就爱吃饺子 (转载)# gardening - 拈花惹草
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【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: lc4366 (漫步), 信区: SanDiego
标 题: 就爱吃饺子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 16:16:12 2011, 美东)
厨房里飘来阵阵韭菜的清香,想必老婆又在厨房里包饺子了。饺子以韭菜猪肉馅的
为最佳,茴香,酸菜其次。以前在大连,每当槐花盛开的春天也包过槐花馅的,尽管也
鲜香适口,但总觉得差上那么点意思,至于鲅鱼和大虾馅的那就差得更多了,似乎饺子
注定要用韭菜猪肉馅来包才算饺子。
在我的记忆中,饺子总和喜庆与节日连着。记得二三十年前饺子是只有节日才能吃
的东西,除夕夜里,全家人一起边看春晚边包饺子,午夜时分,爸爸带我和妹妹出去放
鞭炮,那可是1000响的浏阳鞭炮哦。我们出去的时候外面已是鞭炮声震天了,闪光雷,
魔术弹,二踢脚...对面说话都听不见。这会儿,妈妈和姥姥会在厨房煮饺子,饺子出
锅那会儿我们的鞭炮要响起来才好。多年之后,除夕午夜放鞭炮的已经是我带着我的孩
子们,妈妈和老婆在厨房煮饺子。这是两年前的除夕场景,来美之后这一切就不复存在
了,冷清的除夕夜不再有鞭炮震天,春节那天的早上也不会有邻居来拜年,只有这饺子
还在,似乎这是我和那火热的童年生活的唯一关联......
光阴荏苒,人生短暂,转眼40多岁了,往昔的不快被岁月过滤得干干净净,剩下的
只有美好的回忆和慨叹了。唯独这饺子一直存在于我的生活当中,陪着我直到永远。
发信人: lc4366 (漫步), 信区: SanDiego
标 题: 就爱吃饺子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 16:16:12 2011, 美东)
厨房里飘来阵阵韭菜的清香,想必老婆又在厨房里包饺子了。饺子以韭菜猪肉馅的
为最佳,茴香,酸菜其次。以前在大连,每当槐花盛开的春天也包过槐花馅的,尽管也
鲜香适口,但总觉得差上那么点意思,至于鲅鱼和大虾馅的那就差得更多了,似乎饺子
注定要用韭菜猪肉馅来包才算饺子。
在我的记忆中,饺子总和喜庆与节日连着。记得二三十年前饺子是只有节日才能吃
的东西,除夕夜里,全家人一起边看春晚边包饺子,午夜时分,爸爸带我和妹妹出去放
鞭炮,那可是1000响的浏阳鞭炮哦。我们出去的时候外面已是鞭炮声震天了,闪光雷,
魔术弹,二踢脚...对面说话都听不见。这会儿,妈妈和姥姥会在厨房煮饺子,饺子出
锅那会儿我们的鞭炮要响起来才好。多年之后,除夕午夜放鞭炮的已经是我带着我的孩
子们,妈妈和老婆在厨房煮饺子。这是两年前的除夕场景,来美之后这一切就不复存在
了,冷清的除夕夜不再有鞭炮震天,春节那天的早上也不会有邻居来拜年,只有这饺子
还在,似乎这是我和那火热的童年生活的唯一关联......
光阴荏苒,人生短暂,转眼40多岁了,往昔的不快被岁月过滤得干干净净,剩下的
只有美好的回忆和慨叹了。唯独这饺子一直存在于我的生活当中,陪着我直到永远。