v*a
2 楼
夏天来了，想吃稀饭，突然怀念起成都的凉拌洗澡泡菜。。。嗯，动机很纯。于是飞快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
S*n
3 楼
请教各位，
从non-cap h1b 转回 cap h1b的时候，原来已占的名额还有效吗？
是收到receipt 就可以上班，还是必须等到10月1号
多谢！
从non-cap h1b 转回 cap h1b的时候，原来已占的名额还有效吗？
是收到receipt 就可以上班，还是必须等到10月1号
多谢！
B*a
4 楼
晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
个乐啊
个乐啊
v*a
5 楼
好惨哦。居然没人顶贴。。。
t*l
6 楼
这个问题没有回答，我来回答你吧。
我曾经拿non cap H1 开始第一份工作，后来想换cap H1 工作, 但是很有难度，因为要
重新申请名额，很少有公司愿意等到10月1日开始上班。
但是如果你原来就有 cap H1B, 即使你换成 non cap H1B, 以后还可以再换回cap H1B,
是transfer, 用原来名额就可以了，无需等到10月1日上班。
我曾经拿non cap H1 开始第一份工作，后来想换cap H1 工作, 但是很有难度，因为要
重新申请名额，很少有公司愿意等到10月1日开始上班。
但是如果你原来就有 cap H1B, 即使你换成 non cap H1B, 以后还可以再换回cap H1B,
是transfer, 用原来名额就可以了，无需等到10月1日上班。
z*n
7 楼
留下核自己种
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
c*n
8 楼
hmm I haven't had it for 6 months,
now I'll take the risk of NaNO2
快地跑
WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
即关火。（我
觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样
加一点就可以
了）；
它们不仅使泡
菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的
办法是去中国
超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle
也很好。
点辣味，可以
按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也
可以），1～2
个大蒜粒，葱，少量冰糖。
（就是四川人
说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些
小红萝卜，据
说比较能养泡菜水，而且使泡菜水的颜色很好看。
一下，吃起来
会很爽口。另外可以将泡好的卷心菜，萝卜等切碎，和肉末一起炒来吃，很下饭的哦。
菜也要先洗净
晾干。
【在 v****a 的大作中提到】
: 夏天来了，想吃稀饭，突然怀念起成都的凉拌洗澡泡菜。。。嗯，动机很纯。于是飞快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
: 1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
: 2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
: 3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
: 4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
now I'll take the risk of NaNO2
快地跑
WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
即关火。（我
觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样
加一点就可以
了）；
它们不仅使泡
菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的
办法是去中国
超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle
也很好。
点辣味，可以
按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也
可以），1～2
个大蒜粒，葱，少量冰糖。
（就是四川人
说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些
小红萝卜，据
说比较能养泡菜水，而且使泡菜水的颜色很好看。
一下，吃起来
会很爽口。另外可以将泡好的卷心菜，萝卜等切碎，和肉末一起炒来吃，很下饭的哦。
菜也要先洗净
晾干。
【在 v****a 的大作中提到】
: 夏天来了，想吃稀饭，突然怀念起成都的凉拌洗澡泡菜。。。嗯，动机很纯。于是飞快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
: 1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
: 2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
: 3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
: 4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
S*n
9 楼
非常感谢你的回复
你的帖子还会帮助更多的人
H1B,
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5
【在 t********l 的大作中提到】
: 这个问题没有回答，我来回答你吧。
: 我曾经拿non cap H1 开始第一份工作，后来想换cap H1 工作, 但是很有难度，因为要
: 重新申请名额，很少有公司愿意等到10月1日开始上班。
: 但是如果你原来就有 cap H1B, 即使你换成 non cap H1B, 以后还可以再换回cap H1B,
: 是transfer, 用原来名额就可以了，无需等到10月1日上班。
你的帖子还会帮助更多的人
H1B,
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5
【在 t********l 的大作中提到】
: 这个问题没有回答，我来回答你吧。
: 我曾经拿non cap H1 开始第一份工作，后来想换cap H1 工作, 但是很有难度，因为要
: 重新申请名额，很少有公司愿意等到10月1日开始上班。
: 但是如果你原来就有 cap H1B, 即使你换成 non cap H1B, 以后还可以再换回cap H1B,
: 是transfer, 用原来名额就可以了，无需等到10月1日上班。
g*o
10 楼
那还不拿去卖？！！！
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
b*g
11 楼
谢谢,我准备试试
M*t
12 楼
99C一个。。。好奢侈，真羡慕你们富人。
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
L*e
13 楼
不错。。。。。。。。。。。
T*4
14 楼
偶今天看见谁发扁桃图片呢，说是他自己种的，那个是谁呢？
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
m*s
15 楼
我明天马上冲到walmart切买瓶子，然后冲到中国店切qio一哈有没得冶山脚。
你上次给我发得那个方子，还蛮适用得。
你也可以学Julie and Julia那样。搞个blog。。。说不定马上就红了。。呵呵
你上次给我发得那个方子，还蛮适用得。
你也可以学Julie and Julia那样。搞个blog。。。说不定马上就红了。。呵呵
B*a
16 楼
全留着呢， 准备交给科学怪人然后领苗
【在 z*********n 的大作中提到】
: 留下核自己种
【在 z*********n 的大作中提到】
: 留下核自己种
m*s
17 楼
顺便帮楼主呼唤一哈包子。。。。。
g*o
18 楼
楼上的你们都咋理解的呢？还是故意的？
p*e
19 楼
我M过了的，LZ应该收到包子了。
【在 m****s 的大作中提到】
: 顺便帮楼主呼唤一哈包子。。。。。
【在 m****s 的大作中提到】
: 顺便帮楼主呼唤一哈包子。。。。。
B*a
20 楼
我吃一个心里就偷乐一下， 又赚九毛九
【在 g*********o 的大作中提到】
: 那还不拿去卖？！！！
【在 g*********o 的大作中提到】
: 那还不拿去卖？！！！
m*x
21 楼
请教2个具体点的问题？
WALMART 能密封的玻璃瓶, 多少体积的？塑料密封盒子行吗？
野山椒 中国店里就叫野山椒吗？
谢谢
WALMART 能密封的玻璃瓶, 多少体积的？塑料密封盒子行吗？
野山椒 中国店里就叫野山椒吗？
谢谢
z*n
22 楼
出息
【在 B*******a 的大作中提到】
: 我吃一个心里就偷乐一下， 又赚九毛九
【在 B*******a 的大作中提到】
: 我吃一个心里就偷乐一下， 又赚九毛九
w*s
23 楼
ding, 学习了，，，
B*a
24 楼
以后俩俩的吃
【在 z*********n 的大作中提到】
: 出息
【在 z*********n 的大作中提到】
: 出息
m*y
25 楼
赞
z*n
26 楼
出息
【在 B*******a 的大作中提到】
: 以后俩俩的吃
【在 B*******a 的大作中提到】
: 以后俩俩的吃
v*a
27 楼
我也不知道啊，WALMART有好几种大小的瓶子，我买的最小的那种。这个大小无所谓的
，根据自己的需
求来买啦
塑料密封盒子行吗？
好像以前看到版上有人说用这种。但是我不知道塑料会不会跟泡菜水起反应。。。玻璃
和陶瓷材质比较
安全啦
野山椒 中国店里就叫野山椒吗？
不一定，也可能叫‘浸青辣椒’，‘泡椒’，‘pickled green chilli’
【在 m******x 的大作中提到】
: 请教2个具体点的问题？
: WALMART 能密封的玻璃瓶, 多少体积的？塑料密封盒子行吗？
: 野山椒 中国店里就叫野山椒吗？
: 谢谢
B*a
28 楼
快菜啥味道？ 大白菜差不多？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 出息
【在 z*********n 的大作中提到】
: 出息
v*a
29 楼
嗯，收到了。谢谢斑竹啊～
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我M过了的，LZ应该收到包子了。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我M过了的，LZ应该收到包子了。
z*n
30 楼
嗯，以我不敏感的舌头，青菜都差不多
【在 B*******a 的大作中提到】
: 快菜啥味道？ 大白菜差不多？
【在 B*******a 的大作中提到】
: 快菜啥味道？ 大白菜差不多？
L*D
31 楼
Thanks.
s*0
32 楼
感觉这种应该是嫁接的多。
实生苗说不定结出的是小毛桃，哈哈。
【在 B*******a 的大作中提到】
: 全留着呢， 准备交给科学怪人然后领苗
实生苗说不定结出的是小毛桃，哈哈。
【在 B*******a 的大作中提到】
: 全留着呢， 准备交给科学怪人然后领苗
m*m
33 楼
超级赞的四川泡菜！！
好吃又好看～～
没包子了，要不然把我的包子都送给楼主！
替楼主吆喝包子～～
好吃又好看～～
没包子了，要不然把我的包子都送给楼主！
替楼主吆喝包子～～
c*p
34 楼
看了五遍，楞没看懂
是30几个0.99的意思？我猜
是30几个0.99的意思？我猜
R*s
35 楼
很赞！
快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙
述如下：
即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，
甘草等，每样加一点就可以了）；
它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做
好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国
超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话
，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几
坛可以多泡些小红萝卜，据说比较能养泡菜水，而且使泡菜水的颜色很好看。
一下，吃起来会很爽口。另外可以将泡好的卷心菜，萝卜等切碎，和肉末一起炒来吃，
很下饭的哦。
菜也要先洗净晾干。
【在 v****a 的大作中提到】
: 夏天来了，想吃稀饭，突然怀念起成都的凉拌洗澡泡菜。。。嗯，动机很纯。于是飞快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
: 1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
: 2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
: 3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
: 4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙
述如下：
即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，
甘草等，每样加一点就可以了）；
它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做
好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国
超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话
，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几
坛可以多泡些小红萝卜，据说比较能养泡菜水，而且使泡菜水的颜色很好看。
一下，吃起来会很爽口。另外可以将泡好的卷心菜，萝卜等切碎，和肉末一起炒来吃，
很下饭的哦。
菜也要先洗净晾干。
【在 v****a 的大作中提到】
: 夏天来了，想吃稀饭，突然怀念起成都的凉拌洗澡泡菜。。。嗯，动机很纯。于是飞快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
: 1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
: 2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
: 3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
: 4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
i*e
36 楼
周日，6：30 不到起床， 牛
【在 c***p 的大作中提到】
: 看了五遍，楞没看懂
: 是30几个0.99的意思？我猜
【在 c***p 的大作中提到】
: 看了五遍，楞没看懂
: 是30几个0.99的意思？我猜
d*3
37 楼
不错， 很像小时候家里做的泡菜；
现在都是韩国泡菜吃得多了
快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙
述如下：
即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，
甘草等，每样加一点就可以了）；
它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做
好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国
超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话
，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几
坛可以多泡些小红萝卜，据说比较能养泡菜水，而且使泡菜水的颜色很好看。
一下，吃起来会很爽口。另外可以将泡好的卷心菜，萝卜等切碎，和肉末一起炒来吃，
很下饭的哦。
菜也要先洗净晾干。
【在 v****a 的大作中提到】
: 夏天来了，想吃稀饭，突然怀念起成都的凉拌洗澡泡菜。。。嗯，动机很纯。于是飞快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
: 1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
: 2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
: 3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
: 4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
现在都是韩国泡菜吃得多了
快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙
述如下：
即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，
甘草等，每样加一点就可以了）；
它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做
好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国
超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话
，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几
坛可以多泡些小红萝卜，据说比较能养泡菜水，而且使泡菜水的颜色很好看。
一下，吃起来会很爽口。另外可以将泡好的卷心菜，萝卜等切碎，和肉末一起炒来吃，
很下饭的哦。
菜也要先洗净晾干。
【在 v****a 的大作中提到】
: 夏天来了，想吃稀饭，突然怀念起成都的凉拌洗澡泡菜。。。嗯，动机很纯。于是飞快地跑WALMART买来一个能密封的玻璃瓶。google了数个教学帖作为参考。大致步骤叙述如下：
: 1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，适量盐，烧开即关火。（我觉得这里可以发挥想象，加入其他各类香料，如果家里有的话，如草果，甘草等，每样加一点就可以了）；
: 2.做泡菜，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。它们不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌。第一次做泡菜，一般不容易自己做好。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒，如果没有中国超市的话，去美国超市买那种瓶装泡的pickle也很好。
: 3.待水完全冷却后，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片（仔姜最好，没有的话，老姜去皮也可以），1～2个大蒜粒，葱，少量冰糖。
: 4.好了，这下可以开始泡了。最常泡的可以有：红萝卜（皮），豇豆，辣椒，卷心菜（就是四川人说的莲花白），黄瓜，胡萝卜，西芹。其他的自己发挥想象。最开始的几坛可以多泡些小红萝
c*p
38 楼
大哥，还不兴换个时区？
【在 i*******e 的大作中提到】
: 周日，6：30 不到起床， 牛
【在 i*******e 的大作中提到】
: 周日，6：30 不到起床， 牛
s*m
39 楼
Mark!
i*e
40 楼
？？？ 你难道在旅游？
s*m
41 楼
Mark!
c*p
42 楼
对啊，现在犹他某小镇，窗外全是牛
【在 i*******e 的大作中提到】
: ？？？ 你难道在旅游？
【在 i*******e 的大作中提到】
: ？？？ 你难道在旅游？
z*u
43 楼
很正宗哈
i*e
44 楼
家里拖家带口的含泪飘过
l*2
45 楼
谢谢分享
i*o
46 楼
跟风排一个试
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【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
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【在 B*******a 的大作中提到】
: 晚上去逛超市， 看见有卖扁桃的，特价九毛九一个。 回家数了数好家伙30多个， 这
: 个乐啊
s*m
47 楼
哈哈,我跟楼主买的一样的罐子,也是跳水泡菜
不过我的做出来菜叶子有点苦
泡萝卜味道最好,又养出坛子水的酸味,泡姜泡海椒也还可以
不过我的做出来菜叶子有点苦
泡萝卜味道最好,又养出坛子水的酸味,泡姜泡海椒也还可以
B*a
48 楼
再读五遍
【在 c***p 的大作中提到】
: 看了五遍，楞没看懂
: 是30几个0.99的意思？我猜
【在 c***p 的大作中提到】
: 看了五遍，楞没看懂
: 是30几个0.99的意思？我猜
q*d
49 楼
superzan
跳水泡菜
跳水泡菜
h*s
50 楼
这个扁桃很甜。 熟吃水甜，生吃脆甜。 上照片吧
q*d
51 楼
问下你们都是用那种海椒
墨西哥辣椒？
萝卜是胡萝卜?
我刚买了个坛子
准备泡一坛
多谢
对了，有没有人做酸菜的呀
【在 s****m 的大作中提到】
: 哈哈,我跟楼主买的一样的罐子,也是跳水泡菜
: 不过我的做出来菜叶子有点苦
: 泡萝卜味道最好,又养出坛子水的酸味,泡姜泡海椒也还可以
墨西哥辣椒？
萝卜是胡萝卜?
我刚买了个坛子
准备泡一坛
多谢
对了，有没有人做酸菜的呀
【在 s****m 的大作中提到】
: 哈哈,我跟楼主买的一样的罐子,也是跳水泡菜
: 不过我的做出来菜叶子有点苦
: 泡萝卜味道最好,又养出坛子水的酸味,泡姜泡海椒也还可以
s*m
52 楼
我泡的是在中国店买的泰国辣椒，个头小小，有青有红的。
墨西哥辣椒怕是不行，肉太厚，辣味也比较古怪
萝卜用的radish，就是那红皮白心的樱桃小萝卜
你买的坛子是带液封功能的传统泡菜坛么？上哪买的啊？
玻璃罐只能整个跳水泡菜，好想弄点老坛盐水冬天还可以泡酸萝卜炖鸭子吃
【在 q*****d 的大作中提到】
: 问下你们都是用那种海椒
: 墨西哥辣椒？
: 萝卜是胡萝卜?
: 我刚买了个坛子
: 准备泡一坛
: 多谢
: 对了，有没有人做酸菜的呀
墨西哥辣椒怕是不行，肉太厚，辣味也比较古怪
萝卜用的radish，就是那红皮白心的樱桃小萝卜
你买的坛子是带液封功能的传统泡菜坛么？上哪买的啊？
玻璃罐只能整个跳水泡菜，好想弄点老坛盐水冬天还可以泡酸萝卜炖鸭子吃
【在 q*****d 的大作中提到】
: 问下你们都是用那种海椒
: 墨西哥辣椒？
: 萝卜是胡萝卜?
: 我刚买了个坛子
: 准备泡一坛
: 多谢
: 对了，有没有人做酸菜的呀
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