指尖上的三哥 (转载)# Joke - 肚皮舞运动
d*i
1 楼
步骤:
1、猪蹄过水洗净待用。
2、锅加油烧热,加入2匙白糖,小火将糖熬成红色,加入猪蹄爆炒2分钟,这时候注意
容易溅油,不要烫到。
3、加入葱白、姜、蒜,炒出香味,加适量酱油上色。
4、加2个八角、少量桂皮、香叶,适量盐。加水漠过猪蹄,大火煮开,转中火。
5、30-40分钟水将近烧干收汁,散点葱花上桌。
1、猪蹄过水洗净待用。
2、锅加油烧热,加入2匙白糖,小火将糖熬成红色,加入猪蹄爆炒2分钟,这时候注意
容易溅油,不要烫到。
3、加入葱白、姜、蒜,炒出香味,加适量酱油上色。
4、加2个八角、少量桂皮、香叶,适量盐。加水漠过猪蹄,大火煮开,转中火。
5、30-40分钟水将近烧干收汁,散点葱花上桌。