【我的种植秘籍】西洋菜见水就长 - 未名空间MITBBS历史存档

【我的种植秘籍】西洋菜见水就长# gardening - 拈花惹草

y*22016-05-23 07:05

1 楼

西洋菜（watercress）据说很有营养，吃了这好那好，且不管哪好了，它用来做个肉汤
味道还是不错的：）在中国城买了几把，把老杆子摘下来放一盆水里，天热的时候，你
就会看到西洋菜真容易长啊，没过几天就串老高了，摘下芯子吃掉，剩下的又会接着长
新叶子，水偶尔换一下就可以了：）对了，买来的豆腐里的水不要倒掉，据说很肥，倒
这里合适：）这应该也算一个秘籍吧，好像没看到版上有人提过呢：）

h*22016-05-23 07:05

2 楼

这水会不会养蚊子啊？乌鸦嘴一下。

h*22016-05-23 07:05

3 楼

这西洋菜需要晒太阳吗？

p*82016-05-23 07:05

4 楼

赞，收藏

y*22016-05-23 07:05

5 楼

哦，会的，好在我们这冷，蚊子还没怎么见到，经常换水蚊子养不起来的：）

【在 h***2 的大作中提到】

: 这水会不会养蚊子啊？乌鸦嘴一下。

y*22016-05-23 07:05

6 楼

大大滴需要阳光：）

【在 h***2 的大作中提到】

: 这西洋菜需要晒太阳吗？

y*22016-05-23 07:05

7 楼

谢谢：）

【在 p********8 的大作中提到】

: 赞，收藏

n*y2016-05-23 07:05

8 楼

这个好。过两天就去买把来试试。

y*22016-05-23 07:05

9 楼

很省事，几乎不用花什么时间就有吃的，就是需要阳光温度和水：）

【在 n****y 的大作中提到】

: 这个好。过两天就去买把来试试。

h*22016-05-23 07:05

10 楼

能种在土里吗？还是只能种在水里？

y*22016-05-23 07:05

11 楼

不知道可不可以，以前在国内看到种在水田里：）
要是足够保湿，可以试试：）

【在 h***2 的大作中提到】

: 能种在土里吗？还是只能种在水里？

L*82016-05-23 07:05

12 楼

不过啊，冬天吃火锅，这个真心好吃。:-)

【在 y****2 的大作中提到】

: 西洋菜（watercress）据说很有营养，吃了这好那好，且不管哪好了，它用来做个肉汤
: 味道还是不错的：）在中国城买了几把，把老杆子摘下来放一盆水里，天热的时候，你
: 就会看到西洋菜真容易长啊，没过几天就串老高了，摘下芯子吃掉，剩下的又会接着长
: 新叶子，水偶尔换一下就可以了：）对了，买来的豆腐里的水不要倒掉，据说很肥，倒
: 这里合适：）这应该也算一个秘籍吧，好像没看到版上有人提过呢：）

y*22016-05-23 07:05

13 楼

是滴 😄，还有放一些年糕片也好吃：）

【在 L******8 的大作中提到】

: 不过啊，冬天吃火锅，这个真心好吃。:-)

y*12016-05-23 07:05

14 楼

嗯.好吃

【在 L******8 的大作中提到】

: 不过啊，冬天吃火锅，这个真心好吃。:-)

d*e2016-05-23 07:05

15 楼

这主意太好了！现在西洋菜越来越贵。。。下次买来试试。

【在 y****2 的大作中提到】

: 西洋菜（watercress）据说很有营养，吃了这好那好，且不管哪好了，它用来做个肉汤
: 味道还是不错的：）在中国城买了几把，把老杆子摘下来放一盆水里，天热的时候，你
: 就会看到西洋菜真容易长啊，没过几天就串老高了，摘下芯子吃掉，剩下的又会接着长
: 新叶子，水偶尔换一下就可以了：）对了，买来的豆腐里的水不要倒掉，据说很肥，倒
: 这里合适：）这应该也算一个秘籍吧，好像没看到版上有人提过呢：）

b*r2016-05-23 07:05

16 楼

蓝班长的大招一定要试一试。顺便推荐西洋菜胡萝卜鸡骨架汤，清甜养颜。我不喜欢油
，用买来的烤鸡骨架煮汤。

y*22016-05-23 07:05

17 楼

好饿：）

【在 y******1 的大作中提到】

: 嗯.好吃

y*22016-05-23 07:05

18 楼

只要阳光好温度够，肯定成功 ✌️

【在 d*********e 的大作中提到】

: 这主意太好了！现在西洋菜越来越贵。。。下次买来试试。

y*22016-05-23 07:05

19 楼

好主意呀！下一波西洋菜的方子有了：）多谢分享 😄

【在 b******r 的大作中提到】

: 蓝班长的大招一定要试一试。顺便推荐西洋菜胡萝卜鸡骨架汤，清甜养颜。我不喜欢油
: ，用买来的烤鸡骨架煮汤。

t*n2016-05-23 07:05

20 楼

西洋菜是水芹菜吗？

y*22016-05-23 07:05

21 楼

不是吧，水芹菜是芹菜的一种，还有西芹，旱芹：）

【在 t*****n 的大作中提到】

: 西洋菜是水芹菜吗？

s*u2016-05-23 07:05

22 楼

西洋菜还是没有空心菜贵。空心菜居然经常二院五一磅

【在 d*********e 的大作中提到】

: 这主意太好了！现在西洋菜越来越贵。。。下次买来试试。

y*22016-05-23 07:05

23 楼

我知道为什么：）因为西洋菜很容易繁殖，生长速度极快，空心菜则相对慢多了：）

【在 s****u 的大作中提到】

: 西洋菜还是没有空心菜贵。空心菜居然经常二院五一磅

t*a2016-05-23 07:05

24 楼

西洋菜感觉很苦啊。有一次在大华买过，一点不夸张，跟吃药差不多。

【在 L******8 的大作中提到】

: 不过啊，冬天吃火锅，这个真心好吃。:-)

d*e2016-05-23 07:05

25 楼

那可能是在加州吧？马里兰这边西洋菜$1.20就一小把，大概没有二两重 :-(

【在 s****u 的大作中提到】

: 西洋菜还是没有空心菜贵。空心菜居然经常二院五一磅

d*e2016-05-23 07:05

26 楼

查了一下西洋菜是十字花科的，没想到吧？十字花科真是强大！

【在 y****2 的大作中提到】

: 不是吧，水芹菜是芹菜的一种，还有西芹，旱芹：）

b*r2016-05-23 07:05

27 楼

还有一个菜谱，用西洋菜鸡肉包饺子，味道好，关键是好切。

【在 y****2 的大作中提到】

: 好主意呀！下一波西洋菜的方子有了：）多谢分享 😄

D*02016-05-23 07:05

28 楼

哎这么厉害可以丢鱼池里面养么帮忙把鱼池里多余的养分吸收掉。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 11

【在 y****2 的大作中提到】

: 西洋菜（watercress）据说很有营养，吃了这好那好，且不管哪好了，它用来做个肉汤
: 味道还是不错的：）在中国城买了几把，把老杆子摘下来放一盆水里，天热的时候，你
: 就会看到西洋菜真容易长啊，没过几天就串老高了，摘下芯子吃掉，剩下的又会接着长
: 新叶子，水偶尔换一下就可以了：）对了，买来的豆腐里的水不要倒掉，据说很肥，倒
: 这里合适：）这应该也算一个秘籍吧，好像没看到版上有人提过呢：）

y*12016-05-23 07:05

29 楼

我这也是按把卖,豆苗也比空心菜贵好多

【在 d*********e 的大作中提到】

: 那可能是在加州吧？马里兰这边西洋菜$1.20就一小把，大概没有二两重 :-(

F*I2016-05-23 07:05

30 楼

牛. 谢谢分享，值得一试

f*c2016-05-23 07:05

31 楼

没吃过：（

y*22016-05-23 07:05

32 楼

它的气味有些特殊，喜欢的人觉着是美味：）

【在 t***a 的大作中提到】

: 西洋菜感觉很苦啊。有一次在大华买过，一点不夸张，跟吃药差不多。

y*22016-05-23 07:05

33 楼

哈哈，有趣，还真没有见过开花呢，花期4-5月，果期6-7月，要不俺坚持坚持，就能看
到开花了：）

【在 d*********e 的大作中提到】

: 查了一下西洋菜是十字花科的，没想到吧？十字花科真是强大！

y*22016-05-23 07:05

34 楼

好主意，不麻烦，俺再去买几把去，lol

【在 b******r 的大作中提到】

: 还有一个菜谱，用西洋菜鸡肉包饺子，味道好，关键是好切。

z*j2016-05-23 07:05

35 楼

蓝星有百宝箱，一打开就一个秘籍，哈哈。
话说，西洋菜不怎么吃，忘了啥味道了，呵呵。不过，我怎么记得这菜不怎么容易烂呢
？吃起来塞牙。难道是我煮的方式不对？

y*22016-05-23 07:05

36 楼

可以是可以，但会不会沉到水底呢，要是浅的话，完全可以呀，本来它就是水草呢：
Watercress is an aquatic plant species with the botanical name Nasturtium
officinale

【在 D***0 的大作中提到】

: 哎这么厉害可以丢鱼池里面养么帮忙把鱼池里多余的养分吸收掉。
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 11

y*22016-05-23 07:05

37 楼

不用谢！

【在 F***I 的大作中提到】

: 牛. 谢谢分享，值得一试

y*22016-05-23 07:05

38 楼

真的啊，加州没有卖吗？

【在 f*****c 的大作中提到】

: 没吃过：（

t*a2016-05-23 07:05

39 楼

好，也试试，这个需要经常加点养份么，比如淘米水啥得？

D*02016-05-23 07:05

40 楼

查了一下可以唉！这就买一把去！放在水浅的地方就是了。

【在 y****2 的大作中提到】

: 可以是可以，但会不会沉到水底呢，要是浅的话，完全可以呀，本来它就是水草呢：
: Watercress is an aquatic plant species with the botanical name Nasturtium
: officinale

T*m2016-05-23 07:05

41 楼

膜拜水培专家：）

【在 y****2 的大作中提到】

: 西洋菜（watercress）据说很有营养，吃了这好那好，且不管哪好了，它用来做个肉汤
: 味道还是不错的：）在中国城买了几把，把老杆子摘下来放一盆水里，天热的时候，你
: 就会看到西洋菜真容易长啊，没过几天就串老高了，摘下芯子吃掉，剩下的又会接着长
: 新叶子，水偶尔换一下就可以了：）对了，买来的豆腐里的水不要倒掉，据说很肥，倒
: 这里合适：）这应该也算一个秘籍吧，好像没看到版上有人提过呢：）

o*d2016-05-23 07:05

42 楼

这个好，一定要试试，谢蓝星！

【在 y****2 的大作中提到】

: 西洋菜（watercress）据说很有营养，吃了这好那好，且不管哪好了，它用来做个肉汤
: 味道还是不错的：）在中国城买了几把，把老杆子摘下来放一盆水里，天热的时候，你
: 就会看到西洋菜真容易长啊，没过几天就串老高了，摘下芯子吃掉，剩下的又会接着长
: 新叶子，水偶尔换一下就可以了：）对了，买来的豆腐里的水不要倒掉，据说很肥，倒
: 这里合适：）这应该也算一个秘籍吧，好像没看到版上有人提过呢：）

y*22016-05-23 07:05

43 楼

有养份应该长得更好：）淘米水我也放进去：）

【在 t***a 的大作中提到】

: 好，也试试，这个需要经常加点养份么，比如淘米水啥得？

y*22016-05-23 07:05

44 楼

成功了来汇报一下哈：）

【在 D***0 的大作中提到】

: 查了一下可以唉！这就买一把去！放在水浅的地方就是了。

y*22016-05-23 07:05

45 楼

这菜很嫩的，和空心菜差不多，但是老的还是要摘去一些如果有的话，做汤很常见，还
可以试试西洋菜鸡肉饺子：）

【在 z**j 的大作中提到】

: 蓝星有百宝箱，一打开就一个秘籍，哈哈。
: 话说，西洋菜不怎么吃，忘了啥味道了，呵呵。不过，我怎么记得这菜不怎么容易烂呢
: ？吃起来塞牙。难道是我煮的方式不对？

y*22016-05-23 07:05

46 楼

俺啥时成专家了，不敢当，lol

【在 T*******m 的大作中提到】

: 膜拜水培专家：）

y*22016-05-23 07:05

47 楼

木有啥，甭谢：）

【在 o********d 的大作中提到】

: 这个好，一定要试试，谢蓝星！

t*a2016-05-23 07:05

48 楼

才想起来，好像我们这买的西洋菜没根，不知道能不能活。。。

y*22016-05-23 07:05

49 楼

放水里很快就长出根来：）

【在 t***a 的大作中提到】

: 才想起来，好像我们这买的西洋菜没根，不知道能不能活。。。

f*c2016-05-23 07:05

50 楼

没注意

【在 y****2 的大作中提到】

: 真的啊，加州没有卖吗？