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新人求教: 如何保存葫芦？

新人求教: 如何保存葫芦？# gardening - 拈花惹草

c*n2015-01-08 08:01

1 楼

方子是这个
http://bbs.wenxuecity.com/kghy/733290.html
老公说怎么看不像月饼，应该叫烤鲜肉包子。
用的超市买的puff pastry，买回来说冰冻的，里面有卷好的两张皮，只用了一张。
拿出来醒45分钟，摊开，切方块，包肉馅，像包包子那样包起来，折子朝下，摁一下摁
平，上面刷一层蛋黄。烤箱预热425华氏度，放进去烤15分钟，拿出来照了个像，切开
觉得还不够脆，又放回烤箱再烤了1分半钟，听到滋滋的响，拿出来，就是最后那张的
样子，很香很脆。

n*e2015-01-08 08:01

2 楼

秋天朋友赏了个葫芦，放了两个月都还是绿色的，最近发现表皮起黑点，葫芦的脖子都
淤烂了，好伤心。。。
请问，秋收的葫芦一般如何保存？难道放进烤箱烤？需要刮皮吗？跪谢~

w*t2015-01-08 08:01

3 楼

Drooling

o*i2015-01-08 08:01

4 楼

葫芦，咱就种过一年。
葫芦一定要在秧上熟透，不然确实不容易保存，主要没熟的葫芦含水量太高。当年咱的
葫芦大丰收，后来也有不少表面长毛的。一般不严重的，擦去就好。葫芦干燥需要很长
时间
，尤其是大葫芦。一定要放在通风的地方。应该可以烤。不过没试过。刮皮没必要。
这是咱的2cents

c*e2015-01-08 08:01

5 楼

不错，准备吃一回。

【在 c*n 的大作中提到】

: 方子是这个
: http://bbs.wenxuecity.com/kghy/733290.html
: 老公说怎么看不像月饼，应该叫烤鲜肉包子。
: 用的超市买的puff pastry，买回来说冰冻的，里面有卷好的两张皮，只用了一张。
: 拿出来醒45分钟，摊开，切方块，包肉馅，像包包子那样包起来，折子朝下，摁一下摁
: 平，上面刷一层蛋黄。烤箱预热425华氏度，放进去烤15分钟，拿出来照了个像，切开
: 觉得还不够脆，又放回烤箱再烤了1分半钟，听到滋滋的响，拿出来，就是最后那张的
: 样子，很香很脆。

j*22015-01-08 08:01

6 楼

http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/GreenRidge/1248447.html
七楼，少美MM说：烘干，烤箱170度，烤干为止。

c*n2015-01-08 08:01

7 楼

擦擦

【在 w******t 的大作中提到】

: Drooling

z*n2015-01-08 08:01

8 楼

失去水分会瘪的。。。
建议楼主明年再要个老的
要黄的老的才能保存

【在 j*****2 的大作中提到】

: http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/GreenRidge/1248447.html
: 七楼，少美MM说：烘干，烤箱170度，烤干为止。

M*t2015-01-08 08:01

9 楼

我看见“顶土豆”的时候，吓了我一跳。

【在 c*n 的大作中提到】

l*t2015-01-08 08:01

10 楼

基本同意２楼意见．
(清水后的老帖，请勿再跟)
http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/31365789.html

s*k2015-01-08 08:01

11 楼

大半夜的、、、看得我饿死了。。
沙发、、

n*e2015-01-08 08:01

12 楼

谢谢ohcacti回复！新手不懂的如何发包子，貌似我总共也只有一个包子，不嫌弃的话
你教我怎么发？
葫芦确实是滕蔓枯了以后才摘的，但是葫芦本身是绿色的。之后也室内放了两三个月都
没事，就半个月前开始黑点然后烂了。我看电视上那些个用葫芦做艺术品的都刮皮了，
我也不懂。

【在 o*****i 的大作中提到】

: 葫芦，咱就种过一年。
: 葫芦一定要在秧上熟透，不然确实不容易保存，主要没熟的葫芦含水量太高。当年咱的
: 葫芦大丰收，后来也有不少表面长毛的。一般不严重的，擦去就好。葫芦干燥需要很长
: 时间
: ，尤其是大葫芦。一定要放在通风的地方。应该可以烤。不过没试过。刮皮没必要。
: 这是咱的2cents

c*n2015-01-08 08:01

13 楼

哪里写了顶土豆了？

【在 M*****t 的大作中提到】

: 我看见“顶土豆”的时候，吓了我一跳。

n*e2015-01-08 08:01

14 楼

谢谢jim0212！我试试~

【在 j*****2 的大作中提到】

: http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/GreenRidge/1248447.html
: 七楼，少美MM说：烘干，烤箱170度，烤干为止。

c*e2015-01-08 08:01

15 楼

硬是没找到顶土豆

【在 M*****t 的大作中提到】

: 我看见“顶土豆”的时候，吓了我一跳。

n*e2015-01-08 08:01

16 楼

谢谢ziluolan！摘的时候确实藤都枯死了的，就是葫芦是绿的。住在西雅图，秋天就是
雨季的开始，也没办法等到葫芦本身都黄了再摘。

【在 z******n 的大作中提到】

:
: 失去水分会瘪的。。。
: 建议楼主明年再要个老的
: 要黄的老的才能保存

M*t2015-01-08 08:01

17 楼

文学城的回贴。楼主叫沙发土豆。

【在 c*n 的大作中提到】

: 哪里写了顶土豆了？

n*e2015-01-08 08:01

18 楼

谢谢lct！我下次有葫芦就试试烤干。

【在 l*t 的大作中提到】

: 基本同意２楼意见．
: (清水后的老帖，请勿再跟)
: http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/31365789.html

s*k2015-01-08 08:01

19 楼

你是男的还是女的。。。

【在 M*****t 的大作中提到】

: 文学城的回贴。楼主叫沙发土豆。

l*t2015-01-08 08:01

20 楼

我家的不是烤的，是自然晾干的，最后２个是成了正果的。
墙裂建议明年自己种上几棵，任性地养几窝葫芦娃。

【在 n**e 的大作中提到】

: 谢谢lct！我下次有葫芦就试试烤干。

T*T2015-01-08 08:01

21 楼

看起来不像，可是一定很香。。

n*e2015-01-08 08:01

22 楼

我已经把这个烂了的葫芦放到地里了，希望明年能冒出苗来，嘿嘿~希望有一次任性的
机会~

【在 l*t 的大作中提到】

: 我家的不是烤的，是自然晾干的，最后２个是成了正果的。
: 墙裂建议明年自己种上几棵，任性地养几窝葫芦娃。

J*h2015-01-08 08:01

23 楼

这个好，简单易行。能否介绍下馅儿有何特殊要求？

【在 c*n 的大作中提到】

o*i2015-01-08 08:01

24 楼

客气啦。这点事情还有发包子？
大葫芦成熟期长。从种到收180至少。建议早点育苗。另一种选择就是种小葫芦，有100
天就可以成熟的。
大葫芦干的过程中长点黑点也没啥，我种的葫芦也烂了几个，只要是不太熟（结的晚）
的都不太容易干。干透了以后，（一般差不多一年的时间，）可以打磨，上清漆，然后
就是漂亮的葫芦了。
大葫芦，两三个月是绿色的很正常的。。

【在 n**e 的大作中提到】

: 谢谢ohcacti回复！新手不懂的如何发包子，貌似我总共也只有一个包子，不嫌弃的话
: 你教我怎么发？
: 葫芦确实是滕蔓枯了以后才摘的，但是葫芦本身是绿色的。之后也室内放了两三个月都
: 没事，就半个月前开始黑点然后烂了。我看电视上那些个用葫芦做艺术品的都刮皮了，
: 我也不懂。

s*y2015-01-08 08:01

25 楼

赞贤惠！

n*12015-01-08 08:01

26 楼

我今年也收了五十多个葫芦，其中一个超级大。顺问用什么工具可以把葫芦劈成两半？
做酒壶我不想了，应该做个水瓢还可以。。

S*t2015-01-08 08:01

27 楼

太贤惠了,敢不敢这么贤惠

【在 s***y 的大作中提到】

: 赞贤惠！

h*22015-01-08 08:01

28 楼

据木头的锯条就行。

【在 n****1 的大作中提到】

: 我今年也收了五十多个葫芦，其中一个超级大。顺问用什么工具可以把葫芦劈成两半？
: 做酒壶我不想了，应该做个水瓢还可以。。

s*y2015-01-08 08:01

29 楼

我敢被贤惠

【在 S********t 的大作中提到】

: 太贤惠了,敢不敢这么贤惠

h*22015-01-08 08:01

30 楼

这葫芦还没成熟，丢了吧。等天热了重新种。

【在 n**e 的大作中提到】

: 秋天朋友赏了个葫芦，放了两个月都还是绿色的，最近发现表皮起黑点，葫芦的脖子都
: 淤烂了，好伤心。。。
: 请问，秋收的葫芦一般如何保存？难道放进烤箱烤？需要刮皮吗？跪谢~

M*t2015-01-08 08:01

31 楼

要放肉。

下摁
切开
张的

【在 J******h 的大作中提到】

: 这个好，简单易行。能否介绍下馅儿有何特殊要求？

n*e2015-01-08 08:01

32 楼

那我今年买包种子早点种。:)

100

【在 o*****i 的大作中提到】

: 客气啦。这点事情还有发包子？
: 大葫芦成熟期长。从种到收180至少。建议早点育苗。另一种选择就是种小葫芦，有100
: 天就可以成熟的。
: 大葫芦干的过程中长点黑点也没啥，我种的葫芦也烂了几个，只要是不太熟（结的晚）
: 的都不太容易干。干透了以后，（一般差不多一年的时间，）可以打磨，上清漆，然后
: 就是漂亮的葫芦了。
: 大葫芦，两三个月是绿色的很正常的。。