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1 楼
【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: CCMMBB (聪明宝), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 今天在新川粤生了一肚子气!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 00:27:28 2010, 美东)
前几天看了帖子本来不想去新川粤,我很怕也吃到剩菜,无奈老公想吃辣的,就去了。
要的回锅肉和夫妻肺片。 回锅肉端上来一股腥味,生肉味道很大,咯吱咯吱的。 我们
找了服务员,老公问能不能换一个, 服务员很不高兴,脸一下掉下来,咣抄起菜就走
说给你再炒一下,根本不征求我们的意见。就算不能换,她至少应该问一下我们再给炒
一下可以不可以。 不能这样摔打吧 ?
估计服务员也知道自己对我们态度过于恶劣,过了2分钟,是另外一个服务员端上来的, 再吃, 里面加了不知道多少辣酱,豆豉酱, 里面的蒜苗也变了颜
色,不仅辣的不行简直就是剩菜的味道, 猪肉还是腥, 问,说,没办法
,做出来的就是这样。再问,说第一次炒得不是大师傅,这次加了点料,让大师傅又炒
了一次。问题是你换人不换料,还是那味儿阿。想加辣把味儿盖住那也不成啊。把老板
找来,上来就跟我们胡搅蛮缠,说听说过鱼腥没听说过肉也能腥的, 我说你就是回锅
加猛料,这么辣怎么吃? 他说回锅肉就是辣的,要不我给你上白水煮的回锅肉?问能不能换一个,说要换一个菜是不可能的。气得
我当时真的是无语, 一句话说不出来,他发完火甩手就走了,把我们凉在那里,气得
我们最后夫妻肺片没吃完,还要付钱才走, 饭没吃,生了一肚子气。
怪就怪我当时就应该坚持不去新川粤, 上次法帖的又不是别人,是老公的球友,本来
老公踢球回来还跟我讲来者, 我们倆回想 从这个店开到现在2年了,去了不下100 次
, 确实有些时候, 干锅鱼是小碎的,根本没有成大块的鱼, 辣子鸡里是渣渣,没有
大块的,估计那种情况就是遇到剩菜回锅的。看来真是不能对新川粤抱一线希望, 吃
剩菜不说还受气, 在美国这么久就没受过这气, 我们不在乎这个菜钱,关键是他们的
态度太过分了, 欺负大陆的么。
其实归根结底,新川粤的特点就是容不得顾客对他们有意见或者建议,千万不能说他们
的菜哪次炒得不对口了,否则就是对他们的大不敬。有一次我们还说大家都是中国人,
提点建议是为了让你们更好,后来,才知道是台独,并不把自己当中国人看的。
发信人: CCMMBB (聪明宝), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 今天在新川粤生了一肚子气!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 00:27:28 2010, 美东)
前几天看了帖子本来不想去新川粤,我很怕也吃到剩菜,无奈老公想吃辣的,就去了。
要的回锅肉和夫妻肺片。 回锅肉端上来一股腥味,生肉味道很大,咯吱咯吱的。 我们
找了服务员,老公问能不能换一个, 服务员很不高兴,脸一下掉下来,咣抄起菜就走
说给你再炒一下,根本不征求我们的意见。就算不能换,她至少应该问一下我们再给炒
一下可以不可以。 不能这样摔打吧 ?
估计服务员也知道自己对我们态度过于恶劣,过了2分钟,是另外一个服务员端上来的, 再吃, 里面加了不知道多少辣酱,豆豉酱, 里面的蒜苗也变了颜
色,不仅辣的不行简直就是剩菜的味道, 猪肉还是腥, 问,说,没办法
,做出来的就是这样。再问,说第一次炒得不是大师傅,这次加了点料,让大师傅又炒
了一次。问题是你换人不换料,还是那味儿阿。想加辣把味儿盖住那也不成啊。把老板
找来,上来就跟我们胡搅蛮缠,说听说过鱼腥没听说过肉也能腥的, 我说你就是回锅
加猛料,这么辣怎么吃? 他说回锅肉就是辣的,要不我给你上白水煮的回锅肉?问能不能换一个,说要换一个菜是不可能的。气得
我当时真的是无语, 一句话说不出来,他发完火甩手就走了,把我们凉在那里,气得
我们最后夫妻肺片没吃完,还要付钱才走, 饭没吃,生了一肚子气。
怪就怪我当时就应该坚持不去新川粤, 上次法帖的又不是别人,是老公的球友,本来
老公踢球回来还跟我讲来者, 我们倆回想 从这个店开到现在2年了,去了不下100 次
, 确实有些时候, 干锅鱼是小碎的,根本没有成大块的鱼, 辣子鸡里是渣渣,没有
大块的,估计那种情况就是遇到剩菜回锅的。看来真是不能对新川粤抱一线希望, 吃
剩菜不说还受气, 在美国这么久就没受过这气, 我们不在乎这个菜钱,关键是他们的
态度太过分了, 欺负大陆的么。
其实归根结底,新川粤的特点就是容不得顾客对他们有意见或者建议,千万不能说他们
的菜哪次炒得不对口了,否则就是对他们的大不敬。有一次我们还说大家都是中国人,
提点建议是为了让你们更好,后来,才知道是台独,并不把自己当中国人看的。