新版红雷梦zz# Joke - 肚皮舞运动
f*2
1 楼
上来找晚饭灵感,发现mm的Rice Cooker新妙用,忍不住也上来得瑟一下。
很久以前没有烤箱的时侯,是用电饭锅烤蛋糕,比现在用烤箱正经烤的还像回事,刚好
上礼拜天又久违地烤了一次,可惜现在只残存最后两块蛋糕渣供参考。
废话少说,上做法:
1,鸡蛋清四只,打蛋器打到把盆倒过来不掉;
2,鸡蛋黄四只,分若干次加油打到Mayonnaise状,期间还可以加柠檬汁,Vanilla少许;
3,Cake & Baking Mix 1/2LB过筛,轻轻搅拌在打好的蛋黄酱里;
4,分2次把搅好的蛋清搅入3里,动作轻柔;
5,电饭锅洗净,擦干,抹黄油,倒入面糊,按“白米急速“钮,做完后,没熟,再按
一次。
刚刚感慨自己怎么这么有创意,会用电饭锅烤蛋糕,女儿说”我还以为蛋糕就该这么烤
呢“。
很久以前没有烤箱的时侯,是用电饭锅烤蛋糕,比现在用烤箱正经烤的还像回事,刚好
上礼拜天又久违地烤了一次,可惜现在只残存最后两块蛋糕渣供参考。
废话少说,上做法:
1,鸡蛋清四只,打蛋器打到把盆倒过来不掉;
2,鸡蛋黄四只,分若干次加油打到Mayonnaise状,期间还可以加柠檬汁,Vanilla少许;
3,Cake & Baking Mix 1/2LB过筛,轻轻搅拌在打好的蛋黄酱里;
4,分2次把搅好的蛋清搅入3里,动作轻柔;
5,电饭锅洗净,擦干,抹黄油,倒入面糊,按“白米急速“钮,做完后,没熟,再按
一次。
刚刚感慨自己怎么这么有创意,会用电饭锅烤蛋糕,女儿说”我还以为蛋糕就该这么烤
呢“。