a*a
2 楼
wow, 留一半给三弟,其余我端走了
i*e
3 楼
我朋友家party 我过去帮了把手,后来他偷偷告诉我,人太多, 贵的买不起了, 满盘
子的 salmon, 颜色可真单调啊。。。。再来点 tuna, red snapper, shrimp, 摆盘
就更好看了。
子的 salmon, 颜色可真单调啊。。。。再来点 tuna, red snapper, shrimp, 摆盘
就更好看了。
i*e
5 楼
俺还是最馋家乡菜, sushi 这东西吃多了就腻味了。
i*e
7 楼
俺在 NJ, 欢迎欢迎
B*8
9 楼
我爱生鱼片!
问问看中国店里买的生的salmon 能直接吃吗?
还是需要特殊处理啊?
问问看中国店里买的生的salmon 能直接吃吗?
还是需要特殊处理啊?
i*e
10 楼
起码要用 costco 的 salmon, 我不敢用 中国店的东西,那些鱼的目的不是为了当
sashimi 用的。
正确的做法,是抹盐腌一会, 然后放入冷冻室冷冻24小时以上 (-4 degrees F)家用
冰箱冷冻室能否达到这个标准,我就吃不准了。所以有时候从日本店买来就直接用了。
sashimi 用的。
正确的做法,是抹盐腌一会, 然后放入冷冻室冷冻24小时以上 (-4 degrees F)家用
冰箱冷冻室能否达到这个标准,我就吃不准了。所以有时候从日本店买来就直接用了。
相关阅读