to prune or not to prune, that is the question# gardening - 拈花惹草
b*t
1 楼
试了个新菜,有点奇怪,大家拍吧
1. 芋艿煮熟,去皮,高压锅蒸
2. 青菜用盐捏过,出水,切碎
3. 肉糜蘑菇末拌盐,麻油,料酒
4. 油锅爆姜片,炒熟肉糜蘑菇末,放青菜,一起炒
5. 芋艿用勺子捣碎,加椰奶用hand mixer打成糊,可以稍加水
6. 椰奶芋泥倒入炒熟的菜中,中火,边煮变搅拌
7. 开后加盐和白胡椒调味
口感有点奇特,黏黏滑滑的,味道倒是很鲜。
1. 芋艿煮熟,去皮,高压锅蒸
2. 青菜用盐捏过,出水,切碎
3. 肉糜蘑菇末拌盐,麻油,料酒
4. 油锅爆姜片,炒熟肉糜蘑菇末,放青菜,一起炒
5. 芋艿用勺子捣碎,加椰奶用hand mixer打成糊,可以稍加水
6. 椰奶芋泥倒入炒熟的菜中,中火,边煮变搅拌
7. 开后加盐和白胡椒调味
口感有点奇特,黏黏滑滑的,味道倒是很鲜。