x*a
2 楼
威力大无比
X*9
10 楼
请看这个链接,我之前发的
http://www.mitbbs.com/article_t/Seattle/32912831.html
【在 s*******o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 最近想学做包子,能请教下发面的配方吗?
: 谢谢!
http://www.mitbbs.com/article_t/Seattle/32912831.html
【在 s*******o 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 最近想学做包子,能请教下发面的配方吗?
: 谢谢!
s*o
13 楼
谢谢,我转换了下差不多是2cup 面粉
1tsp酵母,3tsp糖,半cup水
里面没有提到baking power,要不要放?这个有啥用?
【在 X***9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 请看这个链接,我之前发的
: http://www.mitbbs.com/article_t/Seattle/32912831.html
1tsp酵母,3tsp糖,半cup水
里面没有提到baking power,要不要放?这个有啥用?
【在 X***9 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 请看这个链接,我之前发的
: http://www.mitbbs.com/article_t/Seattle/32912831.html
f*0
15 楼
你的豆角肉包怎么调馅的呀,我家豆角吃不完,愁着怎么吃呢
X*9
18 楼
超市里卖的能装食物的大的有盖的玻璃容器都可以,比如装饼干的,但要挑口大的,因
为口大往外舀面比较方便。就象这种就可以。
http://www.amazon.com/Anchor-Hocking-2-Gallon-Heritage-Glass/dp
【在 j*******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 求玻璃容器推荐。孩子们都爱吃馒头,迫使我这个南方妈妈开始揉面。
为口大往外舀面比较方便。就象这种就可以。
http://www.amazon.com/Anchor-Hocking-2-Gallon-Heritage-Glass/dp
【在 j*******a 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 求玻璃容器推荐。孩子们都爱吃馒头,迫使我这个南方妈妈开始揉面。
j*a
21 楼
谢谢,下次去买一个。
也谢谢对面包机的建议。我倒是有一个,做点小面点还行,做大批的馒头就不够用了。
可能还没做惯吧,对我来货做包子馒头都是大工程,一次不多做点划不来,呵呵。
【在 X***9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 超市里卖的能装食物的大的有盖的玻璃容器都可以,比如装饼干的,但要挑口大的,因
: 为口大往外舀面比较方便。就象这种就可以。
: http://www.amazon.com/Anchor-Hocking-2-Gallon-Heritage-Glass/dp
也谢谢对面包机的建议。我倒是有一个,做点小面点还行,做大批的馒头就不够用了。
可能还没做惯吧,对我来货做包子馒头都是大工程,一次不多做点划不来,呵呵。
【在 X***9 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 超市里卖的能装食物的大的有盖的玻璃容器都可以,比如装饼干的,但要挑口大的,因
: 为口大往外舀面比较方便。就象这种就可以。
: http://www.amazon.com/Anchor-Hocking-2-Gallon-Heritage-Glass/dp
p*j
22 楼
最最稀饭吃豆角猪肉的包子啦~LZ mm哪里人?
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