Shall I ask recruiter about the result of the interview?# JobHunting - 待字闺中
p*s
1 楼
过程稍微罗嗦一些,不过发现我加附近有个越南人开的国货店,东西很齐全很方便的。
原料 (两大两小四个人):
米粉一包(我买的江西米粉)
大牛骨头1块
牛健肉1块
牛筋一块
costo买的袋装牛肉丸子4个
basil一小把
豆芽一把
青柠檬半个
洋葱半个
牛肉汤卤料一包
牛肉汤调料一包(我暗自怀疑是有味精的)
汤我是提前一天准备的,就是生肉和生骨头飞水,加入卤料一包使劲地卤,我用了7夸
脱的大山寨神锅,加满了水,3火了8个小时左右,屋子里到处都是那种特殊的味道,这
个比较苦恼。汤一定要够啊。
然后肉和牛劲捞出来且薄片和小块。
然后就容易了。
洋葱切丝在醋里泡半个小时(我从youtube上看一个越南人这么干的)放碗底
米粉事先凉水里泡好。
等肉汤滚了,把米粉和牛肉丸子丢下去烫好,捞出来。
每碗上放豆芽,青柠檬片,九层塔,和肉片,肉丸,牛劲块,浇热汤,加店牛肉汤调料
一包。
好吃是很好吃的,我觉得已经很接近餐馆里卖的了。
原料 (两大两小四个人):
米粉一包(我买的江西米粉)
大牛骨头1块
牛健肉1块
牛筋一块
costo买的袋装牛肉丸子4个
basil一小把
豆芽一把
青柠檬半个
洋葱半个
牛肉汤卤料一包
牛肉汤调料一包(我暗自怀疑是有味精的)
汤我是提前一天准备的,就是生肉和生骨头飞水,加入卤料一包使劲地卤,我用了7夸
脱的大山寨神锅,加满了水,3火了8个小时左右,屋子里到处都是那种特殊的味道,这
个比较苦恼。汤一定要够啊。
然后肉和牛劲捞出来且薄片和小块。
然后就容易了。
洋葱切丝在醋里泡半个小时(我从youtube上看一个越南人这么干的)放碗底
米粉事先凉水里泡好。
等肉汤滚了,把米粉和牛肉丸子丢下去烫好,捞出来。
每碗上放豆芽,青柠檬片,九层塔,和肉片,肉丸,牛劲块,浇热汤,加店牛肉汤调料
一包。
好吃是很好吃的,我觉得已经很接近餐馆里卖的了。