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Alienware X51 Gaming Desktop怎么样？
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Alienware X51 Gaming Desktop怎么样？# Hardware - 计算机硬件
d*n
1 楼
我烤的土司每次都是芯软软的，但是外皮是硬邦邦的。 我揉面用的是面包机。揉了好
几回合呢。发酵的时候在烤箱里发的，发出来也都是胖乎乎的。但就是烤箱开烤出来以
后，面包回缩了不少，像做坏的气疯蛋糕一样。所以出来成品就是芯软软的，皮硬硬的
。大家又什么好办法解决吗？谢谢高手啦！
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i*s
2 楼
家用。玩玩游戏，看看多媒体。
用OpenGL, Gimp，Blender等做些computer graphics等处理。
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s*n
3 楼
二次发酵了么？

【在 d********n 的大作中提到】
: 我烤的土司每次都是芯软软的，但是外皮是硬邦邦的。 我揉面用的是面包机。揉了好
: 几回合呢。发酵的时候在烤箱里发的，发出来也都是胖乎乎的。但就是烤箱开烤出来以
: 后，面包回缩了不少，像做坏的气疯蛋糕一样。所以出来成品就是芯软软的，皮硬硬的
: 。大家又什么好办法解决吗？谢谢高手啦！
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y*i
4 楼
烤箱温度控制问题
要先高后低，有时还需喷水。
这样表皮会薄。
出炉我还会在表皮抹点儿黄油，冷了后很软。
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p*1
5 楼
放专门烤土司的铁盒子里烤。

【在 d********n 的大作中提到】
: 我烤的土司每次都是芯软软的，但是外皮是硬邦邦的。 我揉面用的是面包机。揉了好
: 几回合呢。发酵的时候在烤箱里发的，发出来也都是胖乎乎的。但就是烤箱开烤出来以
: 后，面包回缩了不少，像做坏的气疯蛋糕一样。所以出来成品就是芯软软的，皮硬硬的
: 。大家又什么好办法解决吗？谢谢高手啦！
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c*u
6 楼
发酵不足或者发过头了。如果烤出来组织很粗，蜂窝状，就是发过了。如果仅仅是缩，
就是没有二次发酵。

【在 d********n 的大作中提到】
: 我烤的土司每次都是芯软软的，但是外皮是硬邦邦的。 我揉面用的是面包机。揉了好
: 几回合呢。发酵的时候在烤箱里发的，发出来也都是胖乎乎的。但就是烤箱开烤出来以
: 后，面包回缩了不少，像做坏的气疯蛋糕一样。所以出来成品就是芯软软的，皮硬硬的
: 。大家又什么好办法解决吗？谢谢高手啦！
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d*n
7 楼
二次发酵了~~第一次在面包机里发的~~第二次拿出来锤一锤然后放烤箱里发酵的~~
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d*n
8 楼
我烤箱用的350F，大师给说说温度怎么弄啊
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c*u
9 楼
发过头了。

【在 d********n 的大作中提到】
: 二次发酵了~~第一次在面包机里发的~~第二次拿出来锤一锤然后放烤箱里发酵的~~
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