C*g
2 楼
——江泽民：我给你讲个笑话。
——胡锦涛：说吧。
——江泽民：毛岸英！
——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
——胡锦涛：说吧。
——江泽民：毛岸英！
——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
y*8
3 楼
好卖相，很诱口水。。
只看到青菜和牛肉，看不到面条。呵呵。
今晚的晚饭-红烧牛肉面！
【在 y*******8 的大作中提到】
: 今晚的晚饭-红烧牛肉面！
只看到青菜和牛肉，看不到面条。呵呵。
今晚的晚饭-红烧牛肉面！
【在 y*******8 的大作中提到】
: 今晚的晚饭-红烧牛肉面！
l*u
4 楼
赞
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
m*i
5 楼
哇，年轻可以吃大有大油大荤，我家阳春面是清汤寡水。
c*d
6 楼
不懂
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
m*6
7 楼
太励志了，赶紧去狗一下牛肉面方子~~~
F*D
8 楼
是不是和国母英有关？
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
f*c
9 楼
如果再加点红油辣椒就更爽了。嚇嚇
j*8
10 楼
同不懂
【在 c****d 的大作中提到】
: 不懂
【在 c****d 的大作中提到】
: 不懂
y*8
11 楼
外面吃，全是面条，回家吃，当然是青菜和牛肉越多越好啦。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 好卖相，很诱口水。。
: 只看到青菜和牛肉，看不到面条。呵呵。
:
: 今晚的晚饭-红烧牛肉面！
【在 y*****8 的大作中提到】
: 好卖相，很诱口水。。
: 只看到青菜和牛肉，看不到面条。呵呵。
:
: 今晚的晚饭-红烧牛肉面！
d*r
12 楼
炒饭要小心？
y*8
13 楼
我用郫县豆瓣酱炒过了，微辣。
【在 f*****c 的大作中提到】
: 如果再加点红油辣椒就更爽了。嚇嚇
【在 f*****c 的大作中提到】
: 如果再加点红油辣椒就更爽了。嚇嚇
Y*r
14 楼
求解释
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
【在 C********g 的大作中提到】
: ——江泽民：我给你讲个笑话。
: ——胡锦涛：说吧。
: ——江泽民：毛岸英！
: ——胡锦涛（一愣，然后）：哈！哈！哈！
y*2
15 楼
好诱人，要是你拍一张筷子把面条夹起来的侧面照，俺相信口水都要打湿花版了
128516;😄
128516;😄
c*h
16 楼
从别处看来得答案。
如果太子没挂，哪里来的CORE 3 和 CORE 4？
如果太子没挂，哪里来的CORE 3 和 CORE 4？
m*6
17 楼
心动不如行动，找到方子了
------红烧牛肉面-----
材料：牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶
，桂皮等香料
做法：
1. 牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出
2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
3.再加生抽、老抽、醋（或郫县豆瓣酱）继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮
炖2-3小时
4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤
5.牛肉熟烂后加盐、糖调味
6.另起锅，水沸后水内加少量食盐，下面，煮熟，捞入面碗内
7.加入牛肉块、烫熟的青菜、熟鸡蛋，将牛肉汤盛入碗内即成
------红烧牛肉面-----
材料：牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶
，桂皮等香料
做法：
1. 牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出
2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
3.再加生抽、老抽、醋（或郫县豆瓣酱）继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮
炖2-3小时
4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤
5.牛肉熟烂后加盐、糖调味
6.另起锅，水沸后水内加少量食盐，下面，煮熟，捞入面碗内
7.加入牛肉块、烫熟的青菜、熟鸡蛋，将牛肉汤盛入碗内即成
p*q
18 楼
冇岸英
有了岸英，就没江胡啥事了‘
【在 c****d 的大作中提到】
: 不懂
有了岸英，就没江胡啥事了‘
【在 c****d 的大作中提到】
: 不懂
y*8
19 楼
第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
香
【在 m**6 的大作中提到】
: 心动不如行动，找到方子了
: ------红烧牛肉面-----
: 材料：牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶
: ，桂皮等香料
: 做法：
: 1. 牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出
: 2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
: 3.再加生抽、老抽、醋（或郫县豆瓣酱）继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮
: 炖2-3小时
: 4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤
香
【在 m**6 的大作中提到】
: 心动不如行动，找到方子了
: ------红烧牛肉面-----
: 材料：牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶
: ，桂皮等香料
: 做法：
: 1. 牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出
: 2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
: 3.再加生抽、老抽、醋（或郫县豆瓣酱）继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮
: 炖2-3小时
: 4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤
j*i
20 楼
这有啥可笑的？
【在 p**q 的大作中提到】
: 冇岸英
: 有了岸英，就没江胡啥事了‘
【在 p**q 的大作中提到】
: 冇岸英
: 有了岸英，就没江胡啥事了‘
f*e
21 楼
用牛身上哪部分肉比较好？
看上去很诱人，很正宗。
虽然我没做过，我会选择放些竹笋、萝卜之类的。
看上去很诱人，很正宗。
虽然我没做过，我会选择放些竹笋、萝卜之类的。
y*8
22 楼
re
这边的肉我每次做的时候至少飞水两次，否则血腥味太重了。据说是因为宰杀时电击没
有放血的缘故。
第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
香
【在 y*******8 的大作中提到】
: 第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
:
: 香
这边的肉我每次做的时候至少飞水两次，否则血腥味太重了。据说是因为宰杀时电击没
有放血的缘故。
第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
香
【在 y*******8 的大作中提到】
: 第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
:
: 香
c*p
23 楼
赞！自己做的面条？
c*e
24 楼
饿了
【在 y*******8 的大作中提到】
: 今晚的晚饭-红烧牛肉面！
m*6
25 楼
两次？我一次都懒得飞，太费时间了。
我一般把做汤的肉切好，泡水放冰箱里一晚上，第二天拿出来，把血水倒掉。
这样可能不能完全去干净，但是省很多时间。
【在 y*****8 的大作中提到】
: re
: 这边的肉我每次做的时候至少飞水两次，否则血腥味太重了。据说是因为宰杀时电击没
: 有放血的缘故。
:
: 第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
: 香
我一般把做汤的肉切好，泡水放冰箱里一晚上，第二天拿出来，把血水倒掉。
这样可能不能完全去干净，但是省很多时间。
【在 y*****8 的大作中提到】
: re
: 这边的肉我每次做的时候至少飞水两次，否则血腥味太重了。据说是因为宰杀时电击没
: 有放血的缘故。
:
: 第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
: 香
j*i
26 楼
不好看，没食欲。还是粉红色牛肉比较好看
G*a
27 楼
看来小仙妹妹也是吃货一条啊，嘻嘻。谢谢分享！
香
【在 m**6 的大作中提到】
: 心动不如行动，找到方子了
: ------红烧牛肉面-----
: 材料：牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶
: ，桂皮等香料
: 做法：
: 1. 牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出
: 2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
: 3.再加生抽、老抽、醋（或郫县豆瓣酱）继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮
: 炖2-3小时
: 4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤
香
【在 m**6 的大作中提到】
: 心动不如行动，找到方子了
: ------红烧牛肉面-----
: 材料：牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶
: ，桂皮等香料
: 做法：
: 1. 牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出
: 2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
: 3.再加生抽、老抽、醋（或郫县豆瓣酱）继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮
: 炖2-3小时
: 4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤
y*8
28 楼
炒肉丝我是按6妹这个办法来，但煮汤和炖的肉不飞水不好操作啊，会有黑红色沫沫一
直往外翻。。。
两次？我一次都懒得飞，太费时间了。
我一般把做汤的肉切好，泡水放冰箱里一晚上，第二天拿出来，把血水倒掉。
这样可能不能完全去干净，但是省很多时间。
【在 m**6 的大作中提到】
: 两次？我一次都懒得飞，太费时间了。
: 我一般把做汤的肉切好，泡水放冰箱里一晚上，第二天拿出来，把血水倒掉。
: 这样可能不能完全去干净，但是省很多时间。
直往外翻。。。
两次？我一次都懒得飞，太费时间了。
我一般把做汤的肉切好，泡水放冰箱里一晚上，第二天拿出来，把血水倒掉。
这样可能不能完全去干净，但是省很多时间。
【在 m**6 的大作中提到】
: 两次？我一次都懒得飞，太费时间了。
: 我一般把做汤的肉切好，泡水放冰箱里一晚上，第二天拿出来，把血水倒掉。
: 这样可能不能完全去干净，但是省很多时间。
T*4
29 楼
我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
y*8
30 楼
我觉得慢炖锅经常容易过烂，高压锅上气后排骨小中火10分钟比较好，牛肉再加5分钟。
我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
y*8
31 楼
那岂不是看到庐山真面目！
【在 y****2 的大作中提到】
: 好诱人，要是你拍一张筷子把面条夹起来的侧面照，俺相信口水都要打湿花版了
: 128516;😄
【在 y****2 的大作中提到】
: 好诱人，要是你拍一张筷子把面条夹起来的侧面照，俺相信口水都要打湿花版了
: 128516;😄
y*8
32 楼
costco买的牛肉，但最好部位是小牛腱。可以做半筋半肉面！
【在 f*******e 的大作中提到】
: 用牛身上哪部分肉比较好？
: 看上去很诱人，很正宗。
: 虽然我没做过，我会选择放些竹笋、萝卜之类的。
【在 f*******e 的大作中提到】
: 用牛身上哪部分肉比较好？
: 看上去很诱人，很正宗。
: 虽然我没做过，我会选择放些竹笋、萝卜之类的。
y*8
33 楼
完全同意，我觉得也是，在国内，做牛肉的时候，没有这么多血，肉都是干刷刷的，美
国的肉都是湿漉漉的。
【在 y*****8 的大作中提到】
: re
: 这边的肉我每次做的时候至少飞水两次，否则血腥味太重了。据说是因为宰杀时电击没
: 有放血的缘故。
:
: 第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
: 香
国的肉都是湿漉漉的。
【在 y*****8 的大作中提到】
: re
: 这边的肉我每次做的时候至少飞水两次，否则血腥味太重了。据说是因为宰杀时电击没
: 有放血的缘故。
:
: 第一步，最最关键，每次作第一步，我都不会马虎的！
: 香
y*8
34 楼
还没那本事，至少也得有个压面机器。不知道美国又没有卖的。
【在 c***p 的大作中提到】
: 赞！自己做的面条？
【在 c***p 的大作中提到】
: 赞！自己做的面条？
y*8
35 楼
要吃到好吃的东西，一定要有耐心。比如干海参要发5-6天，才能开始做，而且发的过
程很麻烦的。
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
程很麻烦的。
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
y*8
36 楼
高压锅，我的排骨30分钟，牛肉40分钟
钟。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 我觉得慢炖锅经常容易过烂，高压锅上气后排骨小中火10分钟比较好，牛肉再加5分钟。
:
: 我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
钟。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 我觉得慢炖锅经常容易过烂，高压锅上气后排骨小中火10分钟比较好，牛肉再加5分钟。
:
: 我总是没耐心，要不就慢炖的不够烂，要不就高压锅一下压烂了
m*h
37 楼
口水啊，最不会做面条了，总是弄的不好吃
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