关于FOLLOW UP LETTER# JobHunting - 待字闺中
q*i
1 楼
某次H-mart打折发现了这种korean pancake mix
做海鲜饼超级简单方便的~味道也很赞!
后来就一直在买了,喜欢海鲜饼的jms可以尝试下~
方子我基本上follow袋子后面的instructions,但是量减半。因为第一次按照那个量做
出来的饼太厚了,也可能是因为我们用的锅(注:版锅)不如专门做海鲜饼的锅底那么
平那么大,后来这个方子就变为这个量做两个饼。下面就是两个饼的量:
--1 cup 的mix powder,
--3/4 cup的water;
酌量添加自己喜欢的蔬菜和海鲜
--蔬菜:我觉得特别提味儿必须有的是葱和香菜,然后一般加菠菜,芹菜,青椒,彩椒
,黄瓜,胡萝卜,蘑菇之类的~
--海鲜:刚开始就是加虾仁和海蛎子;后来就直接用seafood mix了,其实海蛎子还有
海鲜的味道。
--有时候我还会把我打豆浆滤出来的豆渣直接加到里面,粘稠度受些影响,但是味道没
什么变化,又废物利用,所以很开心~
我买的mix powder 是1kg的,价格2刀左右吧,可以做很多次~
再上一个我之前做的成品!!
####求斑斑打赏~~~####
做海鲜饼超级简单方便的~味道也很赞!
后来就一直在买了,喜欢海鲜饼的jms可以尝试下~
方子我基本上follow袋子后面的instructions,但是量减半。因为第一次按照那个量做
出来的饼太厚了,也可能是因为我们用的锅(注:版锅)不如专门做海鲜饼的锅底那么
平那么大,后来这个方子就变为这个量做两个饼。下面就是两个饼的量:
--1 cup 的mix powder,
--3/4 cup的water;
酌量添加自己喜欢的蔬菜和海鲜
--蔬菜:我觉得特别提味儿必须有的是葱和香菜,然后一般加菠菜,芹菜,青椒,彩椒
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--海鲜:刚开始就是加虾仁和海蛎子;后来就直接用seafood mix了,其实海蛎子还有
海鲜的味道。
--有时候我还会把我打豆浆滤出来的豆渣直接加到里面,粘稠度受些影响,但是味道没
什么变化,又废物利用,所以很开心~
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