天天吃豆角# gardening - 拈花惹草
g*6
1 楼
长豇豆，每天都能摘一包
四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
天天就是
蒜泥豆角
豆角土豆炖肉
糖醋长豇豆
你们还有啥吃法不？
四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
天天就是
蒜泥豆角
豆角土豆炖肉
糖醋长豇豆
你们还有啥吃法不？
H*H
2 楼
我家那口子最爱猪肉四季豆饺子
B*8
3 楼
请问你种了多少棵长豆角啊？
我家的现在只有一棵长豆角结果了，因为地理位置最好，野生出来的
一次能摘6根，和别的菜一起炒。。。可怜吧
我家的现在只有一棵长豆角结果了，因为地理位置最好，野生出来的
一次能摘6根，和别的菜一起炒。。。可怜吧
P*o
4 楼
不带这么bso的
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
P*o
5 楼
这个怎么做
【在 H****H 的大作中提到】
: 我家那口子最爱猪肉四季豆饺子
【在 H****H 的大作中提到】
: 我家那口子最爱猪肉四季豆饺子
P*o
6 楼
还有你们说的茴香饺子
我也不知道为什么好吃
为什么那么多人说好吃捏
【在 P*****o 的大作中提到】
: 这个怎么做
我也不知道为什么好吃
为什么那么多人说好吃捏
【在 P*****o 的大作中提到】
: 这个怎么做
z*n
7 楼
很好吃
一个道理，南方人北方人西方人东方人
口味不同，张觉得好吃的李未必觉得好吃，反之亦然
【在 P*****o 的大作中提到】
: 还有你们说的茴香饺子
: 我也不知道为什么好吃
: 为什么那么多人说好吃捏
一个道理，南方人北方人西方人东方人
口味不同，张觉得好吃的李未必觉得好吃，反之亦然
【在 P*****o 的大作中提到】
: 还有你们说的茴香饺子
: 我也不知道为什么好吃
: 为什么那么多人说好吃捏
z*7
8 楼
不管什么饺子，一辈子不让吃我都不馋。
【在 P*****o 的大作中提到】
: 还有你们说的茴香饺子
: 我也不知道为什么好吃
: 为什么那么多人说好吃捏
【在 P*****o 的大作中提到】
: 还有你们说的茴香饺子
: 我也不知道为什么好吃
: 为什么那么多人说好吃捏
l*z
9 楼
茴香这东西，要么你爱它，要么你恨它。 我也不好这一口。
【在 P*****o 的大作中提到】
: 还有你们说的茴香饺子
: 我也不知道为什么好吃
: 为什么那么多人说好吃捏
【在 P*****o 的大作中提到】
: 还有你们说的茴香饺子
: 我也不知道为什么好吃
: 为什么那么多人说好吃捏
m*t
10 楼
干煸豆角，泡酸豆角。
z*7
11 楼
在兰金时就没有见过。
【在 l****z 的大作中提到】
: 茴香这东西，要么你爱它，要么你恨它。 我也不好这一口。
【在 l****z 的大作中提到】
: 茴香这东西，要么你爱它，要么你恨它。 我也不好这一口。
z*n
12 楼
我也天天吃
我现在的favorite是清水煮了啥调料不放吃，很清脆香甜
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
我现在的favorite是清水煮了啥调料不放吃，很清脆香甜
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
H*H
13 楼
四季豆放开水里烫几分钟，捞出来放凉，切丁。
拌好肉馅，把豆角丁掺进去就成了。
【在 P*****o 的大作中提到】
: 这个怎么做
拌好肉馅，把豆角丁掺进去就成了。
【在 P*****o 的大作中提到】
: 这个怎么做
i*9
14 楼
吃不完的，晒了干豆角，冬天下火锅或者做粉蒸肉的垫底非常不错，跟鲜豆角完全不一
样的口味
样的口味
S*y
15 楼
我也是。现在满冰箱都是长豇豆。有谁知道怎么弄干豇豆，小时候吃过，炖肉很好吃。
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
o*t
16 楼
用瘦肉炒，放点甜面酱更好吃
豇豆要炒软了才好吃，让盐味进去了就好吃了
豇豆要炒软了才好吃，让盐味进去了就好吃了
g*6
17 楼
10个坑，每个坑3个种子
【在 B**********8 的大作中提到】
: 请问你种了多少棵长豆角啊？
: 我家的现在只有一棵长豆角结果了，因为地理位置最好，野生出来的
: 一次能摘6根，和别的菜一起炒。。。可怜吧
【在 B**********8 的大作中提到】
: 请问你种了多少棵长豆角啊？
: 我家的现在只有一棵长豆角结果了，因为地理位置最好，野生出来的
: 一次能摘6根，和别的菜一起炒。。。可怜吧
g*6
18 楼
泡酸豆角怎么做？
【在 m****t 的大作中提到】
: 干煸豆角，泡酸豆角。
【在 m****t 的大作中提到】
: 干煸豆角，泡酸豆角。
d*w
19 楼
蒸熟的豆角，凉拌
a*a
20 楼
用冷盐开水泡， 注意不要碰到油和生水
【在 g*******6 的大作中提到】
: 泡酸豆角怎么做？
【在 g*******6 的大作中提到】
: 泡酸豆角怎么做？
g*6
21 楼
洗干净晾干然后泡？
要泡多久？
【在 a****a 的大作中提到】
: 用冷盐开水泡， 注意不要碰到油和生水
要泡多久？
【在 a****a 的大作中提到】
: 用冷盐开水泡， 注意不要碰到油和生水
a*a
22 楼
en, 你那里估计一周差不多了， 盖紧不要透风
【在 g*******6 的大作中提到】
: 洗干净晾干然后泡？
: 要泡多久？
【在 g*******6 的大作中提到】
: 洗干净晾干然后泡？
: 要泡多久？
c*0
23 楼
吃不了给我吧，哈哈。 到现在为止，我才摘了7,8根干瘪的小豆角，这棵豆角还是bush
,不是爬秧的。好小好小一棵。
,不是爬秧的。好小好小一棵。
s*g
24 楼
干煸四季豆非常好吃~
i*9
25 楼
干豆角：嫩长豆角，洗净，过开水，捞出，晒干即可
泡酸豆角：整长豆角洗净，放阴凉地里晾干水分，
开水摊凉 放入你喜欢的调料（比如大蒜干红辣椒，花椒八角等，少放盐或者不放盐）
把晾干的豆角放入配好的凉开水中，要全部没入水下。密封容器一个星期以上。
如果要酸得快，凉开水里一定少放盐。
最开始，容器可以放冰箱也可不放冰箱， 等豆角酸了，容器放冰箱里，豆角能更长久。
我现在还有一罐去年10月泡的酸豆角，全是酸脆脆的
【在 S*********y 的大作中提到】
: 我也是。现在满冰箱都是长豇豆。有谁知道怎么弄干豇豆，小时候吃过，炖肉很好吃。
泡酸豆角：整长豆角洗净，放阴凉地里晾干水分，
开水摊凉 放入你喜欢的调料（比如大蒜干红辣椒，花椒八角等，少放盐或者不放盐）
把晾干的豆角放入配好的凉开水中，要全部没入水下。密封容器一个星期以上。
如果要酸得快，凉开水里一定少放盐。
最开始，容器可以放冰箱也可不放冰箱， 等豆角酸了，容器放冰箱里，豆角能更长久。
我现在还有一罐去年10月泡的酸豆角，全是酸脆脆的
【在 S*********y 的大作中提到】
: 我也是。现在满冰箱都是长豇豆。有谁知道怎么弄干豇豆，小时候吃过，炖肉很好吃。
w*n
26 楼
干豆角冬天炖肉好吃啊！
我自己还没晒过，种的也就将将够吃。还是朋友给的干的。
久。
【在 i*******9 的大作中提到】
: 干豆角：嫩长豆角，洗净，过开水，捞出，晒干即可
: 泡酸豆角：整长豆角洗净，放阴凉地里晾干水分，
: 开水摊凉 放入你喜欢的调料（比如大蒜干红辣椒，花椒八角等，少放盐或者不放盐）
: 把晾干的豆角放入配好的凉开水中，要全部没入水下。密封容器一个星期以上。
: 如果要酸得快，凉开水里一定少放盐。
: 最开始，容器可以放冰箱也可不放冰箱， 等豆角酸了，容器放冰箱里，豆角能更长久。
: 我现在还有一罐去年10月泡的酸豆角，全是酸脆脆的
我自己还没晒过，种的也就将将够吃。还是朋友给的干的。
久。
【在 i*******9 的大作中提到】
: 干豆角：嫩长豆角，洗净，过开水，捞出，晒干即可
: 泡酸豆角：整长豆角洗净，放阴凉地里晾干水分，
: 开水摊凉 放入你喜欢的调料（比如大蒜干红辣椒，花椒八角等，少放盐或者不放盐）
: 把晾干的豆角放入配好的凉开水中，要全部没入水下。密封容器一个星期以上。
: 如果要酸得快，凉开水里一定少放盐。
: 最开始，容器可以放冰箱也可不放冰箱， 等豆角酸了，容器放冰箱里，豆角能更长久。
: 我现在还有一罐去年10月泡的酸豆角，全是酸脆脆的
l*g
27 楼
长豇豆可以做豆角干，
可以豆角干烧肉，
豆角干可以留很久
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
可以豆角干烧肉，
豆角干可以留很久
【在 g*******6 的大作中提到】
: 长豇豆，每天都能摘一包
: 四季豆上个星期天天一包，现在基本光光了
: 绿色的扁豆角，2、3天能吃上一次
: 天天就是
: 蒜泥豆角
: 豆角土豆炖肉
: 糖醋长豇豆
: 你们还有啥吃法不？
l*g
28 楼
豇豆水里煮熟，
拿去晒干就好了
这比做霉干菜简单多了
【在 S*********y 的大作中提到】
: 我也是。现在满冰箱都是长豇豆。有谁知道怎么弄干豇豆，小时候吃过，炖肉很好吃。
拿去晒干就好了
这比做霉干菜简单多了
【在 S*********y 的大作中提到】
: 我也是。现在满冰箱都是长豇豆。有谁知道怎么弄干豇豆，小时候吃过，炖肉很好吃。
l*g
29 楼
干豆角和泡酸豆角，豆角要稍微老一点比较好
当然不是老到不能吃
我妈说太嫩容易煮烂和泡烂
久。
【在 i*******9 的大作中提到】
: 干豆角：嫩长豆角，洗净，过开水，捞出，晒干即可
: 泡酸豆角：整长豆角洗净，放阴凉地里晾干水分，
: 开水摊凉 放入你喜欢的调料（比如大蒜干红辣椒，花椒八角等，少放盐或者不放盐）
: 把晾干的豆角放入配好的凉开水中，要全部没入水下。密封容器一个星期以上。
: 如果要酸得快，凉开水里一定少放盐。
: 最开始，容器可以放冰箱也可不放冰箱， 等豆角酸了，容器放冰箱里，豆角能更长久。
: 我现在还有一罐去年10月泡的酸豆角，全是酸脆脆的
当然不是老到不能吃
我妈说太嫩容易煮烂和泡烂
久。
【在 i*******9 的大作中提到】
: 干豆角：嫩长豆角，洗净，过开水，捞出，晒干即可
: 泡酸豆角：整长豆角洗净，放阴凉地里晾干水分，
: 开水摊凉 放入你喜欢的调料（比如大蒜干红辣椒，花椒八角等，少放盐或者不放盐）
: 把晾干的豆角放入配好的凉开水中，要全部没入水下。密封容器一个星期以上。
: 如果要酸得快，凉开水里一定少放盐。
: 最开始，容器可以放冰箱也可不放冰箱， 等豆角酸了，容器放冰箱里，豆角能更长久。
: 我现在还有一罐去年10月泡的酸豆角，全是酸脆脆的
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