[合集] 【春季征文】终于吃上蒜苔了# gardening - 拈花惹草
g*e
1 楼
☆─────────────────────────────────────☆
recoco (Teddybaobao) 于 (Thu May 16 15:11:22 2013, 美东) 提到:
以前中国店里没有新鲜蒜苔卖，买过冷冻的，根本无法下咽。有了地后种过几次，不是
时节不对，就是用错了蒜种，蒜苔没吃上，蒜苗独头蒜解解馋。去年秋天种了一批，使
劲忍着没剪蒜苗吃，冬天的时候在地面上给它们盖了一层厚厚的树叶。今年春天冷，看
着那些蒜苗也没什么变化，我还琢磨着难道又用错蒜种了。前天发现原来已经长蒜苔了
，忙不迭的用版上哪个大牛传授的方法，用牙签侧剥取出蒜苔，蒜苔的颜色不像在国内
时买的那么深绿，而是黄绿色的。做了一盘蒜苔炒肉，是记忆里的味道。剥过蒜苔的大
蒜立不起来，倒伏一片。我拔出来一棵看看，蒜头还不是很大，是不是可以再等一阵再
收获蒜头？
☆─────────────────────────────────────☆
lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Thu May 16 15:14:05 2013, 美东) 提到:
吃货，一看到蒜薹就冲进来过个眼瘾！
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rorona (扑漱漱) 于 (Thu May 16 15:23:17 2013, 美东) 提到:
yammy!!!
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bigcatfish (垂钓坐磐石 ，水清心亦闲) 于 (Thu May 16 15:32:47 2013, 美东) 提到:
真不错！用的是啥蒜种？冬天没下雪吗？
☆─────────────────────────────────────☆
recoco (Teddybaobao) 于 (Thu May 16 15:39:32 2013, 美东) 提到:
做种的蒜头中间要有硬梗子，也就是干掉的苔，有的品种的蒜头中间没梗子，不会长蒜
苔。我在宾州，下雪的，大蒜莴笋芹菜被雪盖都没问题，天暖和了都活过来了。
☆─────────────────────────────────────☆
bigcatfish (垂钓坐磐石 ，水清心亦闲) 于 (Thu May 16 15:41:48 2013, 美东) 提到:
谢谢啊！ 我今年秋天也试试看。
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tingpingfeng (Eileen) 于 (Thu May 16 18:31:52 2013, 美东) 提到:
原来这样啊，下次注意瞅瞅。
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cherry09 (rv) 于 (Thu May 16 21:07:08 2013, 美东) 提到:
我今天也采了10根，刚够塞牙缝:):)
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yet2008 (静静地等) 于 (Thu May 16 21:10:53 2013, 美东) 提到:
好长的蒜苔啊，长得太好了。
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Lv211 (省油灯) 于 (Thu May 16 21:11:19 2013, 美东) 提到:
我也买的中间有竿子的，可种了60多棵现在就收了三跟蒜薹，连牙缝都不够
recoco (Teddybaobao) 于 (Thu May 16 15:11:22 2013, 美东) 提到:
以前中国店里没有新鲜蒜苔卖，买过冷冻的，根本无法下咽。有了地后种过几次，不是
时节不对，就是用错了蒜种，蒜苔没吃上，蒜苗独头蒜解解馋。去年秋天种了一批，使
劲忍着没剪蒜苗吃，冬天的时候在地面上给它们盖了一层厚厚的树叶。今年春天冷，看
着那些蒜苗也没什么变化，我还琢磨着难道又用错蒜种了。前天发现原来已经长蒜苔了
，忙不迭的用版上哪个大牛传授的方法，用牙签侧剥取出蒜苔，蒜苔的颜色不像在国内
时买的那么深绿，而是黄绿色的。做了一盘蒜苔炒肉，是记忆里的味道。剥过蒜苔的大
蒜立不起来，倒伏一片。我拔出来一棵看看，蒜头还不是很大，是不是可以再等一阵再
收获蒜头？
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lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Thu May 16 15:14:05 2013, 美东) 提到:
吃货，一看到蒜薹就冲进来过个眼瘾！
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rorona (扑漱漱) 于 (Thu May 16 15:23:17 2013, 美东) 提到:
yammy!!!
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bigcatfish (垂钓坐磐石 ，水清心亦闲) 于 (Thu May 16 15:32:47 2013, 美东) 提到:
真不错！用的是啥蒜种？冬天没下雪吗？
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recoco (Teddybaobao) 于 (Thu May 16 15:39:32 2013, 美东) 提到:
做种的蒜头中间要有硬梗子，也就是干掉的苔，有的品种的蒜头中间没梗子，不会长蒜
苔。我在宾州，下雪的，大蒜莴笋芹菜被雪盖都没问题，天暖和了都活过来了。
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bigcatfish (垂钓坐磐石 ，水清心亦闲) 于 (Thu May 16 15:41:48 2013, 美东) 提到:
谢谢啊！ 我今年秋天也试试看。
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tingpingfeng (Eileen) 于 (Thu May 16 18:31:52 2013, 美东) 提到:
原来这样啊，下次注意瞅瞅。
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cherry09 (rv) 于 (Thu May 16 21:07:08 2013, 美东) 提到:
我今天也采了10根，刚够塞牙缝:):)
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yet2008 (静静地等) 于 (Thu May 16 21:10:53 2013, 美东) 提到:
好长的蒜苔啊，长得太好了。
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Lv211 (省油灯) 于 (Thu May 16 21:11:19 2013, 美东) 提到:
我也买的中间有竿子的，可种了60多棵现在就收了三跟蒜薹，连牙缝都不够