两年前我被黑人打成轻微脑震荡 (转载) - 未名空间MITBBS历史存档

两年前我被黑人打成轻微脑震荡 (转载)# Joke - 肚皮舞运动

q*n2010-08-01 07:08

1 楼

说做Tiramisù是很久之前的事情，可总是被各种理由所借口，终于，圣诞前夜，有了
第一次的提拉米苏，祝福大家圣诞快乐！
方子完全君之。
提拉米苏：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html
手指饼干：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dam7.html

j*62010-08-01 07:08

2 楼

看到版上很多报offer的牛人，好多都是phd的哦

z*k2010-08-01 07:08

3 楼

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l*l2010-08-01 07:08

4 楼

一个挺熟的老歌。怎么都想不起来，自己唱又找不着调，痛苦！
https://app.box.com/s/l9ma2989p6r2y9xvdjqs

r*g2010-08-01 07:08

5 楼

【以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区】
发信人: StephenKing (88), 信区: SanFrancisco
标题: 两年前我被黑人打成轻微脑震荡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 1 00:08:31 2010, 美东)
两年前我在chinatown吃饭，一个老黑问我要钱，我就往地上扔了一个quarter。
老黑去捡quater的时候，我不知道那根筋别住了，伸手摸了摸他的屁股。
我想也不是什么大事，就又扔了一个quarter。老黑接着捡，我就接着摸。然后我又扔
了一个quarter。。。
突然，我发现quarter扔完了。于是掏出一把penny往地上一撒，然后拔腿就跑。
结果老黑也很机灵，立马掏出一个哨子吹，吹出了一帮小老黑。都是二十左右。
为首的一脚就把我踹地上了。我反应还挺快的。一只手捂着小头，一只手捂着大头，随
便你踢。
踢完了我立马就报警了，接线员态度很敷衍，建议我私了，我同意了。
后来又去了chinatown找到对方，对方的态度很不好，一副不打算赔钱的样子。
我去医院看病花了500多美金拍了CT。没大事，就是轻微脑震荡。现在两

c*22010-08-01 07:08

6 楼

zan!

d*e2010-08-01 07:08

7 楼

也有不少是master，很多也是无工作经验无internship的master，也不少其它专业找到
cs的工作。大家一起努力吧，努力过后总有收获的。

【在 j********6 的大作中提到】

: 看到版上很多报offer的牛人，好多都是phd的哦

z*n2010-08-01 07:08

8 楼

没听过，有点日本歌曲的调调。。。

【在 l*****l 的大作中提到】

: 一个挺熟的老歌。怎么都想不起来，自己唱又找不着调，痛苦！
: https://app.box.com/s/l9ma2989p6r2y9xvdjqs

a*s2010-08-01 07:08

9 楼

老刑买卖提活到今天全凭StephenKing挖坑了。

【在 r*******g 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区】
: 发信人: StephenKing (88), 信区: SanFrancisco
: 标题: 两年前我被黑人打成轻微脑震荡
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 1 00:08:31 2010, 美东)
: 两年前我在chinatown吃饭，一个老黑问我要钱，我就往地上扔了一个quarter。
: 老黑去捡quater的时候，我不知道那根筋别住了，伸手摸了摸他的屁股。
: 我想也不是什么大事，就又扔了一个quarter。老黑接着捡，我就接着摸。然后我又扔
: 了一个quarter。。。
: 突然，我发现quarter扔完了。于是掏出一把penny往地上一撒，然后拔腿就跑。
: 结果老黑也很机灵，立马掏出一个哨子吹，吹出了一帮小老黑。都是二十左右。

z*q2010-08-01 07:08

10 楼

好棒

【在 c********2 的大作中提到】

: zan!

j*62010-08-01 07:08

11 楼

一起加油吧

m*x2010-08-01 07:08

12 楼

是什么语种的歌啊？挺好听的

【在 l*****l 的大作中提到】

: 一个挺熟的老歌。怎么都想不起来，自己唱又找不着调，痛苦！
: https://app.box.com/s/l9ma2989p6r2y9xvdjqs

a*a2010-08-01 07:08

13 楼

写得真好

【在 r*******g 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区】
: 发信人: StephenKing (88), 信区: SanFrancisco
: 标题: 两年前我被黑人打成轻微脑震荡
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 1 00:08:31 2010, 美东)
: 两年前我在chinatown吃饭，一个老黑问我要钱，我就往地上扔了一个quarter。
: 老黑去捡quater的时候，我不知道那根筋别住了，伸手摸了摸他的屁股。
: 我想也不是什么大事，就又扔了一个quarter。老黑接着捡，我就接着摸。然后我又扔
: 了一个quarter。。。
: 突然，我发现quarter扔完了。于是掏出一把penny往地上一撒，然后拔腿就跑。
: 结果老黑也很机灵，立马掏出一个哨子吹，吹出了一帮小老黑。都是二十左右。

R*w2010-08-01 07:08

14 楼

还穿的可爱的小衣服赞~

l*l2010-08-01 07:08

15 楼

我就是想不出来。不是在外面听到曲调不知道名字的那种，而是自己以前肯定知道，但
是自己哼哼就想不出来了。
直觉是类似苏联歌曲的校园民谣，但是又有点像港台的，甚至也有可能是偏古典的。

【在 m**x 的大作中提到】

: 是什么语种的歌啊？挺好听的

h*i2010-08-01 07:08

16 楼

这个是影射哪个阿？

【在 r*******g 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区】
: 发信人: StephenKing (88), 信区: SanFrancisco
: 标题: 两年前我被黑人打成轻微脑震荡
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 1 00:08:31 2010, 美东)
: 两年前我在chinatown吃饭，一个老黑问我要钱，我就往地上扔了一个quarter。
: 老黑去捡quater的时候，我不知道那根筋别住了，伸手摸了摸他的屁股。
: 我想也不是什么大事，就又扔了一个quarter。老黑接着捡，我就接着摸。然后我又扔
: 了一个quarter。。。
: 突然，我发现quarter扔完了。于是掏出一把penny往地上一撒，然后拔腿就跑。
: 结果老黑也很机灵，立马掏出一个哨子吹，吹出了一帮小老黑。都是二十左右。

q*n2010-08-01 07:08

17 楼

又做了一个，落叶的，巧克力做的叶子喔~

m*x2010-08-01 07:08

18 楼

我听着像赞美诗，不过和欧美的圣歌又不大一样，说不定是东正教的 :-)

【在 l*****l 的大作中提到】

: 我就是想不出来。不是在外面听到曲调不知道名字的那种，而是自己以前肯定知道，但
: 是自己哼哼就想不出来了。
: 直觉是类似苏联歌曲的校园民谣，但是又有点像港台的，甚至也有可能是偏古典的。

d*02010-08-01 07:08

19 楼

果然还没好

m*i2010-08-01 07:08

20 楼

太漂亮了！

【在 q**********n 的大作中提到】

: 又做了一个，落叶的，巧克力做的叶子喔~

l*e2010-08-01 07:08

21 楼

又见坑王大作，这个不错哦

q*n2010-08-01 07:08

22 楼

主要是很好吃.....我很没出息的吃了n多了....大力推荐君之这个方子！

【在 m******i 的大作中提到】

: 太漂亮了！

s*d2010-08-01 07:08

23 楼

多亏了黑人兄弟才成就了买买提一代坑王啊

q*n2010-08-01 07:08

24 楼

换汤不换药的～

y*g2010-08-01 07:08

25 楼

还要感谢东欧女老板

【在 s*******d 的大作中提到】

: 多亏了黑人兄弟才成就了买买提一代坑王啊

R*s2010-08-01 07:08

26 楼

我现在觉得神厨绝对是一种天赋．．．

【在 q**********n 的大作中提到】

: 换汤不换药的～

p*p2010-08-01 07:08

27 楼

不需要映射什么吧？挖个坑需要很大的思想意义么？

【在 h***i 的大作中提到】

: 这个是影射哪个阿？

F*t2010-08-01 07:08

28 楼

小杯子哪里淘呀？

【在 q**********n 的大作中提到】

: 换汤不换药的～

p*02010-08-01 07:08

29 楼

斯蒂芬坑王水平下降严重
我估计原帖回复不到50
相反新崛起的la甜坑王回复都超过50页了
在这样下去老刑也会不顾多年雇佣关系开人的

【在 r*******g 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区】
: 发信人: StephenKing (88), 信区: SanFrancisco
: 标题: 两年前我被黑人打成轻微脑震荡
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 1 00:08:31 2010, 美东)
: 两年前我在chinatown吃饭，一个老黑问我要钱，我就往地上扔了一个quarter。
: 老黑去捡quater的时候，我不知道那根筋别住了，伸手摸了摸他的屁股。
: 我想也不是什么大事，就又扔了一个quarter。老黑接着捡，我就接着摸。然后我又扔
: 了一个quarter。。。
: 突然，我发现quarter扔完了。于是掏出一把penny往地上一撒，然后拔腿就跑。
: 结果老黑也很机灵，立马掏出一个哨子吹，吹出了一帮小老黑。都是二十左右。

c*M2010-08-01 07:08

30 楼

请问LZ，你外面包着的包装纸（or包装带）在哪里买的？很漂亮

k*e2010-08-01 07:08

31 楼

史蒂芬坑，国之雅士也。尝行走华埠，遇黑妇化银，熟甚。蒂芬掷钱于地，使妇拾之，
而自妇后抚其股。妇唯微笑。蒂芬大悦，迭掷铜钱。妇频弓身，蒂芬则频施咸手。未几
，钱尽兴澜。方欲离去，妇忽招黑童百余，围殴蒂芬。蒂芬不能敌，仅曲身抱耳，吭哧
以受。归使医查，大头微荡，小头淤青。乃叹曰：人言黑妇欲长而坚，吾始之而不能终
之，是以有此辱也。

【在 r*******g 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区】
: 发信人: StephenKing (88), 信区: SanFrancisco
: 标题: 两年前我被黑人打成轻微脑震荡
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 1 00:08:31 2010, 美东)
: 两年前我在chinatown吃饭，一个老黑问我要钱，我就往地上扔了一个quarter。
: 老黑去捡quater的时候，我不知道那根筋别住了，伸手摸了摸他的屁股。
: 我想也不是什么大事，就又扔了一个quarter。老黑接着捡，我就接着摸。然后我又扔
: 了一个quarter。。。
: 突然，我发现quarter扔完了。于是掏出一把penny往地上一撒，然后拔腿就跑。
: 结果老黑也很机灵，立马掏出一个哨子吹，吹出了一帮小老黑。都是二十左右。

c*M2010-08-01 07:08

32 楼

还有你装蛋糕的槊料盒子在哪里买的？谢谢

m*y2010-08-01 07:08

33 楼

你没有得到它啊　至少“妇”从何谈起啊？

【在 k****e 的大作中提到】

: 史蒂芬坑，国之雅士也。尝行走华埠，遇黑妇化银，熟甚。蒂芬掷钱于地，使妇拾之，
: 而自妇后抚其股。妇唯微笑。蒂芬大悦，迭掷铜钱。妇频弓身，蒂芬则频施咸手。未几
: ，钱尽兴澜。方欲离去，妇忽招黑童百余，围殴蒂芬。蒂芬不能敌，仅曲身抱耳，吭哧
: 以受。归使医查，大头微荡，小头淤青。乃叹曰：人言黑妇欲长而坚，吾始之而不能终
: 之，是以有此辱也。

q*n2010-08-01 07:08

34 楼

小杯子是在sams买的。

【在 F*******t 的大作中提到】

: 小杯子哪里淘呀？

a*a2010-08-01 07:08

35 楼

“他”，不是“她”
这才是亮点

【在 k****e 的大作中提到】

: 史蒂芬坑，国之雅士也。尝行走华埠，遇黑妇化银，熟甚。蒂芬掷钱于地，使妇拾之，
: 而自妇后抚其股。妇唯微笑。蒂芬大悦，迭掷铜钱。妇频弓身，蒂芬则频施咸手。未几
: ，钱尽兴澜。方欲离去，妇忽招黑童百余，围殴蒂芬。蒂芬不能敌，仅曲身抱耳，吭哧
: 以受。归使医查，大头微荡，小头淤青。乃叹曰：人言黑妇欲长而坚，吾始之而不能终
: 之，是以有此辱也。

q*n2010-08-01 07:08

36 楼

谢谢，宽的带子是在sams买的，细的带子是女儿买的，具体在哪忘了，不好意思啊。

【在 c****M 的大作中提到】

: 请问LZ，你外面包着的包装纸（or包装带）在哪里买的？很漂亮

p*o2010-08-01 07:08

37 楼

建议该段加入高考文言文阅读...

【在 k****e 的大作中提到】

: 史蒂芬坑，国之雅士也。尝行走华埠，遇黑妇化银，熟甚。蒂芬掷钱于地，使妇拾之，
: 而自妇后抚其股。妇唯微笑。蒂芬大悦，迭掷铜钱。妇频弓身，蒂芬则频施咸手。未几
: ，钱尽兴澜。方欲离去，妇忽招黑童百余，围殴蒂芬。蒂芬不能敌，仅曲身抱耳，吭哧
: 以受。归使医查，大头微荡，小头淤青。乃叹曰：人言黑妇欲长而坚，吾始之而不能终
: 之，是以有此辱也。

q*n2010-08-01 07:08

38 楼

呵呵呵～～盒子是前几天女儿生日在cold stone买的蛋糕，没扔，再利用了，呵呵～
新年快乐！

【在 c****M 的大作中提到】

: 还有你装蛋糕的槊料盒子在哪里买的？谢谢

f*d2010-08-01 07:08

39 楼

裱花袋裱花嘴英文怎么说？也想搞起来。

【在 q**********n 的大作中提到】

: 说做Tiramisù是很久之前的事情，可总是被各种理由所借口，终于，圣诞前夜，有了
: 第一次的提拉米苏，祝福大家圣诞快乐！
: 方子完全君之。
: 提拉米苏：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html
: 手指饼干：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dam7.html

q*n2010-08-01 07:08

40 楼

祝愿所有的人新的一年更加健康，快乐，顺利！Happy New Year!

q*n2010-08-01 07:08

41 楼

在walmart的蛋糕装饰那个栏里就有卖的，其实很多超市都会有，留心看一下。

【在 f*******d 的大作中提到】

: 裱花袋裱花嘴英文怎么说？也想搞起来。

f*d2010-08-01 07:08

42 楼

秋神啊，你居然可以过33号。

【在 q**********n 的大作中提到】

: 祝愿所有的人新的一年更加健康，快乐，顺利！Happy New Year!

q*n2010-08-01 07:08

43 楼

啊哈哈哈哈哈～～吓了我好大一跳！啊呀，那个picasa的自动编辑啊，这是我今天编
辑的第三张图片呐～
顺祝新年快乐！

【在 f*******d 的大作中提到】

: 秋神啊，你居然可以过33号。

f*d2010-08-01 07:08

44 楼

好的，你也快乐。
等我有空开始跟你们学做面包蛋糕。

【在 q**********n 的大作中提到】

: 啊哈哈哈哈哈～～吓了我好大一跳！啊呀，那个picasa的自动编辑啊，这是我今天编
: 辑的第三张图片呐～
: 顺祝新年快乐！

k*g2010-08-01 07:08

45 楼

赞啊赞啊太馋人了

B*e2010-08-01 07:08

46 楼

秋水姐，问个问题哈。
看了君之的方子，关于那个脱模的步骤。
过夜冷藏之后，是整个连带面糊部分都已经凝固成形了吗？
看君之的片片，如果要从那个盘里面脱出来，应该上表面或者侧面都会被接触到。
那样是否会破坏掉外形啊？
三克斯。

W*P2010-08-01 07:08

47 楼

mark 看着就有一种幸福感

q*n2010-08-01 07:08

48 楼

这是个很好的问题！君之是没有说明。
在脱模的时候的确是跟周边连在一起了，所以需要用刀子走一圈来分离就好了！
还有，就是底部也连在一起如果不拿下来会影响美观，所有在倒入进模具之前，地下铺
一层pachment paper, 就非常容易取了，试一下。

【在 B********e 的大作中提到】

: 秋水姐，问个问题哈。
: 看了君之的方子，关于那个脱模的步骤。
: 过夜冷藏之后，是整个连带面糊部分都已经凝固成形了吗？
: 看君之的片片，如果要从那个盘里面脱出来，应该上表面或者侧面都会被接触到。
: 那样是否会破坏掉外形啊？
: 三克斯。

B*e2010-08-01 07:08

49 楼

再问一个问题哈。
看那些图片啊啥的，在蛋糕上面那种卷个圈的巧克力刨条，是有现成的买？
还是得买一块巧克力回来拿刨萝卜的那个器材自己刨？

q*n2010-08-01 07:08

50 楼

我不确定啊，亲！
我的上面的巧克力叶子是我自己用叶子蘸着热好的巧克力做的。
蛋卷是买的现成的。

【在 B********e 的大作中提到】

: 再问一个问题哈。
: 看那些图片啊啥的，在蛋糕上面那种卷个圈的巧克力刨条，是有现成的买？
: 还是得买一块巧克力回来拿刨萝卜的那个器材自己刨？

s*t2010-08-01 07:08

51 楼

厉害，手指饼干不自己做的话，请问哪里有得卖呢？
谢谢

B*e2010-08-01 07:08

52 楼

老美超市有。
去bakery问那里的人，会告诉你藏在哪块。
这边的safeway摆在开口朝上放生日蛋糕那个冷柜。

【在 s*****t 的大作中提到】

: 厉害，手指饼干不自己做的话，请问哪里有得卖呢？
: 谢谢

q*n2010-08-01 07:08

53 楼

我每次去老美超市都找这个手指饼干，都找不到呢.....是在卖饼干那儿吗？

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 老美超市有。
: 去bakery问那里的人，会告诉你藏在哪块。
: 这边的safeway摆在开口朝上放生日蛋糕那个冷柜。

q*n2010-08-01 07:08

54 楼

再发一个这周末姊妹聚会时做的提拉米苏：

F*k2010-08-01 07:08

55 楼

555，跑了n个超市买不到马卡朋cheese

【在 q**********n 的大作中提到】

: 再发一个这周末姊妹聚会时做的提拉米苏：

q*n2010-08-01 07:08

56 楼

跟你同样经历的飘过～
只是同样都是sams，竟然两家没买的，好在在最后一家找到了！
还有在walmaket 的fine cheese 那个小冰箱里也有卖的，也得问对人，同样一个
walmaket, 去过不下五次问的人都不知道，最后还是一个老太太告诉我在哪儿个冰箱的
，无语的没话说！
一般稍微大一点的老美超市也都有，也是在fine cheese那个冰箱，试试看！

【在 F*********k 的大作中提到】

: 555，跑了n个超市买不到马卡朋cheese

F*k2010-08-01 07:08

57 楼

costco跑了2家都木有，alberson啊什么vons都没找到，唉，下班去沃尔玛看看吧，要
开好远哦。。。

【在 q**********n 的大作中提到】

: 跟你同样经历的飘过～
: 只是同样都是sams，竟然两家没买的，好在在最后一家找到了！
: 还有在walmaket 的fine cheese 那个小冰箱里也有卖的，也得问对人，同样一个
: walmaket, 去过不下五次问的人都不知道，最后还是一个老太太告诉我在哪儿个冰箱的
: ，无语的没话说！
: 一般稍微大一点的老美超市也都有，也是在fine cheese那个冰箱，试试看！

q*n2010-08-01 07:08

58 楼

别刻意去啦，那么远。
下次捎带着吧
还有在自己家附近的老美超市里常留意着点，说不准哪天就突然蹦到眼前了呢

【在 F*********k 的大作中提到】

: costco跑了2家都木有，alberson啊什么vons都没找到，唉，下班去沃尔玛看看吧，要
: 开好远哦。。。

f*d2010-08-01 07:08

59 楼

safeway，wholefoods，都有很大一个柜台专门买奶酪。

【在 q**********n 的大作中提到】

: 跟你同样经历的飘过～
: 只是同样都是sams，竟然两家没买的，好在在最后一家找到了！
: 还有在walmaket 的fine cheese 那个小冰箱里也有卖的，也得问对人，同样一个
: walmaket, 去过不下五次问的人都不知道，最后还是一个老太太告诉我在哪儿个冰箱的
: ，无语的没话说！
: 一般稍微大一点的老美超市也都有，也是在fine cheese那个冰箱，试试看！

F*k2010-08-01 07:08

60 楼

也对，往往费心找反而找不到，不找了又蹦出来

【在 q**********n 的大作中提到】

: 别刻意去啦，那么远。
: 下次捎带着吧
: 还有在自己家附近的老美超市里常留意着点，说不准哪天就突然蹦到眼前了呢

a*e2010-08-01 07:08

61 楼

那么多提拉米苏。。。减肥的人含泪飘过～～～～

q*n2010-08-01 07:08

62 楼

做不完的Homeworks!

s*92010-08-01 07:08

63 楼

请问那个吉利丁英文是不是Gelatine，
在哪里能买到啊？
谢谢

【在 q**********n 的大作中提到】

: 说做Tiramisù是很久之前的事情，可总是被各种理由所借口，终于，圣诞前夜，有了
: 第一次的提拉米苏，祝福大家圣诞快乐！
: 方子完全君之。
: 提拉米苏：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html
: 手指饼干：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dam7.html

d*g2010-08-01 07:08

64 楼

太赞了~~~~

q*n2010-08-01 07:08

65 楼

吉利丁英文是不是Gelatine，在walmart就可以买到的，要买那种原味的。

【在 s*****9 的大作中提到】

: 请问那个吉利丁英文是不是Gelatine，
: 在哪里能买到啊？
: 谢谢

s*92010-08-01 07:08

66 楼

thank you

x*t2010-08-01 07:08

67 楼

哪里买意大利浓缩咖啡(espresso)40ML和朗姆酒15ML？
朗姆酒英问是啥？这两样哪里找小瓶装的？

F*k2010-08-01 07:08

68 楼

嗷嗷，今天做了提拉米苏！弄成杯子装的了，zt一口气吃了3个！

H*12010-08-01 07:08

69 楼

哇，真好看～～～收藏了，谢谢！

【在 q**********n 的大作中提到】

: 说做Tiramisù是很久之前的事情，可总是被各种理由所借口，终于，圣诞前夜，有了
: 第一次的提拉米苏，祝福大家圣诞快乐！
: 方子完全君之。
: 提拉米苏：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html
: 手指饼干：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dam7.html

q*n2010-08-01 07:08

70 楼

在一般咖啡店都有，去星巴克溜达一圈～
一般的卖酒的地方都会有rum卖的。

【在 x****t 的大作中提到】

: 哪里买意大利浓缩咖啡(espresso)40ML和朗姆酒15ML？
: 朗姆酒英问是啥？这两样哪里找小瓶装的？

J*Y2010-08-01 07:08

71 楼

awesome

D*e2010-08-01 07:08

72 楼

好棒

m*82010-08-01 07:08

73 楼

不知道你那边有没有trader joes. 我上次在那里买到了。

【在 F*********k 的大作中提到】

: 555，跑了n个超市买不到马卡朋cheese

a*a2010-08-01 07:08

74 楼

干嘛不问偶？？？
马卡朋cheese在KROGER有卖
表告诉偶嫩那里木有KROGER，那偶要咆哮了。。

【在 F*********k 的大作中提到】

: 555，跑了n个超市买不到马卡朋cheese

i*n2010-08-01 07:08

75 楼

秋水阿姨姨姨姨姨姨姨姨姨姨姨姨姨，嫩是最厉害滴阿姨姨姨姨姨姨姨

s*72010-08-01 07:08

76 楼

p*j2010-08-01 07:08

77 楼

秋水啊，我正要做这个，看到你做了，太好了！真漂亮~请问你的ladyfingers在哪买的
啊？

p*j2010-08-01 07:08

78 楼

不好意思，我看到了你是自己做滴~你知道哪里有卖吗？

q*n2010-08-01 07:08

79 楼

原来是在walmart 有卖的，可他们彻底断货了，原因是买的太少了，为此我还找了人家
经理......
okay，我后来又在food lion 找的了，一模一样的，1.99/包，还不错～我去过的是在davis dr 上的那一家。
Food Lion of Morrisville
3609 Davis Drive
Morrisville, NC 27519
当然也可以自己做啊，就是麻烦一点啊

【在 p*******j 的大作中提到】

: 秋水啊，我正要做这个，看到你做了，太好了！真漂亮~请问你的ladyfingers在哪买的
: 啊？

b*n2010-08-01 07:08

80 楼

提拉米苏糊真的好香啊，我第一次做的时候都克制不住吃了好几勺，然后看看手指饼发
发呆才痛下决心用剩下的糊糊做了提拉米苏。

【在 q**********n 的大作中提到】

: 说做Tiramisù是很久之前的事情，可总是被各种理由所借口，终于，圣诞前夜，有了
: 第一次的提拉米苏，祝福大家圣诞快乐！
: 方子完全君之。
: 提拉米苏：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html
: 手指饼干：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dam7.html

c*e2010-08-01 07:08

81 楼

我看过一个贴子说，没有marscapone cheese，可以用替代品的，是哪两个记不清了。
请哪位高人讲一下。

F*t2010-08-01 07:08

82 楼

marscapone cheese就是意式的cream cheese, 所以，应该能用这里的cream cheese代
替吧

【在 c********e 的大作中提到】

: 我看过一个贴子说，没有marscapone cheese，可以用替代品的，是哪两个记不清了。
: 请哪位高人讲一下。

c*e2010-08-01 07:08

83 楼

太对了！
加两样东西就可以用来代替MARSCAPONE CHEESE，其中一样就是CREAM CHEESE,另一样是？

【在 F*******t 的大作中提到】

: marscapone cheese就是意式的cream cheese, 所以，应该能用这里的cream cheese代
: 替吧

F*t2010-08-01 07:08

84 楼

放狗搜来的:
Here is a suggested substitute for Mascarpone which I use and it is hard to
tell the difference:
(8 ounce) package cream cheese
* 1/4 cup heavy whipping cream, * 2 1/2 tablespoons sour cream
Do NOT use low or non fat versions.

c*e2010-08-01 07:08

85 楼

好象是whipping cream打发后和cream cheese拌在一起。
为什么要加sour cream,这样会不会有酸味？