PBO( Patriot Box Office )在网络看不到MSS2# Hardware - 计算机硬件
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1 楼
周末做了油条,终于成功了。就是用的这个版上的方子。
先发面,就是像平常那样和面,但是要加一点苏打粉。发至两倍大后,加点油揉一揉。
然后在面板上擀
成片,切成条,两条叠一起,用筷子在中间印上印。锅里一定要多加油,我以前就是放
油太少,所以不
能一下子蓬起来。这次还不错。油温要热,太也不能太热,如果太热,油条外面就不够
脆。所以油温非
常重要。
先发面,就是像平常那样和面,但是要加一点苏打粉。发至两倍大后,加点油揉一揉。
然后在面板上擀
成片,切成条,两条叠一起,用筷子在中间印上印。锅里一定要多加油,我以前就是放
油太少,所以不
能一下子蓬起来。这次还不错。油温要热,太也不能太热,如果太热,油条外面就不够
脆。所以油温非
常重要。