移植香椿一问 - 未名空间MITBBS历史存档

国际科技财经博客移民网络热点娱乐民生时事公众号

Redian新闻

>未名空间

>gardening - 拈花惹草

移植香椿一问

移植香椿一问# gardening - 拈花惹草

B*e2013-05-22 07:05

1 楼

萝卜250克，切丝，粘米粉65克。
腊肠腊肉，香菇虾米泡发，适量，全部切细粒。
腊肠腊肉下锅煎香出油，加香菇炒香，盛出备用。
锅不洗，用余油爆香虾米，然后加入萝卜丝。
中火把萝卜丝焖至半透明状，加入之前炒香的配料，放糖盐调味。
关火，把萝卜丝降到室温。
加粘米粉，搅拌成糊状。
盘子底边都涂上油，倒入萝卜糊。
大火蒸45分钟。
开吃咯～～

b*h2013-05-22 07:05

2 楼

找来的香椿枝插的，大概20厘米高。现在发出几个嫩芽。我想尽量让枝长粗长牢。
请问这个阶段是留下这些嫩芽让他们长大好，还是掐掉他们长得更快？

i*52013-05-22 07:05

3 楼

看着好香。
粘米粉是什么粉？去中国店找粘米粉能买到吗？

【在 B********e 的大作中提到】

: 萝卜250克，切丝，粘米粉65克。
: 腊肠腊肉，香菇虾米泡发，适量，全部切细粒。
: 腊肠腊肉下锅煎香出油，加香菇炒香，盛出备用。
: 锅不洗，用余油爆香虾米，然后加入萝卜丝。
: 中火把萝卜丝焖至半透明状，加入之前炒香的配料，放糖盐调味。
: 关火，把萝卜丝降到室温。
: 加粘米粉，搅拌成糊状。
: 盘子底边都涂上油，倒入萝卜糊。
: 大火蒸45分钟。
: 开吃咯～～

b*h2013-05-22 07:05

4 楼

记得板上有几位种香椿的同学

【在 b********h 的大作中提到】

: 找来的香椿枝插的，大概20厘米高。现在发出几个嫩芽。我想尽量让枝长粗长牢。
: 请问这个阶段是留下这些嫩芽让他们长大好，还是掐掉他们长得更快？

B*e2013-05-22 07:05

5 楼

就是粘米粉。

【在 i******5 的大作中提到】

: 看着好香。
: 粘米粉是什么粉？去中国店找粘米粉能买到吗？

m*a2013-05-22 07:05

6 楼

不能掐，你这才插活，不管香椿臭椿，都得先长长再说

【在 b********h 的大作中提到】

q*n2013-05-22 07:05

7 楼

亲！你连这个都会做！！怎么赞你才好哩~~~
包邮嘛~

b*h2013-05-22 07:05

8 楼

谢谢！！！
这个是真的香椿，从别人那儿摘了吃了，又挖了几个小苗回来。

【在 m**a 的大作中提到】

: 不能掐，你这才插活，不管香椿臭椿，都得先长长再说

B*e2013-05-22 07:05

9 楼

抱抱～～亲～～

【在 q**********n 的大作中提到】

: 亲！你连这个都会做！！怎么赞你才好哩~~~
: 包邮嘛~

g*e2013-05-22 07:05

10 楼

是枝子还是苗？区别在有没有根。不过不管枝子还是苗，都不要掐芽。

【在 b********h 的大作中提到】

: 谢谢！！！
: 这个是真的香椿，从别人那儿摘了吃了，又挖了几个小苗回来。

n*l2013-05-22 07:05

11 楼

看着比dim sum的还好吃，料更足。下周我也去买来材料试试~~~

t*e2013-05-22 07:05

12 楼

赞实地考察，亲自品尝。

【在 b********h 的大作中提到】

: 谢谢！！！
: 这个是真的香椿，从别人那儿摘了吃了，又挖了几个小苗回来。

c*22013-05-22 07:05

13 楼

nice!

b*h2013-05-22 07:05

14 楼

是苗，有一点根。一般要等到多久后才能掐，比如1年，2年？

【在 g***e 的大作中提到】

: 是枝子还是苗？区别在有没有根。不过不管枝子还是苗，都不要掐芽。

A*02013-05-22 07:05

15 楼

好吃

g*e2013-05-22 07:05

16 楼

原贴的意思是掐芽能促进长根和枝？除了根吸收养分（主要是水和无机盐类）外，叶子
光合作用也生产养分（主要是糖类），对植物的整体生长（营养生长）都是必要的。也
就是说，为了让树长壮实，不要掐芽去叶（扦插时去叶是为了减少叶面蒸腾造成的水分
流失）。
如果想急着吃香椿，可以在已经有些叶子的枝条上采少量嫩叶。

【在 b********h 的大作中提到】

: 是苗，有一点根。一般要等到多久后才能掐，比如1年，2年？

c*n2013-05-22 07:05

17 楼

zan

b*h2013-05-22 07:05

18 楼

谢谢刚刚！不急吃，就是想让它先长好。

【在 g***e 的大作中提到】

: 原贴的意思是掐芽能促进长根和枝？除了根吸收养分（主要是水和无机盐类）外，叶子
: 光合作用也生产养分（主要是糖类），对植物的整体生长（营养生长）都是必要的。也
: 就是说，为了让树长壮实，不要掐芽去叶（扦插时去叶是为了减少叶面蒸腾造成的水分
: 流失）。
: 如果想急着吃香椿，可以在已经有些叶子的枝条上采少量嫩叶。