那位知道如何快速给硬盘做low level format的方法# Hardware - 计算机硬件
a*e
1 楼
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
作为成都人,我只能说我这是山寨的手擀面,不要拍我哦 :)
话说上次买了一澳洲绵羊的腿,用了一部分烤羊肉串,还剩2斤左右一直没弄。眼看秋
天来了,烧个羊肉汤喝,还可以吃羊肉汤面。
熬汤的材料:羊腿肉2-3斤,香叶几片,迷迭香(rosemary)(新鲜的3-4枝,或者干的
1.5汤匙),牛至(oregano)(干的1.5茶匙),小茴香1汤匙,黑胡椒15颗(稍微拍碎
),姜1小块拍松,盐、香菜
制作过程:
将羊腿分成2-3大块,放入冷水,然后烧开煮2-3分钟除血沫,捞出冲洗干净。
从新将羊腿放入新的冷水中(最好是一大锅水,避免烧汤时加冷水),放入姜、香
叶、迷迭香、牛至、小茴香和黑胡椒,大火烧开后,中大火盖锅盖留小缝烧1-1.5小时。
将羊肉捞出滤干稍微冷却后,切厚片再放入汤中,汤中加入适量的盐。
这样的羊肉汤可以直接加香菜喝。
手擀面的话,我就是用温水和面成不要太软的面团,然后放在盆里盖上保鲜膜静止30分
钟。面板上撒好面粉,将面团用擀面杖摊开(我这里想吃有嚼劲的面,所以稍微擀的有
点厚)。面被摊开后,铺上一层面粉,然后将面铺折几下,再切成条,抖散开即可。
煮面时,开水里加入少许盐和油,这样面会很滑爽。面捞入碗中可以加适量盐、味精,
加入羊肉汤(撇开羊肉汤上面的油,下面会是很漂亮的清汤)后撒上香菜。喜欢辣的可
以加入油辣子,加几滴醋也别有风味哦。
作为成都人,我只能说我这是山寨的手擀面,不要拍我哦 :)
话说上次买了一澳洲绵羊的腿,用了一部分烤羊肉串,还剩2斤左右一直没弄。眼看秋
天来了,烧个羊肉汤喝,还可以吃羊肉汤面。
熬汤的材料:羊腿肉2-3斤,香叶几片,迷迭香(rosemary)(新鲜的3-4枝,或者干的
1.5汤匙),牛至(oregano)(干的1.5茶匙),小茴香1汤匙,黑胡椒15颗(稍微拍碎
),姜1小块拍松,盐、香菜
制作过程:
将羊腿分成2-3大块,放入冷水,然后烧开煮2-3分钟除血沫,捞出冲洗干净。
从新将羊腿放入新的冷水中(最好是一大锅水,避免烧汤时加冷水),放入姜、香
叶、迷迭香、牛至、小茴香和黑胡椒,大火烧开后,中大火盖锅盖留小缝烧1-1.5小时。
将羊肉捞出滤干稍微冷却后,切厚片再放入汤中,汤中加入适量的盐。
这样的羊肉汤可以直接加香菜喝。
手擀面的话,我就是用温水和面成不要太软的面团,然后放在盆里盖上保鲜膜静止30分
钟。面板上撒好面粉,将面团用擀面杖摊开(我这里想吃有嚼劲的面,所以稍微擀的有
点厚)。面被摊开后,铺上一层面粉,然后将面铺折几下,再切成条,抖散开即可。
煮面时,开水里加入少许盐和油,这样面会很滑爽。面捞入碗中可以加适量盐、味精,
加入羊肉汤(撇开羊肉汤上面的油,下面会是很漂亮的清汤)后撒上香菜。喜欢辣的可
以加入油辣子,加几滴醋也别有风味哦。