D*n
2 楼
【 以下文字转载自 Basketball 讨论区 】
发信人: iq350 (iq350), 信区: Basketball
标 题: 最近回国拍的我内线强打录像... 和猫熊胡日应该没有任何问题
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 19:41:59 2010, 美东)
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标 题: 最近回国拍的我内线强打录像... 和猫熊胡日应该没有任何问题
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f*h
3 楼
If you are making the cake for your family and taste is what you care most,
use whipped heavy cream & sugar only.
use whipped heavy cream & sugar only.
L*g
4 楼
估计他已经习惯这个动作了，自己都没一点心虚
f*h
5 楼
If the presentation is important, you may want to add cream cheese or butter
so the frosting will be easier to work with when you decorate.
so the frosting will be easier to work with when you decorate.
n*i
6 楼
走步了吧。
f*h
7 楼
Can't type chinese here.
p*t
8 楼
这。。。。。
老北京也没他走得这么嚣张
老北京也没他走得这么嚣张
i*9
9 楼
我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
r*e
10 楼
没有走步？
【在 D********n 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Basketball 讨论区 】
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: 标 题: 最近回国拍的我内线强打录像... 和猫熊胡日应该没有任何问题
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【在 D********n 的大作中提到】
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: 发信人: iq350 (iq350), 信区: Basketball
: 标 题: 最近回国拍的我内线强打录像... 和猫熊胡日应该没有任何问题
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 19:41:59 2010, 美东)
f*h
11 楼
I do the same.
You ARE 牛人!
【在 i**9 的大作中提到】
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
You ARE 牛人!
【在 i**9 的大作中提到】
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
r*k
12 楼
这抱球双脚跳了n步啊。。。
l*2
13 楼
直接白糖是不是不好打发。
【在 i**9 的大作中提到】
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
【在 i**9 的大作中提到】
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
o*e
14 楼
这个和老北京是完全两种style。老北京是后场持球拍过中线，然后抱球直接上篮，一
般走4-5步。
这位小胖子是跳步，跳了5步才挤到篮下，比老北京的气势还是差多了。
【在 p****t 的大作中提到】
: 这。。。。。
: 老北京也没他走得这么嚣张
般走4-5步。
这位小胖子是跳步，跳了5步才挤到篮下，比老北京的气势还是差多了。
【在 p****t 的大作中提到】
: 这。。。。。
: 老北京也没他走得这么嚣张
i*9
15 楼
糖粉比较细，口感更好。
【在 l**********2 的大作中提到】
: 直接白糖是不是不好打发。
【在 l**********2 的大作中提到】
: 直接白糖是不是不好打发。
i*9
16 楼
我不是牛人啊，没做个几个裱花蛋糕。
【在 f**********h 的大作中提到】
: I do the same.
: You ARE 牛人!
【在 f**********h 的大作中提到】
: I do the same.
: You ARE 牛人!
r*n
17 楼
是不是一定要用电动的mixer打奶油啊。也不知道以后会做几次。。
我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
好裱花不过我做的也不多，等牛人来解说。
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【在 i**9 的大作中提到】
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
好裱花不过我做的也不多，等牛人来解说。
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【在 i**9 的大作中提到】
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花。不过我做的也不多，等牛人来解说。
s*n
18 楼
要的，手打太费劲了
就是买heavy whipping cream （没有heavy的也成，稍微少肥一点，没那么好打，也没
那么好吃）
最基础的就是加糖粉打，打到呈固体
用手指在奶油里划条沟，痕迹不会消失，手指上的奶油是个短小尖角就好
打不够的话太软，打过头奶油质地会很粗糙，甚至水油分离（就不能用啦）
要味道好些的，奶油里可以加点vanilla extract（香精）或朗姆酒或柠檬汁
或者任意组合，或者三样都加，根据喜好了
如果是天气比较热的时候，打发用的盆和打蛋器的头都要放冰箱里冷藏或冷冻一会儿
喜欢质地硬些的，可以像溜溜妈说的
用mascarpone或者cream cheese做底，先打顺滑了
然后加鲜奶油继续打发至硬
【在 r******n 的大作中提到】
: 是不是一定要用电动的mixer打奶油啊。也不知道以后会做几次。。
:
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花不过我做的也不多，等牛人来解说。
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就是买heavy whipping cream （没有heavy的也成，稍微少肥一点，没那么好打，也没
那么好吃）
最基础的就是加糖粉打，打到呈固体
用手指在奶油里划条沟，痕迹不会消失，手指上的奶油是个短小尖角就好
打不够的话太软，打过头奶油质地会很粗糙，甚至水油分离（就不能用啦）
要味道好些的，奶油里可以加点vanilla extract（香精）或朗姆酒或柠檬汁
或者任意组合，或者三样都加，根据喜好了
如果是天气比较热的时候，打发用的盆和打蛋器的头都要放冰箱里冷藏或冷冻一会儿
喜欢质地硬些的，可以像溜溜妈说的
用mascarpone或者cream cheese做底，先打顺滑了
然后加鲜奶油继续打发至硬
【在 r******n 的大作中提到】
: 是不是一定要用电动的mixer打奶油啊。也不知道以后会做几次。。
:
: 我喜欢鲜奶油加糖粉打发抹上，或者鲜奶油和糖粉加马斯卡朋cheese打法，奶油会硬点
: 好裱花不过我做的也不多，等牛人来解说。
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i*9
19 楼
下次在奶油里加朗姆酒或者柠檬汁试试，一定很香。谢谢薯条妈妈的tip。
【在 s**n 的大作中提到】
: 要的，手打太费劲了
: 就是买heavy whipping cream （没有heavy的也成，稍微少肥一点，没那么好打，也没
: 那么好吃）
: 最基础的就是加糖粉打，打到呈固体
: 用手指在奶油里划条沟，痕迹不会消失，手指上的奶油是个短小尖角就好
: 打不够的话太软，打过头奶油质地会很粗糙，甚至水油分离（就不能用啦）
: 要味道好些的，奶油里可以加点vanilla extract（香精）或朗姆酒或柠檬汁
: 或者任意组合，或者三样都加，根据喜好了
: 如果是天气比较热的时候，打发用的盆和打蛋器的头都要放冰箱里冷藏或冷冻一会儿
: 喜欢质地硬些的，可以像溜溜妈说的
【在 s**n 的大作中提到】
: 要的，手打太费劲了
: 就是买heavy whipping cream （没有heavy的也成，稍微少肥一点，没那么好打，也没
: 那么好吃）
: 最基础的就是加糖粉打，打到呈固体
: 用手指在奶油里划条沟，痕迹不会消失，手指上的奶油是个短小尖角就好
: 打不够的话太软，打过头奶油质地会很粗糙，甚至水油分离（就不能用啦）
: 要味道好些的，奶油里可以加点vanilla extract（香精）或朗姆酒或柠檬汁
: 或者任意组合，或者三样都加，根据喜好了
: 如果是天气比较热的时候，打发用的盆和打蛋器的头都要放冰箱里冷藏或冷冻一会儿
: 喜欢质地硬些的，可以像溜溜妈说的
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