香香脆脆的锅巴出锅了!# gardening - 拈花惹草
l*d
1 楼
不开玩笑的房子:
选圆糯米,泡过夜,蒸熟,不要蒸烂。
放锅里用油和糖炒。
用保鲜膜夹着,趁热擀成薄片,然后晾,不要揭掉保险膜。
晾半干的时候,就切成块状,不要等到太干,不然难切。
每次可以做多些,晾干,放冰箱里,想吃就炸些。
选圆糯米,泡过夜,蒸熟,不要蒸烂。
放锅里用油和糖炒。
用保鲜膜夹着,趁热擀成薄片,然后晾,不要揭掉保险膜。
晾半干的时候,就切成块状,不要等到太干,不然难切。
每次可以做多些,晾干,放冰箱里,想吃就炸些。