a*a
2 楼
把我那盘茶蛋端走补小身子去吧
c*p
3 楼
咋不修成个米老鼠啥的形状,啤酒瓶型的也很酷
g*e
8 楼
觉得割草、修树都和理发类似。电推子比手动的要省力很多。当然手要稳,不然剔出来
就像狗啃的。
就像狗啃的。
c*p
10 楼
人生不完整阿,居然还是青岛滴
生啤酒
小麦→浸水→发芽→取出麦芽→烘干→磨碎→加温开水→置于糖化槽→加入谷类糊状物
→加温→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麦汁→冷却5oc左右→加入酵母→低温酦酵
一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性质啤酒决定冷藏期限)→去杂质→
生啤酒
熟啤酒
生啤酒→装入密封容器→以热水淋洗→终止酦酵→啤酒
相同点
1、 都是啤酒,类型、风味相同,酒基相同(即一罐酒液可以生产熟啤酒,也可以生产
纯生啤酒)。
2、 产品理化指标相同,按同一方法检测,同一标准判断产品是否合格。
3、 都是无菌状态,符合卫生标准,可以放心饮用。
4、 有比较长的保质期,瓶装、听装熟啤酒保质期60天(二级)120天(一级、优级)
以上;瓶装、听装生啤酒保质期60天-90天以上。
区别点
熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期;而纯生啤酒则是通过微孔膜过滤除菌达到
保质要求,因此又可称冷过滤啤酒。极大多数化学元素反应都随着温度的升高而加剧,
熟啤酒在60-65℃的高温灭菌时,多酚和蛋白质被氧化;可溶性蛋白质部分变性;各种
水解酶类失活,使啤酒在色泽、澄清度、口味、营养性等方面都发生变化,最明显的是
失去了啤酒新鲜口味,出现了不愉快的氧化味。而纯生啤酒没有经过热灭菌,在0℃左
右用0.4-0.6微米的膜过滤,因此没有上述的劣性变化。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我知道我有亏家乡父老,但是什么是生啤?还有其他的吗?什么区别?
生啤酒
小麦→浸水→发芽→取出麦芽→烘干→磨碎→加温开水→置于糖化槽→加入谷类糊状物
→加温→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麦汁→冷却5oc左右→加入酵母→低温酦酵
一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性质啤酒决定冷藏期限)→去杂质→
生啤酒
熟啤酒
生啤酒→装入密封容器→以热水淋洗→终止酦酵→啤酒
相同点
1、 都是啤酒,类型、风味相同,酒基相同(即一罐酒液可以生产熟啤酒,也可以生产
纯生啤酒)。
2、 产品理化指标相同,按同一方法检测,同一标准判断产品是否合格。
3、 都是无菌状态,符合卫生标准,可以放心饮用。
4、 有比较长的保质期,瓶装、听装熟啤酒保质期60天(二级)120天(一级、优级)
以上;瓶装、听装生啤酒保质期60天-90天以上。
区别点
熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期;而纯生啤酒则是通过微孔膜过滤除菌达到
保质要求,因此又可称冷过滤啤酒。极大多数化学元素反应都随着温度的升高而加剧,
熟啤酒在60-65℃的高温灭菌时,多酚和蛋白质被氧化;可溶性蛋白质部分变性;各种
水解酶类失活,使啤酒在色泽、澄清度、口味、营养性等方面都发生变化,最明显的是
失去了啤酒新鲜口味,出现了不愉快的氧化味。而纯生啤酒没有经过热灭菌,在0℃左
右用0.4-0.6微米的膜过滤,因此没有上述的劣性变化。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我知道我有亏家乡父老,但是什么是生啤?还有其他的吗?什么区别?
g*o
11 楼
H*H
13 楼
用的是啥工具?修得这么专业......
S*s
14 楼
修得太漂亮了!求工具介绍和人力介绍。
x*n
15 楼
要求对比照片。
看着很不错,值得学习。
看着很不错,值得学习。
d*a
25 楼
修的真好。
我家的灌木,就想修成平的,结果也不知道是不是被我修的,总是往周围长,中间成空
的了,越来越丑
我家的灌木,就想修成平的,结果也不知道是不是被我修的,总是往周围长,中间成空
的了,越来越丑
相关阅读