[2011春季征文]我的种植计划# gardening - 拈花惹草
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1 楼
去年公公婆婆来了以后，家里开地工程已经全部完工。今年需要好好想想种什么了。
先介绍一下大概情况：
气候：USDA zone 4 （非常靠北）
菜地情况：一共4块，后院两块专门的菜地，前院两块花坛。
我的房子周围树比较多，阳光充分的地方不多。后院开出两块地，5-7平米一块。前院
开了一个10平米左右的花坛，计划靠近路的4/5种花，最后1/5种菜。以前有一个旧花坛
，扩出来一米。
因为菜地小，第一年尝试多品种种植比较失败。尤其叶子菜，每样种一平米，收了只能
炒一顿。今年决定要种就种够量，哪怕两三年轮一遍。
计划：
菜地一：后院南边，基本全天阳光。5-6平米大。
开春（三月中到四月初）最南边种8-10棵swiss chard。这个长大以后掰外面的叶子吃
，里面还不停地长。做汤炒菜都行，只是也不是特别吸引人的菜，所以少种一点即可。
其他的地方种豌豆，掐豌豆苗吃。一般我都买sugar pea，如果能结豆荚的，最喜欢这
个品种的豆荚。
夏天 （五月中-6月初）后面（北边）种两排中国黄瓜，8棵。中间种西红柿，大约6-8
棵，外加两颗樱桃西红柿。
秋天：我每年种的西红柿收的都晚，基本收完就霜冻，估计就swiss chard 9月能让路
，种点小白菜。
菜地二：后院西边，6-7平米大。地的南边还有一棵大树。这块地只有夏天太阳高的时
候有大半天的西晒日照。基本是一季的地。春秋太阳低了，大树就挡了光。
开春 蒜苗去年秋天已经种好。春天可能周围再种点油麦菜，茼蒿。因为阳光不好，菜
菜们长的很慢。反正叶子菜，长多少吃多少吧。重点还是夏天那茬。
夏天 最北面种一排丝瓜和苦瓜。外面有一棵松树，去年的丝瓜爬出去到松树上结，效
果不错。剩下的地方，等分，种四季豆，长豇豆，和扁豆。
秋天 四季豆和长豇豆收了以后，可以种小白菜，雪菜和蒜苗（蒜苗深秋种，来年春天
吃。看看能不能收蒜薹）。扁豆结的晚，收了以后大概只能种蒜苗了。
新花坛：我见过老美公共花坛，种彩色的叶子，其实是苋菜。去年发现苋菜红红的叶子
，掐了尖还发枝。所以准备在靠近路的那一圈，留出一尺宽的边，长至少4米，夏天种
一溜苋菜。花坛里面多年生的花，种day lily，菊花，玫瑰，和一种开花小灌木。去年
秋天埋了一些bulb，自己都忘了是什么，埋在哪里了。春天看啦。花我种的很稀，希望
插空种几丛香菜。背靠路的1/5全部用来种菜。计划种空心菜。（这可是我最后的一点
菜籽了。三年前加拿大网站买的。现在不卖给美国了。）
旧花坛 旧花坛沿着房子朝街的那一面，在靠近房子的地方，两米宽，7-8米长。一半可
以照到太阳，一半有半天树荫。里面已经有菊花，牡丹，灌木和其他的花。我沿着长边
把花坛扩出来一米，去年在扩出来的地方种了几棵西葫芦。今年准备把花移到外面扩出
来的地方，里面仍旧种3-4棵西葫芦。外面已经种的多年生花：菊花，sweet william,
shasta daisy。里面还有开春开的蓝色小花。当年种的bulb，但是它自己越来越多。今
年也要把他们移出来。有半天树荫的那一半，有一丛灌木，空出来的2-3平米，以前是
玫瑰，去年秋天挪到新花坛了。然后种了洋姜在那里。
其他：fenced yard,沿fence可以种些东西。房子东边东西走向靠街的fence冬天吹来很
多落叶，把下面草都压死了。准备fence两面各开一尺地，fence北面朝街，种sweet
pea，南面种木耳菜。后院fence有的地方想种红薯，让红薯爬。还有计划沿fence种几
棵紫苏。还在犹豫要不要种一两棵冬瓜。
就这些了。回头翻翻照片，看看能不能解释得更清楚。
先介绍一下大概情况：
气候：USDA zone 4 （非常靠北）
菜地情况：一共4块，后院两块专门的菜地，前院两块花坛。
我的房子周围树比较多，阳光充分的地方不多。后院开出两块地，5-7平米一块。前院
开了一个10平米左右的花坛，计划靠近路的4/5种花，最后1/5种菜。以前有一个旧花坛
，扩出来一米。
因为菜地小，第一年尝试多品种种植比较失败。尤其叶子菜，每样种一平米，收了只能
炒一顿。今年决定要种就种够量，哪怕两三年轮一遍。
计划：
菜地一：后院南边，基本全天阳光。5-6平米大。
开春（三月中到四月初）最南边种8-10棵swiss chard。这个长大以后掰外面的叶子吃
，里面还不停地长。做汤炒菜都行，只是也不是特别吸引人的菜，所以少种一点即可。
其他的地方种豌豆，掐豌豆苗吃。一般我都买sugar pea，如果能结豆荚的，最喜欢这
个品种的豆荚。
夏天 （五月中-6月初）后面（北边）种两排中国黄瓜，8棵。中间种西红柿，大约6-8
棵，外加两颗樱桃西红柿。
秋天：我每年种的西红柿收的都晚，基本收完就霜冻，估计就swiss chard 9月能让路
，种点小白菜。
菜地二：后院西边，6-7平米大。地的南边还有一棵大树。这块地只有夏天太阳高的时
候有大半天的西晒日照。基本是一季的地。春秋太阳低了，大树就挡了光。
开春 蒜苗去年秋天已经种好。春天可能周围再种点油麦菜，茼蒿。因为阳光不好，菜
菜们长的很慢。反正叶子菜，长多少吃多少吧。重点还是夏天那茬。
夏天 最北面种一排丝瓜和苦瓜。外面有一棵松树，去年的丝瓜爬出去到松树上结，效
果不错。剩下的地方，等分，种四季豆，长豇豆，和扁豆。
秋天 四季豆和长豇豆收了以后，可以种小白菜，雪菜和蒜苗（蒜苗深秋种，来年春天
吃。看看能不能收蒜薹）。扁豆结的晚，收了以后大概只能种蒜苗了。
新花坛：我见过老美公共花坛，种彩色的叶子，其实是苋菜。去年发现苋菜红红的叶子
，掐了尖还发枝。所以准备在靠近路的那一圈，留出一尺宽的边，长至少4米，夏天种
一溜苋菜。花坛里面多年生的花，种day lily，菊花，玫瑰，和一种开花小灌木。去年
秋天埋了一些bulb，自己都忘了是什么，埋在哪里了。春天看啦。花我种的很稀，希望
插空种几丛香菜。背靠路的1/5全部用来种菜。计划种空心菜。（这可是我最后的一点
菜籽了。三年前加拿大网站买的。现在不卖给美国了。）
旧花坛 旧花坛沿着房子朝街的那一面，在靠近房子的地方，两米宽，7-8米长。一半可
以照到太阳，一半有半天树荫。里面已经有菊花，牡丹，灌木和其他的花。我沿着长边
把花坛扩出来一米，去年在扩出来的地方种了几棵西葫芦。今年准备把花移到外面扩出
来的地方，里面仍旧种3-4棵西葫芦。外面已经种的多年生花：菊花，sweet william,
shasta daisy。里面还有开春开的蓝色小花。当年种的bulb，但是它自己越来越多。今
年也要把他们移出来。有半天树荫的那一半，有一丛灌木，空出来的2-3平米，以前是
玫瑰，去年秋天挪到新花坛了。然后种了洋姜在那里。
其他：fenced yard,沿fence可以种些东西。房子东边东西走向靠街的fence冬天吹来很
多落叶，把下面草都压死了。准备fence两面各开一尺地，fence北面朝街，种sweet
pea，南面种木耳菜。后院fence有的地方想种红薯，让红薯爬。还有计划沿fence种几
棵紫苏。还在犹豫要不要种一两棵冬瓜。
就这些了。回头翻翻照片，看看能不能解释得更清楚。
