用错了seed and weed, 结果会怎么样?# gardening - 拈花惹草b*h2013-11-17 08:111 楼外婆外公和娃都喜欢吃面包,说要送我们一台面包机。外婆说要买个好的,不知道日本的象牌都好在哪里了?麻烦推荐一款可以做发糕(米糕)质量好点的吧。谢谢!
N*L2013-11-17 08:112 楼今天stupid了一把,一不小心把不能用在bermuda上面的seed and weed用在了我家的bermuda上面了, 等我发现的时候已经浇了10分钟的水了,是不是我家的草是没得救了?大家有没有犯过类似错误的?有没有什么高招给小弟支几招?非常感谢
c*e2013-11-17 08:113 楼面包机用来揉面团不错,省了人工。揉好后,最好还是上烤箱来做,尤其是还要刷蛋液上色的面包。【在 b******h 的大作中提到】: 外婆外公和娃都喜欢吃面包,说要送我们一台面包机。外婆说要买个好的,不知道日本: 的象牌都好在哪里了?麻烦推荐一款可以做发糕(米糕)质量好点的吧。谢谢!
T*42013-11-17 08:114 楼bermuda很顽强的【在 N******L 的大作中提到】: 今天stupid了一把,一不小心把不能用在bermuda上面的seed and weed用在了我家的: bermuda上面了, 等我发现的时候已经浇了10分钟的水了,: 是不是我家的草是没得救了?: 大家有没有犯过类似错误的?有没有什么高招给小弟支几招?非常感谢
w*g2013-11-17 08:115 楼我家用这款,揉面很不错。http://www.amazon.com/Zojirushi-BB-CEC20-Supreme-2-Pound-Loaf-B面包味道比较一般,拼不过店里买的现烤的面包。【在 b******h 的大作中提到】: 外婆外公和娃都喜欢吃面包,说要送我们一台面包机。外婆说要买个好的,不知道日本: 的象牌都好在哪里了?麻烦推荐一款可以做发糕(米糕)质量好点的吧。谢谢!
T*m2013-11-17 08:116 楼你先看看再说,反正覆水难收了。bermuda上面了, 等我发现的时候已经浇了10分钟的水了,【在 N******L 的大作中提到】: 今天stupid了一把,一不小心把不能用在bermuda上面的seed and weed用在了我家的: bermuda上面了, 等我发现的时候已经浇了10分钟的水了,: 是不是我家的草是没得救了?: 大家有没有犯过类似错误的?有没有什么高招给小弟支几招?非常感谢
b*h2013-11-17 08:117 楼谢谢回复。我家有个stand mixer,我也按附带的recipe做面包(最简单的那款)。不过我的面包里面还是很松软,就是壳太干太硬了,没有卖的那么软和,如果考得时间短点里面又没有熟。我外面按recipe刷的油,不知刷蛋液是不是就软和点呢?【在 c*********e 的大作中提到】: 面包机用来揉面团不错,省了人工。揉好后,最好还是上烤箱来做,尤其是还要刷蛋液: 上色的面包。
b*h2013-11-17 08:119 楼我想店里的面包是不是膨松剂啥的辅料放的多。家庭用recipe都没这些的。【在 w***g 的大作中提到】: 我家用这款,揉面很不错。: http://www.amazon.com/Zojirushi-BB-CEC20-Supreme-2-Pound-Loaf-B: 面包味道比较一般,拼不过店里买的现烤的面包。
c*e2013-11-17 08:1110 楼烤箱里要喷水,有湿度,放个钢碗或者玻璃瓶到里面,里面装点水。烤得太干就成pizza了。。。【在 b******h 的大作中提到】: 谢谢回复。我家有个stand mixer,我也按附带的recipe做面包(最简单的那款)。不: 过我的面包里面还是很松软,就是壳太干太硬了,没有卖的那么软和,如果考得时间短: 点里面又没有熟。我外面按recipe刷的油,不知刷蛋液是不是就软和点呢?
P*D2013-11-17 08:1112 楼我觉得买面包机最重要的是要买用的人比较多的;功能其实都差不多。面包机不同牌子之间差异巨大(指的是同一方子放下去可能出完全不同的结果),然后面包机自带方子又至极悲催,必须要网友们群策群力互相分享好用的方子。如果某款面包机只有你一个人用,那你就独自摸索去吧,留给世界孤单的背影......所以我推荐sunbeam 5891。因为之前几次deal,有这款面包机的人较多,大家可以互相分享方子和经验。比如前段时间那个双职工家庭方子,在这款上效果很好,在松下某款上就很失败。如果真是打算做发糕为主,看这里http://www.breadmachinediva.com/2009/06/cornbread-in-the-bread-
l*h2013-11-17 08:1113 楼其实有stand mixer的话,木有必要买面包机啦,和面的时候水量高一些,揉出膜再拿出来整形,进传统烤箱,烤出来的不会很干的。我有一个sunbeam的面包机,但是用它给的方子做面包从来没成功过,后来买了stand mixer,面包机就进储藏室了【在 b******h 的大作中提到】: 谢谢回复。我家有个stand mixer,我也按附带的recipe做面包(最简单的那款)。不: 过我的面包里面还是很松软,就是壳太干太硬了,没有卖的那么软和,如果考得时间短: 点里面又没有熟。我外面按recipe刷的油,不知刷蛋液是不是就软和点呢?
b*h2013-11-17 08:1114 楼谢谢提醒,真没想过这个问题。好在上来问了。【在 P****D 的大作中提到】: 我觉得买面包机最重要的是要买用的人比较多的;功能其实都差不多。面包机不同牌子: 之间差异巨大(指的是同一方子放下去可能出完全不同的结果),然后面包机自带方子: 又至极悲催,必须要网友们群策群力互相分享好用的方子。如果某款面包机只有你一个: 人用,那你就独自摸索去吧,留给世界孤单的背影......: 所以我推荐sunbeam 5891。因为之前几次deal,有这款面包机的人较多,大家可以互相: 分享方子和经验。比如前段时间那个双职工家庭方子,在这款上效果很好,在松下某款: 上就很失败。: 如果真是打算做发糕为主,看这里: http://www.breadmachinediva.com/2009/06/cornbread-in-the-bread-
b*h2013-11-17 08:1115 楼喔,这样啊。我目前还是用kitchenaid自带的recipe在做面包。不过就是没有米糕类的方子,娃和老人喜欢吃软点的米糕。【在 l*****h 的大作中提到】: 其实有stand mixer的话,木有必要买面包机啦,和面的时候水量高一些,揉出膜再拿: 出来整形,进传统烤箱,烤出来的不会很干的。我有一个sunbeam的面包机,但是用它: 给的方子做面包从来没成功过,后来买了stand mixer,面包机就进储藏室了
l*h2013-11-17 08:1116 楼上网狗一下米糕方子,肯定有人做过的,按方子用mixer和面,进传统烤箱就行【在 b******h 的大作中提到】: 喔,这样啊。我目前还是用kitchenaid自带的recipe在做面包。不过就是没有米糕类的: 方子,娃和老人喜欢吃软点的米糕。