z*a
2 楼
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 探访北京火车盒饭生产区
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 09:13:46 2014, 美东)
记者日前探访北京火车盒饭的生产基地。日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从
这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。图为2014年1月21日，北京，进入生产
区，工人在风淋房内冲去身上的灰尘。摄影：新京报秦斌/CFP
盒饭生产车间，所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴
。进车间前，工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化
。图为2014年1月21日，北京，进入生产区，水鞋要在84消毒液中浸泡至少30秒中。
2014年1月21日，北京，一名工人将垫底的熟料垫子进行冲洗。每个盛装食品的框子必
须放在垫子上。
2014年1月21日，北京，梅菜扣肉盒饭制做车间，工人在进行人工分餐。每半个小时，
工人需对手进行消毒一次。
2014年1月21日，北京，一名技术监督人员身上别着笔和勺，用于纪录和试吃食品。
2014年1月21日，北京，工作人员将包装好的盒饭放入杀菌釜中进行一小时五十分钟的
121度高温杀菌。杀菌后的盒饭保质期可达到三个月。
2014年1月21日，北京，蔬菜生产车间进货区，一名技术人员在检测当日的蔬菜是否达
标。
2014年1月21日，北京，生菜车间，一名工人将洗好的胡萝卜切去多余部分。
2014年1月21日，北京，一名工作人员在自动化机器上洗菜椒。
2014年1月21日，北京，一名厨师在制作土豆牛腩。
2014年1月21日，北京，一名厨师将炖好的菜起锅。
2014年1月21日，北京，一名工人将盒饭边缘的汤汁抹去，以便盒饭封包处理密封性更
好。
2014年1月21日，北京，一份经过众多程序下的盒饭出厂。经过高温消毒的盒饭可达到3
个月保质期。
2014年1月21日，北京，盒饭包装区，工人将通过一系列程序的盒饭装箱储存。
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 探访北京火车盒饭生产区
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 09:13:46 2014, 美东)
记者日前探访北京火车盒饭的生产基地。日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从
这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。图为2014年1月21日，北京，进入生产
区，工人在风淋房内冲去身上的灰尘。摄影：新京报秦斌/CFP
盒饭生产车间，所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴
。进车间前，工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化
。图为2014年1月21日，北京，进入生产区，水鞋要在84消毒液中浸泡至少30秒中。
2014年1月21日，北京，一名工人将垫底的熟料垫子进行冲洗。每个盛装食品的框子必
须放在垫子上。
2014年1月21日，北京，梅菜扣肉盒饭制做车间，工人在进行人工分餐。每半个小时，
工人需对手进行消毒一次。
2014年1月21日，北京，一名技术监督人员身上别着笔和勺，用于纪录和试吃食品。
2014年1月21日，北京，工作人员将包装好的盒饭放入杀菌釜中进行一小时五十分钟的
121度高温杀菌。杀菌后的盒饭保质期可达到三个月。
2014年1月21日，北京，蔬菜生产车间进货区，一名技术人员在检测当日的蔬菜是否达
标。
2014年1月21日，北京，生菜车间，一名工人将洗好的胡萝卜切去多余部分。
2014年1月21日，北京，一名工作人员在自动化机器上洗菜椒。
2014年1月21日，北京，一名厨师在制作土豆牛腩。
2014年1月21日，北京，一名厨师将炖好的菜起锅。
2014年1月21日，北京，一名工人将盒饭边缘的汤汁抹去，以便盒饭封包处理密封性更
好。
2014年1月21日，北京，一份经过众多程序下的盒饭出厂。经过高温消毒的盒饭可达到3
个月保质期。
2014年1月21日，北京，盒饭包装区，工人将通过一系列程序的盒饭装箱储存。
b*h
3 楼
别租最便宜的BUDGET, 注意自己的选项,里面很多骗术.
l*t
4 楼
手臂上的不锈钢裸勺暴露了
试吃
这位打算怎么“试吃” ？
---从肩上拔出勺子就一路试吃下去？
每次入口之前和之后打算清洗消毒吗？
-这个装扮，看着不像
-如果每次消毒，为啥不用一次性的？
在每个样本边上放一次性塑料小勺就可以了
超市试吃都能做到的这么简单的事
试吃
这位打算怎么“试吃” ？
---从肩上拔出勺子就一路试吃下去？
每次入口之前和之后打算清洗消毒吗？
-这个装扮，看着不像
-如果每次消毒，为啥不用一次性的？
在每个样本边上放一次性塑料小勺就可以了
超市试吃都能做到的这么简单的事
Y*r
5 楼
This is misleading. Budget is under Avis , along with hertz and Alamo , they
are the big 3 in rental car business which offer decent cars and service.
【在 b*******h 的大作中提到】
: 别租最便宜的BUDGET, 注意自己的选项,里面很多骗术.
are the big 3 in rental car business which offer decent cars and service.
【在 b*******h 的大作中提到】
: 别租最便宜的BUDGET, 注意自己的选项,里面很多骗术.
a*g
6 楼
就跟各个城市的污水处理厂一样，检查的时候都有，平时不用
W*o
7 楼
去priceline上标被， 挺便宜的~~~~~~~~
K*2
8 楼
这是老邱炒菜机的模型版，不同之处是老邱一次要炒够10万人吃的菜
m*e
9 楼
priceline-good, you can even cancel with no penalty
search on carrentals-
company like Avis or alamo have good process (but you could wait in long
line too since many people are there)
company like midway or fox - they have not so good process (so you stand
in line longer); and you have to pay up front - and one day cancellation
policy applies - try it on carrentals with alamo and Midway, you will see
the difference.
search on carrentals-
company like Avis or alamo have good process (but you could wait in long
line too since many people are there)
company like midway or fox - they have not so good process (so you stand
in line longer); and you have to pay up front - and one day cancellation
policy applies - try it on carrentals with alamo and Midway, you will see
the difference.
l*t
10 楼
炒菜机为啥不像洗衣机那样自动搅拌还得拿个铲？
拿个成品菜是啥？人造蛋白炒胡萝卜？看着怎么那么不像能吃的？或者人吃的
拿个成品菜是啥？人造蛋白炒胡萝卜？看着怎么那么不像能吃的？或者人吃的
z*e
11 楼
操，怎么跑这儿来了？
O*d
12 楼
炒菜机应该做成象水泥搅拌机一样，大转筒自己搅拌。
l*y
13 楼
惊现老邱百吨炒菜机!
l*e
14 楼
一盒45，吃不起啊
k*k
15 楼
强帖留名
【在 z*****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
: 标 题: 探访北京火车盒饭生产区
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 09:13:46 2014, 美东)
: 记者日前探访北京火车盒饭的生产基地。日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从
: 这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。图为2014年1月21日，北京，进入生产
: 区，工人在风淋房内冲去身上的灰尘。摄影：新京报秦斌/CFP
: 盒饭生产车间，所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴
: 。进车间前，工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化
: 。图为2014年1月21日，北京，进入生产区，水鞋要在84消毒液中浸泡至少30秒中。
【在 z*****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
: 标 题: 探访北京火车盒饭生产区
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 09:13:46 2014, 美东)
: 记者日前探访北京火车盒饭的生产基地。日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从
: 这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。图为2014年1月21日，北京，进入生产
: 区，工人在风淋房内冲去身上的灰尘。摄影：新京报秦斌/CFP
: 盒饭生产车间，所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴
: 。进车间前，工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化
: 。图为2014年1月21日，北京，进入生产区，水鞋要在84消毒液中浸泡至少30秒中。
e*e
16 楼
这是粥锅吧？炒菜不是均匀翻动的，不好自动，不像炒栗子。
这些估计都是拿来宣传做广告的。或者说刚开始目的都是好的。关键是能否今后严格贯
彻和保持。这会花很大成本。
所有建筑刚建好都有严格的消防设备和感应。但是往往很多大楼和公司几年后全都形同
虚设了根本不work。。。。
【在 O*******d 的大作中提到】
: 炒菜机应该做成象水泥搅拌机一样，大转筒自己搅拌。
这些估计都是拿来宣传做广告的。或者说刚开始目的都是好的。关键是能否今后严格贯
彻和保持。这会花很大成本。
所有建筑刚建好都有严格的消防设备和感应。但是往往很多大楼和公司几年后全都形同
虚设了根本不work。。。。
【在 O*******d 的大作中提到】
: 炒菜机应该做成象水泥搅拌机一样，大转筒自己搅拌。
j*g
17 楼
学校食堂条件比这差多了，还不是一样吃。
这个完全是仿照药品GMP标准，其实不是很必要
【在 e******e 的大作中提到】
: 这是粥锅吧？炒菜不是均匀翻动的，不好自动，不像炒栗子。
: 这些估计都是拿来宣传做广告的。或者说刚开始目的都是好的。关键是能否今后严格贯
: 彻和保持。这会花很大成本。
: 所有建筑刚建好都有严格的消防设备和感应。但是往往很多大楼和公司几年后全都形同
: 虚设了根本不work。。。。
这个完全是仿照药品GMP标准，其实不是很必要
【在 e******e 的大作中提到】
: 这是粥锅吧？炒菜不是均匀翻动的，不好自动，不像炒栗子。
: 这些估计都是拿来宣传做广告的。或者说刚开始目的都是好的。关键是能否今后严格贯
: 彻和保持。这会花很大成本。
: 所有建筑刚建好都有严格的消防设备和感应。但是往往很多大楼和公司几年后全都形同
: 虚设了根本不work。。。。
y*h
18 楼
为了上媒体还是很有必要的
【在 j***g 的大作中提到】
: 学校食堂条件比这差多了，还不是一样吃。
: 这个完全是仿照药品GMP标准，其实不是很必要
y*h
19 楼
话说3个月的盒饭你们吃起来有心理障碍吗？先不说45元一盒。
O*d
20 楼
只要无菌，我没有心理障碍。 罐头的时间比三个月长多了。大家还不是照吃。
【在 y*h 的大作中提到】
: 话说3个月的盒饭你们吃起来有心理障碍吗？先不说45元一盒。
【在 y*h 的大作中提到】
: 话说3个月的盒饭你们吃起来有心理障碍吗？先不说45元一盒。
e*e
21 楼
这些服务行业全凭良心和基本整体素质而已。麦当劳，costco的沙拉生菜我看也就那么
一涮不会给你仔细洗，也会吃完拉肚子。
所差别的是最低底线，可能掉地上一个鸡腿儿都会捡起来放盘子里，但是美国把地沟油
掏出来提炼炒菜神童也想不出来。。。。
【在 j***g 的大作中提到】
: 学校食堂条件比这差多了，还不是一样吃。
: 这个完全是仿照药品GMP标准，其实不是很必要
一涮不会给你仔细洗，也会吃完拉肚子。
所差别的是最低底线，可能掉地上一个鸡腿儿都会捡起来放盘子里，但是美国把地沟油
掏出来提炼炒菜神童也想不出来。。。。
【在 j***g 的大作中提到】
: 学校食堂条件比这差多了，还不是一样吃。
: 这个完全是仿照药品GMP标准，其实不是很必要
y*h
22 楼
盒饭的包装跟罐头铁皮还是有很明显区别的，我在超市不会买3个月的这种包装的东西
，即使它说没细菌。
尼玛一直以为盒饭都是当天的，现在才知道可能是3个月前的。
【在 O*******d 的大作中提到】
: 只要无菌，我没有心理障碍。 罐头的时间比三个月长多了。大家还不是照吃。
y*h
23 楼
看来什么事都得随大流，坐火车还是自带方便面靠谱啊
f*a
24 楼
包装合不是塑料的？120度加热2小时，有害物质全跑饭里了。
【在 z*****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
: 标 题: 探访北京火车盒饭生产区
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 09:13:46 2014, 美东)
: 记者日前探访北京火车盒饭的生产基地。日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从
: 这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。图为2014年1月21日，北京，进入生产
: 区，工人在风淋房内冲去身上的灰尘。摄影：新京报秦斌/CFP
: 盒饭生产车间，所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴
: 。进车间前，工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化
: 。图为2014年1月21日，北京，进入生产区，水鞋要在84消毒液中浸泡至少30秒中。
【在 z*****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
: 标 题: 探访北京火车盒饭生产区
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 09:13:46 2014, 美东)
: 记者日前探访北京火车盒饭的生产基地。日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从
: 这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。图为2014年1月21日，北京，进入生产
: 区，工人在风淋房内冲去身上的灰尘。摄影：新京报秦斌/CFP
: 盒饭生产车间，所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴
: 。进车间前，工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化
: 。图为2014年1月21日，北京，进入生产区，水鞋要在84消毒液中浸泡至少30秒中。
p*c
25 楼
方便面靠谱吗？
【在 y*h 的大作中提到】
: 看来什么事都得随大流，坐火车还是自带方便面靠谱啊
【在 y*h 的大作中提到】
: 看来什么事都得随大流，坐火车还是自带方便面靠谱啊
d*f
26 楼
那是因为掌握地沟油技术的工人工资开销比买意大利橄榄油还高。一个NY收垃圾的city
一年的package在20w-30w，你雇一个收地沟油的一年至少开销1M
【在 e******e 的大作中提到】
: 这些服务行业全凭良心和基本整体素质而已。麦当劳，costco的沙拉生菜我看也就那么
: 一涮不会给你仔细洗，也会吃完拉肚子。
: 所差别的是最低底线，可能掉地上一个鸡腿儿都会捡起来放盘子里，但是美国把地沟油
: 掏出来提炼炒菜神童也想不出来。。。。
一年的package在20w-30w，你雇一个收地沟油的一年至少开销1M
【在 e******e 的大作中提到】
: 这些服务行业全凭良心和基本整体素质而已。麦当劳，costco的沙拉生菜我看也就那么
: 一涮不会给你仔细洗，也会吃完拉肚子。
: 所差别的是最低底线，可能掉地上一个鸡腿儿都会捡起来放盘子里，但是美国把地沟油
: 掏出来提炼炒菜神童也想不出来。。。。
s*s
27 楼
只要密封的，就都一样。唯一的区别不过是软硬而已。你心理作用
【在 y*h 的大作中提到】
: 看来什么事都得随大流，坐火车还是自带方便面靠谱啊
【在 y*h 的大作中提到】
: 看来什么事都得随大流，坐火车还是自带方便面靠谱啊
相关阅读
亚洲三个拼命想摆脱汉字的国家 只有它成功了 (转载)十条笑话：公司组织体检，在医院正好碰到我老公 zz按摩院凭啥不能裸体?华人老板公然叫板市政府十条笑话：昨晚帮一个美女装无线路由，折腾完都12点了 zzcnn ok: rape是local news (转载)美军曾用海豚侦察中国，怕被吃掉不敢再来现在AI都战胜人类围棋了， 还有那么多的年轻女人学围棋干嘛？ (转载)国内的公知的确牛b，什么不要脸的玩艺都敢写就算乐天改名字那也得帮他们“宣传一下”爱小小鱼还在写这些鸡巴文章 (转载)东欧“网骗”激增:“美女骗子”瞄准中国白领伊朗是第一个敢公开反制裁美企业的国家人生还是需要偶尔smoking brake的 (转载)大保健合集練了一年的躺尸劍法木事乐一乐传统 器人群殴女性该不该给经期假？Cupertino 关于修改中学性教育，家长们终于可以发声了回顾我来美9年和所有白牛的互动 (转载)