问个搬家搬花的问题,班班手下留情# gardening - 拈花惹草
x*n
1 楼
这个切肉机我用了快十年了,很好用,羊肉冻一下,可以切的薄薄的自然卷。
另外这个切肉机自带的是serrated blade,要切的很薄需要练练,有一点点技巧。左手
控制厚薄的按钮要随时根据肉的情况调整,肉碰到刀片的一刻就决定了这片肉切的好不
好。
amazon有卖配套的non-serrated blade,non-serrated blade才是真正设计用来切很薄
片的,配610那真是切羊肉片的神器!强烈推荐!
Chefs Choice Blade for 610 Non Serrated - Ultra Thin Slicers:
http://www.amazon.com/gp/product/B000X1EOTO/
另外这个切肉机自带的是serrated blade,要切的很薄需要练练,有一点点技巧。左手
控制厚薄的按钮要随时根据肉的情况调整,肉碰到刀片的一刻就决定了这片肉切的好不
好。
amazon有卖配套的non-serrated blade,non-serrated blade才是真正设计用来切很薄
片的,配610那真是切羊肉片的神器!强烈推荐!
Chefs Choice Blade for 610 Non Serrated - Ultra Thin Slicers:
http://www.amazon.com/gp/product/B000X1EOTO/