好好利用闷热的车库# gardening - 拈花惹草B*82011-07-22 07:071 楼不知道有人这么做过嘛,反正我是自己想出来的混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶放在车库一个白天晚上放到了冰箱里,早上喝了一杯自制酸奶,爽极了,哈哈
B*82011-07-22 07:075 楼不用那么麻烦就用plain yogurt就行了在网上的方子还要加热牛奶什么的,我偷懒就混合一下,仍车库就行了放心吧,不会拉肚子的我家宝宝也很喜欢喝哪跟北京酸奶的味道很像哪【在 l*t 的大作中提到】: 俺LD不知从哪个盆友那弄来些据说是专门做酸奶的菌,: 把牛奶,加些水跟这菌,放在室内就可以做酸奶了: [俺怕,不敢喝]
a*a2011-07-22 07:076 楼我家车库里堆了20来袋鸡粪....【在 B**********8 的大作中提到】: 不用那么麻烦: 就用plain yogurt就行了: 在网上的方子还要加热牛奶什么的,我偷懒: 就混合一下,仍车库就行了: 放心吧,不会拉肚子的: 我家宝宝也很喜欢喝哪: 跟北京酸奶的味道很像哪
g*o2011-07-22 07:079 楼我已经自制过很多瓶了,是用烤箱开灯做的,装在snapple那种瓶子里,看起来也像国内那种酸奶【在 B**********8 的大作中提到】: 不知道有人这么做过嘛,反正我是自己想出来的: 混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶: 放在车库一个白天: 晚上放到了冰箱里,早上喝了一杯自制酸奶,爽极了,哈哈
z*n2011-07-22 07:0711 楼做好了没喂西红柿苗点?【在 g*********o 的大作中提到】: 我已经自制过很多瓶了,是用烤箱开灯做的,装在snapple那种瓶子里,看起来也像国: 内那种酸奶
a*a2011-07-22 07:0712 楼要另外加糖吗,给个图片【在 B**********8 的大作中提到】: 不知道有人这么做过嘛,反正我是自己想出来的: 混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶: 放在车库一个白天: 晚上放到了冰箱里,早上喝了一杯自制酸奶,爽极了,哈哈
B*82011-07-22 07:0713 楼你们那儿没有闷热的车库?我是该羡慕还是该深表遗憾哪?【在 g*********o 的大作中提到】: 我已经自制过很多瓶了,是用烤箱开灯做的,装在snapple那种瓶子里,看起来也像国: 内那种酸奶
B*82011-07-22 07:0714 楼有的方子理由但我没加糖我做的最简单,就是两种东西混合,大约1:10吃的时候想加再吧你自己狗一下吧,都是一样的这下子不用买北京酸奶了提醒一下,最好别用北京酸奶做引子,里面可能没有active culture,我试过,凝固地不是很好,不太成功【在 a****a 的大作中提到】: 要另外加糖吗,给个图片
l*g2011-07-22 07:0715 楼我前几天做来这,用的是烤箱,没想到车库的事,也不确定我家车库够不够热。【在 B**********8 的大作中提到】: 不知道有人这么做过嘛,反正我是自己想出来的: 混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶: 放在车库一个白天: 晚上放到了冰箱里,早上喝了一杯自制酸奶,爽极了,哈哈
m*u2011-07-22 07:0717 楼没有。我的就是放在外面让它自己好的,跟lz差不多,多了一道煮开牛奶的工序。【在 g***e 的大作中提到】: 我家用酸奶机(其实就是个小电暖箱),吃起来有渣感(比较硬的小片),口感不如买: 的。你们自制酸奶出现过这个问题吗?
B*82011-07-22 07:0718 楼没吃到小片片感觉感觉浓郁滑嫩。。。【在 g***e 的大作中提到】: 我家用酸奶机(其实就是个小电暖箱),吃起来有渣感(比较硬的小片),口感不如买: 的。你们自制酸奶出现过这个问题吗?
g*o2011-07-22 07:0721 楼车库够闷热,但是unfinished的,乱,还死过老鼠【在 B**********8 的大作中提到】: 你们那儿没有闷热的车库?: 我是该羡慕还是该深表遗憾哪?
B*82011-07-22 07:0722 楼不怕发酵的整个过程容器应该是密封的外面再套个塑料袋什么的,应该没问题了吧【在 g*********o 的大作中提到】: 车库够闷热,但是unfinished的,乱,还死过老鼠