这是志玲吗# Joke - 肚皮舞运动
j*y
1 楼
一根排骨哦,看起来很寒碜,其实是昨晚剩的,中午吃的时候突发奇想为啥不骗个包子
呢?再说啦,这味道的确不错,方法也符合我这懒人。:)
材料:
大排 1/3长,大概7条肋骨
糖 1/4杯到1/3杯
醋 1/4杯到1/3杯
番茄酱(ketcup) 1/4杯
芡粉 适量
方法:
1 大排腌上盐酱油白胡椒粉姜粒料酒1个小时以上
2 调味碗醋和糖一比一的比例调味,加上番茄酱调匀,在微波炉里中温level6档3分
钟打到有泡泡出来。
3 大排淋上少量调和油,盖好盖子微波炉高温5分钟取出(排骨9成熟样),打出的汁
儿倒入糖醋汁里
4 把糖醋液和芡粉调匀浇在大排上,盖上盖子中温10-15分钟。
tip:
1 我的微波炉1300的功率,大家根据自己家的调整时间
2 喜欢辣味的,可以先把几个青hot chili切丝打熟,最后放在步骤4里
呢?再说啦,这味道的确不错,方法也符合我这懒人。:)
材料:
大排 1/3长,大概7条肋骨
糖 1/4杯到1/3杯
醋 1/4杯到1/3杯
番茄酱(ketcup) 1/4杯
芡粉 适量
方法:
1 大排腌上盐酱油白胡椒粉姜粒料酒1个小时以上
2 调味碗醋和糖一比一的比例调味,加上番茄酱调匀,在微波炉里中温level6档3分
钟打到有泡泡出来。
3 大排淋上少量调和油,盖好盖子微波炉高温5分钟取出(排骨9成熟样),打出的汁
儿倒入糖醋汁里
4 把糖醋液和芡粉调匀浇在大排上,盖上盖子中温10-15分钟。
tip:
1 我的微波炉1300的功率,大家根据自己家的调整时间
2 喜欢辣味的,可以先把几个青hot chili切丝打熟,最后放在步骤4里