提醒做IT需身份的同学:现在不能去Consulting/Staffing frims!# JobHunting - 待字闺中
k*g
1 楼
偷懒了好久好久,我终于又恢复了一丁丁勤劳……做了很多吃的,却始终提不起兴趣拍
照,总是以累了作借口。最近心态有问题啊…………
发个LD过生日的生日蛋糕,本来兴致勃勃的想做个可爱型的,无奈LD发话了,要有他最
爱的AC米兰,顿时我就蔫了,以前没做过这样的,而且当时已经夜里12点了,第二天还
得做菜,只能给他连夜随便整了下……
好在他不是很讲究细节,还算喜欢,任务圆满完成,哈哈。
用君之的方子考了2块方形戚风,一层蛋糕一层打发好的奶油,最后再加一层蛋糕,表
面抹奶油抹平了,再按照想法画图就可以了……
11号和23号是LD最喜欢的球员,碰巧组合起来也是他的生日,匆匆忙忙的用棉花糖做了
两个小球衣,很粗糙不过很有爱,下次有空的时候再认真的做一次吧。。。
补充球衣做法
原料:
棉花糖: 50 克 糖粉: 100 克, 水: 3 毫升
1棉花糖放碗里,撒上水,微波炉高火转10秒左右,直至棉花糖鼓起。
2加入糖粉混合 ,继续用勺子搅拌,至混合物温度下降,手摸不烫。
直接用手把翻糖面团拿出来揉,若手觉得粘, 可再加糖粉,还可以手上摸点色拉油。直至成团并有韧性。这个时候可以把白色的棉花糖染成各种颜色, 用牙签调一点色素混入就可以了。
3用擀面杖擀成1.5-2毫米厚度的面饼, 就可以做了.
我没有专业的翻糖工具,所以只是用小刀刻出了衣服的形状,线条是搓好了粘上去的。
注意: 关于棉花糖和糖粉的比例, 根据经验, 我觉得并不固定, 反正粘了就放糖, 硬了你就再加热一下, 然后在用糖粉调整.
照,总是以累了作借口。最近心态有问题啊…………
发个LD过生日的生日蛋糕,本来兴致勃勃的想做个可爱型的,无奈LD发话了,要有他最
爱的AC米兰,顿时我就蔫了,以前没做过这样的,而且当时已经夜里12点了,第二天还
得做菜,只能给他连夜随便整了下……
好在他不是很讲究细节,还算喜欢,任务圆满完成,哈哈。
用君之的方子考了2块方形戚风,一层蛋糕一层打发好的奶油,最后再加一层蛋糕,表
面抹奶油抹平了,再按照想法画图就可以了……
11号和23号是LD最喜欢的球员,碰巧组合起来也是他的生日,匆匆忙忙的用棉花糖做了
两个小球衣,很粗糙不过很有爱,下次有空的时候再认真的做一次吧。。。
补充球衣做法
原料:
棉花糖: 50 克 糖粉: 100 克, 水: 3 毫升
1棉花糖放碗里,撒上水,微波炉高火转10秒左右,直至棉花糖鼓起。
2加入糖粉混合 ,继续用勺子搅拌,至混合物温度下降,手摸不烫。
直接用手把翻糖面团拿出来揉,若手觉得粘, 可再加糖粉,还可以手上摸点色拉油。直至成团并有韧性。这个时候可以把白色的棉花糖染成各种颜色, 用牙签调一点色素混入就可以了。
3用擀面杖擀成1.5-2毫米厚度的面饼, 就可以做了.
我没有专业的翻糖工具,所以只是用小刀刻出了衣服的形状,线条是搓好了粘上去的。
注意: 关于棉花糖和糖粉的比例, 根据经验, 我觉得并不固定, 反正粘了就放糖, 硬了你就再加热一下, 然后在用糖粉调整.