猜:蓝莓树,最后种了在哪个盆里? (有奖)# gardening - 拈花惹草
g*4
1 楼
俗话说“民以食为天”,而自古以来由面粉制成的食物就备受瞩目,不仅风格迥异,而
且品种繁多,由面做成的食物也是中国数千家庭中不可缺少的美食。
烩面由来
郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州,首先想到的便
是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。
相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一农院。母子心地善良,将
家养麋鹿屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫,情形紧急,老妇人草
草将面团拉扯后直接下入汤锅,煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身,
不觉精神大振,寒疾痊愈。于是策马谢别。
后来,因为麋鹿极其稀少,觅猎困难,武则天为此杀几贡使仍无济于事,只得取山羊代
替麋鹿,麒麟面也改称山羊烩面。但是经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚
于麒麟面,于是羊肉烩面便成为宫庭名膳,长盛不衰。
烩面味道
几片绿色的香菜、几颗红色的枸杞、几片黑色的木耳……几分装点,几分入味,形成了
一碗美味的烩面。
面像一位婀娜多姿的舞者,在舌尖上跳着美丽的华尔兹;肉像顽皮的孩子一样滑入嘴里
,面香味和肉香味交相辉映,面的丝滑,肉的沁人心脾,两种完全不同的香在我的舌尖
回荡。
当最后一根面吃完,捧起碗喝一大口汤,浑身充满能量,热气腾腾、唇齿留香。
一方水土养育一方人,河南人喜欢吃烩面,自然和当地的民俗风情气候特点饮食传统有
关,本地人未必认牌子,他们自有他们口碑相传的地道的烩面馆,有他们最认可的烩面
味道。
烩面,令人垂涎欲滴,真不愧为河南的美食名片!
且品种繁多,由面做成的食物也是中国数千家庭中不可缺少的美食。
烩面由来
郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州,首先想到的便
是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。
相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一农院。母子心地善良,将
家养麋鹿屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫,情形紧急,老妇人草
草将面团拉扯后直接下入汤锅,煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身,
不觉精神大振,寒疾痊愈。于是策马谢别。
后来,因为麋鹿极其稀少,觅猎困难,武则天为此杀几贡使仍无济于事,只得取山羊代
替麋鹿,麒麟面也改称山羊烩面。但是经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚
于麒麟面,于是羊肉烩面便成为宫庭名膳,长盛不衰。
烩面味道
几片绿色的香菜、几颗红色的枸杞、几片黑色的木耳……几分装点,几分入味,形成了
一碗美味的烩面。
面像一位婀娜多姿的舞者,在舌尖上跳着美丽的华尔兹;肉像顽皮的孩子一样滑入嘴里
,面香味和肉香味交相辉映,面的丝滑,肉的沁人心脾,两种完全不同的香在我的舌尖
回荡。
当最后一根面吃完,捧起碗喝一大口汤,浑身充满能量,热气腾腾、唇齿留香。
一方水土养育一方人,河南人喜欢吃烩面,自然和当地的民俗风情气候特点饮食传统有
关,本地人未必认牌子,他们自有他们口碑相传的地道的烩面馆,有他们最认可的烩面
味道。
烩面,令人垂涎欲滴,真不愧为河南的美食名片!