Re: 中国从打算造航母那一刻就已经输了 (转载) - 未名空间MITBBS历史存档

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Re: 中国从打算造航母那一刻就已经输了 (转载)

Re: 中国从打算造航母那一刻就已经输了 (转载)# Joke - 肚皮舞运动

c*n2011-09-07 07:09

1 楼

我第一次做白斩鸡的时候无聊去油管搜了下
找了个湾湾传的视频
是湾湾的奶奶切的
技巧其实是很简单的一句话
一个位置就一刀，一刀下去之后如果没切到底用手按刀背按下去。
千万别连着剁，刀工不行的话结果就是各种碎骨头
当然一把又沉又利的剁刀也是必须的

p*e2011-09-07 07:09

2 楼

C*g2011-09-07 07:09

3 楼

【以下文字转载自 Military 讨论区】
发信人: playboy (花花公子), 信区: Military
标题: Re: 中国从打算造航母那一刻就已经输了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 00:23:14 2011, 美东)
装船上啊
搞一堆万吨级的货船装上导弹发射架
携带大量几百公里射程的短程导弹

s*e2011-09-07 07:09

4 楼

刀沉刃厚手稳，一刀下去不断不要抽出来，拿板砖敲刀背，哈哈

w*52011-09-07 07:09

5 楼

可以找我

c*n2011-09-07 07:09

6 楼

擀面杖比较好板砖太吓人了

【在 s******e 的大作中提到】

: 刀沉刃厚手稳，一刀下去不断不要抽出来，拿板砖敲刀背，哈哈

p*e2011-09-07 07:09

7 楼

听着不太靠谱，谁给推荐个正式教练？

【在 w****5 的大作中提到】

: 可以找我

a*s2011-09-07 07:09

8 楼

刀很关键

w*e2011-09-07 07:09

9 楼

找 walton, just pm you his number

【在 p**********e 的大作中提到】

: 听着不太靠谱，谁给推荐个正式教练？

c*t2011-09-07 07:09

10 楼

这个魂, 就是练肌肉记忆吧

W*52011-09-07 07:09

11 楼

同事的女儿今年18岁，世界排名前150。

a*e2011-09-07 07:09

12 楼

久違了柳刃刀
美國很難買到

z*n2011-09-07 07:09

13 楼

网球场里青少年高手真不少，打得真好看，赏心悦目
不过咱中老年初学者也不必自卑，咱也能去锻炼老腰老胳膊老腿，嘿嘿

【在 W******5 的大作中提到】

: 同事的女儿今年18岁，世界排名前150。

c*n2011-09-07 07:09

14 楼

rakuten就可以不过要好的估计要上ebay买人手工做的

【在 a****e 的大作中提到】

: 久違了柳刃刀
: 美國很難買到

p*e2011-09-07 07:09

15 楼

老三說的极是，老胳膊，老腿，活动活动而已

【在 z*********n 的大作中提到】

: 网球场里青少年高手真不少，打得真好看，赏心悦目
: 不过咱中老年初学者也不必自卑，咱也能去锻炼老腰老胳膊老腿，嘿嘿

a*e2011-09-07 07:09

16 楼

好, 謝謝!

【在 c******n 的大作中提到】

: rakuten就可以不过要好的估计要上ebay买人手工做的

w*52011-09-07 07:09

17 楼

哪一位？有机会出来看看，毕竟世界排名

【在 W******5 的大作中提到】

: 同事的女儿今年18岁，世界排名前150。

c*n2011-09-07 07:09

18 楼

忘记说了应该是这个站
http://global.rakuten.com/en
类似于淘宝全球店可以直接买到日本货

【在 a****e 的大作中提到】

: 好, 謝謝!

o*p2011-09-07 07:09

19 楼

拜托楼上的你们会切鸡鸭吗？连什么刀魂都出来了。
切鸡鸭用手摸找关节一点一点卸下来的，刀好有用吗？赶紧上youtube去找找视频学学
鸡鸭鱼怎么切的，看得叔叔我都不好意思了。
http://www.youtube.com/v/oktrIaaNoaQ

a*e2011-09-07 07:09

20 楼

會啊, 中式主廚刀又快又好用.哈哈~~

【在 o****p 的大作中提到】

: 拜托楼上的你们会切鸡鸭吗？连什么刀魂都出来了。
: 切鸡鸭用手摸找关节一点一点卸下来的，刀好有用吗？赶紧上youtube去找找视频学学
: 鸡鸭鱼怎么切的，看得叔叔我都不好意思了。
: http://www.youtube.com/v/oktrIaaNoaQ

o*p2011-09-07 07:09

21 楼

不过西餐的窄boning knife切带骨肉还是挺有效的，咱们中餐一把刀其实有时候还不是
特别方便。

e*72011-09-07 07:09

22 楼

楼主应该说的是整鸡斩件入盘

【在 o****p 的大作中提到】

c*d2011-09-07 07:09

23 楼

白斩鸡口水鸡什么的就没法子卸关节了，非得用刀砍不可啊。

【在 o****p 的大作中提到】

c*n2011-09-07 07:09

24 楼

你说的是做叫化鸡时候的去骨那个那把尖刀就行
我这边确实是应该叫斩件

【在 o****p 的大作中提到】

a*e2011-09-07 07:09

25 楼

Elysees 美眉為啥刪貼啊

o*p2011-09-07 07:09

26 楼

骚瑞我是个马大哈，看标题用了切没说斩，然后马上看到有人说刀魂，所以一下子不淡
定了。纯属误伤，请见谅。
我轻微洁癖，怕肉渣沾得到处都是，所以我从来不斩。我要切小块的时候就是刀口对准
一压切断，幸亏力气大。

【在 c******n 的大作中提到】

: 你说的是做叫化鸡时候的去骨那个那把尖刀就行
: 我这边确实是应该叫斩件

c*n2011-09-07 07:09

27 楼

没事我标题如果用 "斩件" 估计就不会误解了

【在 o****p 的大作中提到】

: 骚瑞我是个马大哈，看标题用了切没说斩，然后马上看到有人说刀魂，所以一下子不淡
: 定了。纯属误伤，请见谅。
: 我轻微洁癖，怕肉渣沾得到处都是，所以我从来不斩。我要切小块的时候就是刀口对准
: 一压切断，幸亏力气大。

B*y2011-09-07 07:09

28 楼

美国的橱灶位置，
对于个子小的人，例如本人，有点高。
切肉，砍东西都觉得不得劲。
当然，自己也确实不行。
我妈来的时候，
就在地上铺上报纸，
放个垫板
呼呼地开砍鸡鸭排骨了。
轮到我做饭，
就会把鸡做成手撕鸡；
鸭子做片皮鸭，
或者冬瓜鸭汤。
一切就为了掩盖自己的手劲刀工不好！：）

e*72011-09-07 07:09

29 楼

深点的锅炒菜都费劲，低两寸正好

【在 B**********y 的大作中提到】

: 美国的橱灶位置，
: 对于个子小的人，例如本人，有点高。
: 切肉，砍东西都觉得不得劲。
: 当然，自己也确实不行。
: 我妈来的时候，
: 就在地上铺上报纸，
: 放个垫板
: 呼呼地开砍鸡鸭排骨了。
: 轮到我做饭，
: 就会把鸡做成手撕鸡；

a*u2011-09-07 07:09

30 楼

刀功确实很关键

【在 c******n 的大作中提到】

: 我第一次做白斩鸡的时候无聊去油管搜了下
: 找了个湾湾传的视频
: 是湾湾的奶奶切的
: 技巧其实是很简单的一句话
: 一个位置就一刀，一刀下去之后如果没切到底用手按刀背按下去。
: 千万别连着剁，刀工不行的话结果就是各种碎骨头
: 当然一把又沉又利的剁刀也是必须的

h*e2011-09-07 07:09

31 楼

搬个小板凳。。。

【在 e****7 的大作中提到】

: 深点的锅炒菜都费劲，低两寸正好