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问个学术问题# Joke - 肚皮舞运动
z*i
1
煮溏心白煮蛋(连壳),煮好后拿到冰水下面去冲过容易剥壳
问题是为什么这个方法对厚壳鸡蛋比薄壳鸡蛋好使?
鸡蛋不开壳的情况下,怎么判断是厚壳还是薄壳?
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I*a
2
本贴最终将指向阿基米德洗澡的故事

【在 z***i 的大作中提到】
: 煮溏心白煮蛋(连壳),煮好后拿到冰水下面去冲过容易剥壳
: 问题是为什么这个方法对厚壳鸡蛋比薄壳鸡蛋好使?
: 鸡蛋不开壳的情况下,怎么判断是厚壳还是薄壳?

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M*e
3
在第二楼就已完成

【在 I*****a 的大作中提到】
: 本贴最终将指向阿基米德洗澡的故事
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m*d
4
不管神马壳的都是新鲜鸡蛋好剥壳

【在 z***i 的大作中提到】
: 煮溏心白煮蛋(连壳),煮好后拿到冰水下面去冲过容易剥壳
: 问题是为什么这个方法对厚壳鸡蛋比薄壳鸡蛋好使?
: 鸡蛋不开壳的情况下,怎么判断是厚壳还是薄壳?

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z*i
5
应该煮的都是新鲜的,每次煮12个。
冰箱里放过一阵最后都是炒了吃的,一个一个打开来看过
而且炒得死死的,不溏心

不管神马壳的都是新鲜鸡蛋好剥壳

【在 m*****d 的大作中提到】
: 不管神马壳的都是新鲜鸡蛋好剥壳
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r*z
6
我上次求来的答案是老的好剥。

【在 m*****d 的大作中提到】
: 不管神马壳的都是新鲜鸡蛋好剥壳
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z*i
7
看来本问题是个经典学术问题

我上次求来的答案是老的好剥。

【在 r****z 的大作中提到】
: 我上次求来的答案是老的好剥。
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h*w
8
我居然看成了是老刑的好剥,看来我得换眼镜了.

【在 r****z 的大作中提到】
: 我上次求来的答案是老的好剥。
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b*d
9
和母鸡当时的心情有关
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l*t
10
说反了

【在 m*****d 的大作中提到】
: 不管神马壳的都是新鲜鸡蛋好剥壳
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t*t
11
拿灯光照,看透光度。

【在 z***i 的大作中提到】
: 煮溏心白煮蛋(连壳),煮好后拿到冰水下面去冲过容易剥壳
: 问题是为什么这个方法对厚壳鸡蛋比薄壳鸡蛋好使?
: 鸡蛋不开壳的情况下,怎么判断是厚壳还是薄壳?

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H*g
12
的确。可惜要把鸡蛋煮老,里面肯定变色。

【在 r****z 的大作中提到】
: 我上次求来的答案是老的好剥。
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H*g
13
B超

【在 z***i 的大作中提到】
: 看来本问题是个经典学术问题
:
: 我上次求来的答案是老的好剥。

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q*x
14
看毛孔吧?

【在 z***i 的大作中提到】
: 煮溏心白煮蛋(连壳),煮好后拿到冰水下面去冲过容易剥壳
: 问题是为什么这个方法对厚壳鸡蛋比薄壳鸡蛋好使?
: 鸡蛋不开壳的情况下,怎么判断是厚壳还是薄壳?

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r*z
15
不是煮得老,是新鲜的反义词,就是鸡蛋买来要放几天。

【在 H********g 的大作中提到】
: 的确。可惜要把鸡蛋煮老,里面肯定变色。
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H*g
16
哦,还有这事?我只观察到茶叶蛋的确是相当好剥。

【在 r****z 的大作中提到】
: 不是煮得老,是新鲜的反义词,就是鸡蛋买来要放几天。
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R*d
17
http://www.slate.com/blogs/browbeat/2012/09/20/peeling_hardboil

【在 z***i 的大作中提到】
: 煮溏心白煮蛋(连壳),煮好后拿到冰水下面去冲过容易剥壳
: 问题是为什么这个方法对厚壳鸡蛋比薄壳鸡蛋好使?
: 鸡蛋不开壳的情况下,怎么判断是厚壳还是薄壳?

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r*z
18
我也是听来的。不过不舍得给孩子吃不新鲜的。
茶叶蛋倒是总用放了些天的做,反正大人吃。
唉,搬家把旧茶叶都扔了,也不知到哪里能买到低等茶叶,很久没吃茶叶蛋了。

【在 H********g 的大作中提到】
: 哦,还有这事?我只观察到茶叶蛋的确是相当好剥。
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