r*t
2 楼
早上上班路上听广播里说的。
xt
3 楼
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xt (拷贝猫), 信区: Food
标 题: DIY羊肉片
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 4 17:12:06 2014, 美东)
买来的羊肉片多半是新西兰冻羊肉，而且有注水嫌疑，不好吃。
今天去清真肉店买了一条lamb chops，让里面的小伙子给剔出来，
回家放冰箱冷冻一两小时，到刚刚定型，磨快刀，切片。
因为是背排，肉质特别细嫩，味道应该更好，更正宗。
图：
发信人: xt (拷贝猫), 信区: Food
标 题: DIY羊肉片
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 4 17:12:06 2014, 美东)
买来的羊肉片多半是新西兰冻羊肉，而且有注水嫌疑，不好吃。
今天去清真肉店买了一条lamb chops，让里面的小伙子给剔出来，
回家放冰箱冷冻一两小时，到刚刚定型，磨快刀，切片。
因为是背排，肉质特别细嫩，味道应该更好，更正宗。
图：
y*d
4 楼
infinite
【在 h*********3 的大作中提到】
: 从地球上一点出发,往南走一mile,然后往东走一mile,在往北走一mile, 然后发现回到
: 原点。问有多少这样的点？
【在 h*********3 的大作中提到】
: 从地球上一点出发,往南走一mile,然后往东走一mile,在往北走一mile, 然后发现回到
: 原点。问有多少这样的点？
b*e
5 楼
蛤蛤，这里的群众都被抛弃了
【在 r******t 的大作中提到】
: 早上上班路上听广播里说的。
【在 r******t 的大作中提到】
: 早上上班路上听广播里说的。
T*m
6 楼
你种的萝卜呢？
v*o
7 楼
北极吧
f*g
8 楼
呼唤杨威群
【在 b*****e 的大作中提到】
: 蛤蛤，这里的群众都被抛弃了
【在 b*****e 的大作中提到】
: 蛤蛤，这里的群众都被抛弃了
xt
9 楼
哦对了。等我传上来。
今年那块地确实不行，病虫害特别多，而且大萝卜提前
送人了。最大的只有1.8kg.
【在 T*******m 的大作中提到】
: 你种的萝卜呢？
今年那块地确实不行，病虫害特别多，而且大萝卜提前
送人了。最大的只有1.8kg.
【在 T*******m 的大作中提到】
: 你种的萝卜呢？
k*n
10 楼
infinite?
but you should define go east, along the parallel? or choose a direction and
go straight on?
【在 h*********3 的大作中提到】
: 从地球上一点出发,往南走一mile,然后往东走一mile,在往北走一mile, 然后发现回到
: 原点。问有多少这样的点？
but you should define go east, along the parallel? or choose a direction and
go straight on?
【在 h*********3 的大作中提到】
: 从地球上一点出发,往南走一mile,然后往东走一mile,在往北走一mile, 然后发现回到
: 原点。问有多少这样的点？
w*g
11 楼
现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
那么其反移民的立场也就昭然若揭。
如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
那么其反移民的立场也就昭然若揭。
T*m
12 楼
也不错，总比其他区的萝卜大！
【在 xt 的大作中提到】
: 哦对了。等我传上来。
: 今年那块地确实不行，病虫害特别多，而且大萝卜提前
: 送人了。最大的只有1.8kg.
【在 xt 的大作中提到】
: 哦对了。等我传上来。
: 今年那块地确实不行，病虫害特别多，而且大萝卜提前
: 送人了。最大的只有1.8kg.
p*4
13 楼
Re
w*t
14 楼
Dreamer只不过是共和党拿来反击民主党的工具，他们现在在踢皮球，互相攻击，都是
演戏而已
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
演戏而已
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
z*e
15 楼
赞刀功！
N*r
16 楼
北极
南极不清楚怎么朝南走
南极不清楚怎么朝南走
r*t
17 楼
我觉得Dreamer和合法肯定打包解决的。共和党只是打算用Dreamer来对抗CIR。
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
m*6
18 楼
刀功确实了得，我还以为是机器切的呢。
f*t
19 楼
应该是只有北极一个点
r*t
20 楼
认真演的话House应该通过一个Dreamer的提案，然后上Conference。
【在 w***t 的大作中提到】
: Dreamer只不过是共和党拿来反击民主党的工具，他们现在在踢皮球，互相攻击，都是
: 演戏而已
【在 w***t 的大作中提到】
: Dreamer只不过是共和党拿来反击民主党的工具，他们现在在踢皮球，互相攻击，都是
: 演戏而已
y*2
21 楼
太牛了！有大厨潜质。
【在 xt 的大作中提到】
: 哦对了。等我传上来。
: 今年那块地确实不行，病虫害特别多，而且大萝卜提前
: 送人了。最大的只有1.8kg.
【在 xt 的大作中提到】
: 哦对了。等我传上来。
: 今年那块地确实不行，病虫害特别多，而且大萝卜提前
: 送人了。最大的只有1.8kg.
r*y
22 楼
How about the south pole point ?
【在 f*******t 的大作中提到】
: 应该是只有北极一个点
【在 f*******t 的大作中提到】
: 应该是只有北极一个点
b*e
23 楼
做梦的不是移民？怎么支持做梦就反移民了
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
k*s
24 楼
能切成那样真不容易啊
d*y
25 楼
south pole没法向南走1 mile
【在 r*******y 的大作中提到】
: How about the south pole point ?
【在 r*******y 的大作中提到】
: How about the south pole point ?
w*g
26 楼
如果是演戏，那合法移民更应该起来大声疾呼。否则你连演戏的背景都不算了。
在中国犬儒还算是无奈，如果在美国还要犬儒，那来美国的意义何在呢？
【在 w***t 的大作中提到】
: Dreamer只不过是共和党拿来反击民主党的工具，他们现在在踢皮球，互相攻击，都是
: 演戏而已
在中国犬儒还算是无奈，如果在美国还要犬儒，那来美国的意义何在呢？
【在 w***t 的大作中提到】
: Dreamer只不过是共和党拿来反击民主党的工具，他们现在在踢皮球，互相攻击，都是
: 演戏而已
xt
27 楼
不难。把刀磨快，羊肉放冷冻箱一个小时，到刚刚成形
但是没有冻透，然后一点点切就行了。
【在 k****s 的大作中提到】
: 能切成那样真不容易啊
但是没有冻透，然后一点点切就行了。
【在 k****s 的大作中提到】
: 能切成那样真不容易啊
s*G
28 楼
初中的时候老师就问过这个题目了。。。 应该是无数个。。
w*g
29 楼
这是一个典型的企图偷换概念的辩论技俩，把我说的“同一高度”换成“支持作梦”
把我表达的“Dreamer和合法移民起码要同样被快速接纳”偷换成“支持Dreamer”
这种老掉牙的伎俩拿出来耍，真挺无聊的。
【在 b*****e 的大作中提到】
: 做梦的不是移民？怎么支持做梦就反移民了
把我表达的“Dreamer和合法移民起码要同样被快速接纳”偷换成“支持Dreamer”
这种老掉牙的伎俩拿出来耍，真挺无聊的。
【在 b*****e 的大作中提到】
: 做梦的不是移民？怎么支持做梦就反移民了
y*8
30 楼
刀工太赞了
c*a
31 楼
为啥是无穷多个？按啥定义的南北？如果按经纬线定义东南西北，似乎只有北极点么。
【在 s*****G 的大作中提到】
: 初中的时候老师就问过这个题目了。。。 应该是无数个。。
【在 s*****G 的大作中提到】
: 初中的时候老师就问过这个题目了。。。 应该是无数个。。
b*e
32 楼
共党支持dreamer，你说他反移民，不知道算什么逻辑
【在 w******g 的大作中提到】
: 这是一个典型的企图偷换概念的辩论技俩，把我说的“同一高度”换成“支持作梦”
: 把我表达的“Dreamer和合法移民起码要同样被快速接纳”偷换成“支持Dreamer”
: 这种老掉牙的伎俩拿出来耍，真挺无聊的。
【在 w******g 的大作中提到】
: 这是一个典型的企图偷换概念的辩论技俩，把我说的“同一高度”换成“支持作梦”
: 把我表达的“Dreamer和合法移民起码要同样被快速接纳”偷换成“支持Dreamer”
: 这种老掉牙的伎俩拿出来耍，真挺无聊的。
G*a
33 楼
赞刀工！不知道洛杉矶附近有没有这样的店啊？这肉太俊啦，做版标也挺好。
w*g
34 楼
请重读我的原话：“如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题，那么其反移民的立
场也就昭然若揭。”
看不懂也没关系，不是你的错。
【在 b*****e 的大作中提到】
: 共党支持dreamer，你说他反移民，不知道算什么逻辑
场也就昭然若揭。”
看不懂也没关系，不是你的错。
【在 b*****e 的大作中提到】
: 共党支持dreamer，你说他反移民，不知道算什么逻辑
f*c
35 楼
刀工真好，切片机都免了。
为了吃火锅，买了个肉片机都还没用
为了吃火锅，买了个肉片机都还没用
s*t
36 楼
太对了，你终于顿悟了，大赞！
2010年末民主党国会企图强行通过DREAM Act.并利用众院多数使得这个piecemeal在众
院通过，法案最终在参院被GOP filibuster.
现在来看民主党并不把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
民主党已经用事实证明了只要Dreamer不解决合法移民问题
那么其反移民的立场也就昭然若揭。
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
2010年末民主党国会企图强行通过DREAM Act.并利用众院多数使得这个piecemeal在众
院通过，法案最终在参院被GOP filibuster.
现在来看民主党并不把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
民主党已经用事实证明了只要Dreamer不解决合法移民问题
那么其反移民的立场也就昭然若揭。
【在 w******g 的大作中提到】
: 现在就看共和党是不是把合法移民放在起码和Dreamer一起的高度了。
: 如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题
: 那么其反移民的立场也就昭然若揭。
t*5
37 楼
赞刀工！
ps，我家有一模一样的盘子！
【在 xt 的大作中提到】
: 不难。把刀磨快，羊肉放冷冻箱一个小时，到刚刚成形
: 但是没有冻透，然后一点点切就行了。
ps，我家有一模一样的盘子！
【在 xt 的大作中提到】
: 不难。把刀磨快，羊肉放冷冻箱一个小时，到刚刚成形
: 但是没有冻透，然后一点点切就行了。
b*e
38 楼
dreamer是移民，共党支持dreamer你还能把反移民的帽子扣上去，厉害
除非你说只有eb23才是移民，那你不如说共党不给你发卡就反移民算了
【在 w******g 的大作中提到】
: 请重读我的原话：“如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题，那么其反移民的立
: 场也就昭然若揭。”
: 看不懂也没关系，不是你的错。
除非你说只有eb23才是移民，那你不如说共党不给你发卡就反移民算了
【在 w******g 的大作中提到】
: 请重读我的原话：“如果共和党只要Dreamer不解决合法移民问题，那么其反移民的立
: 场也就昭然若揭。”
: 看不懂也没关系，不是你的错。
s*e
39 楼
切得挺均匀，就是有点厚了。你信不信我能切得只有你1/3薄？
TRICK：买把高碳钢西式菜刀，磨得锋利，锋利到什么程度呢？就是不能吹毛立断，也
要象新买的剃须刀片那样锋利，然后你就可以自己动手切出PAPER THIN的羊肉片了。
【在 xt 的大作中提到】
: 不难。把刀磨快，羊肉放冷冻箱一个小时，到刚刚成形
: 但是没有冻透，然后一点点切就行了。
TRICK：买把高碳钢西式菜刀，磨得锋利，锋利到什么程度呢？就是不能吹毛立断，也
要象新买的剃须刀片那样锋利，然后你就可以自己动手切出PAPER THIN的羊肉片了。
【在 xt 的大作中提到】
: 不难。把刀磨快，羊肉放冷冻箱一个小时，到刚刚成形
: 但是没有冻透，然后一点点切就行了。
xt
41 楼
我的刀已经非常锋利，但是没那个耐心，嘿嘿。另外这羊肉
刚刚冻硬，如果切的时间太长就软了，需要再回去冻，我就
没那耐心了。
其实这么厚也挺好吃，我总觉得东来顺的羊肉片太薄，没感觉。
【在 s*********e 的大作中提到】
: 切得挺均匀，就是有点厚了。你信不信我能切得只有你1/3薄？
: TRICK：买把高碳钢西式菜刀，磨得锋利，锋利到什么程度呢？就是不能吹毛立断，也
: 要象新买的剃须刀片那样锋利，然后你就可以自己动手切出PAPER THIN的羊肉片了。
刚刚冻硬，如果切的时间太长就软了，需要再回去冻，我就
没那耐心了。
其实这么厚也挺好吃，我总觉得东来顺的羊肉片太薄，没感觉。
【在 s*********e 的大作中提到】
: 切得挺均匀，就是有点厚了。你信不信我能切得只有你1/3薄？
: TRICK：买把高碳钢西式菜刀，磨得锋利，锋利到什么程度呢？就是不能吹毛立断，也
: 要象新买的剃须刀片那样锋利，然后你就可以自己动手切出PAPER THIN的羊肉片了。
b*e
42 楼
蛤蛤，非法的果然胃口大，不给一家就闹
【在 r******t 的大作中提到】
: 无语，果然开演了
: http://news.yahoo.com/dreamer-groups-reject-republican-push-to-
【在 r******t 的大作中提到】
: 无语，果然开演了
: http://news.yahoo.com/dreamer-groups-reject-republican-push-to-
m*t
43 楼
这是个好方法
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