L*1
2 楼
这不是谗人吗?不过我不谗豌豆黄,上周刚做了双色的。
a*a
3 楼
对不起, 我都端走了!!!
c*p
4 楼
没吃早餐,馋死我了
r*a
5 楼
还没吃饭呢!! 啥馅的? 没有剖面照哈
y*2
6 楼
mouth-watering...
a*a
9 楼
包子看起来很宣, 能传授一下发面技巧吗?
P*r
10 楼
啊,传授一下怎么发面的吧,为什么我每次发的面都黄不拉几的,还硬的要死
P*r
11 楼
啊,传授一下怎么发面的吧,为什么我每次发的面都黄不拉几的,还硬的要死
a*a
12 楼
我家的经验是和面的时候要加一点牛奶或是炼乳
不知道还有别的方法不?
不知道还有别的方法不?
g*e
16 楼
俺发面就是用普通的Bread Flour,水,一小撮盐,两勺蔬菜油,老面或教母粉都可以。
用老面的话要适当加点苏打粉。
大约是3杯面粉,一杯多一点点水。揉匀。醒啊醒。发好的面用手指戳一下,如果洞洞
大小形状不变,就是正好。如果洞洞回缩,还木有发够。如果面塌下去,发过了。这个
很好玩,俺每次都是把面戳了无数的洞洞。
做好的馒头或包子,还要再醒上一会儿才能上锅。蒸好后,关火过五分钟再揭锅。
用老面的话要适当加点苏打粉。
大约是3杯面粉,一杯多一点点水。揉匀。醒啊醒。发好的面用手指戳一下,如果洞洞
大小形状不变,就是正好。如果洞洞回缩,还木有发够。如果面塌下去,发过了。这个
很好玩,俺每次都是把面戳了无数的洞洞。
做好的馒头或包子,还要再醒上一会儿才能上锅。蒸好后,关火过五分钟再揭锅。
F*k
18 楼
传授一下豆黄怎么做的呗?馋死了!!!
c*0
23 楼
包子好诱人呀,我又饿了。
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