高价买搪瓷锅的都是脑抽了的吧 - 未名空间MITBBS历史存档

高价买搪瓷锅的都是脑抽了的吧# Joke - 肚皮舞运动

k*e2016-05-05 07:05

1 楼

本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
供大家参考.
类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
向.
Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚
望的感觉. 我会永远感谢这两位不知名的前辈,希望好人有好报. 所以我现在审稿也尽
量给别人revise的机会,多攒人品看来也很重要.
国际专利: 1项, PCT了,没有正式license给公司, 但是和大概七八十来个个中小公司,
大学以及研究所签了合作开发协议(CRADA). 个人觉得这个可能也是亮点.
审稿次数: 18次, 4个杂志, 影响因子5点几分, 还有一个新杂志没有影响因子, 这个实
在一般啊.
推荐信: 6封, 老板一封, 合作者2封, 独立推荐人3封 (其中1封是公司VP写的), 没有
院士推荐信.
移民律师: 新未名的蔡律师. 当初选他的原因一个是口碑好, 在大华府地区很有名气,
周围人都选他, 另外最主要的是蔡律师本身也是做化学和生物学Research的博士加NIH
的博士后,具有广泛的专业知识,他本身也有专业的publication list. 我的推荐信和PL
全是蔡律师写的, 我没有怎么改, 只是搜集了一下被引用情况.
总的感受是美国更看中实用性的东西, 尤其是专利.
最后,列一个time table吧, 供参考.
2014-12-11, e-file I-140, 加急.
2014-12-18, I-140批准
2015-02-23 寄出485
2015-02-26 USCIS收到485
2015-04-01 打手印
2015-05-01 USCIS 批准485
2015-05-05 USCIS寄出绿卡
2015-05-09 收到卡.
从提交I-140到绿卡批准，历时5个月, 很煎熬, 但是也很幸运. 我一直归功于人品, 所
以该捐款的时候大家都捐点儿吧,攒人品,虽然大家可能还都不太富裕.
大家加油! Life is good.

d*22016-05-05 07:05

2 楼

我还以为法国什么高科技，搪瓷不怕碰，
结果和大叔我30年前养狗用的搪瓷饭盆一个德性啊

v*62016-05-05 07:05

3 楼

cong

l*s2016-05-05 07:05

4 楼

法字念4声的人自然就觉得高档了。

【在 d*********2 的大作中提到】

: 我还以为法国什么高科技，搪瓷不怕碰，
: 结果和大叔我30年前养狗用的搪瓷饭盆一个德性啊

b*o2016-05-05 07:05

5 楼

cong

X*t2016-05-05 07:05

6 楼

景泰蓝也是搪瓷，按你的理论，高价买景泰蓝也是脑抽。
同样都是搪瓷，里面金属有很多种，表面珐琅也有很多种。不能一概而论

s*l2016-05-05 07:05

7 楼

谢谢分享！
不过看到最后一句话“从提交I-140到绿卡批准，历时5个月, 很煎熬”，哥忍不住笑了
。你这个应该是最快，最不煎熬的。打完指纹一个月就绿了。

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

g*j2016-05-05 07:05

8 楼

不一样，LC上没有为人民服务等字样

d*r2016-05-05 07:05

9 楼

非常快了～～

u*t2016-05-05 07:05

10 楼

靠景泰蓝是拿来当锅炒菜用的么.....

【在 X*t 的大作中提到】

: 景泰蓝也是搪瓷，按你的理论，高价买景泰蓝也是脑抽。
: 同样都是搪瓷，里面金属有很多种，表面珐琅也有很多种。不能一概而论

e*82016-05-05 07:05

11 楼

gx

M*u2016-05-05 07:05

12 楼

高级搪瓷能够优化水分子结构，起到抗癌和降血糖的作用，长期使用还能增强性能力。

【在 X*t 的大作中提到】

: 景泰蓝也是搪瓷，按你的理论，高价买景泰蓝也是脑抽。
: 同样都是搪瓷，里面金属有很多种，表面珐琅也有很多种。不能一概而论

b*a2016-05-05 07:05

13 楼

Gx

l*t2016-05-05 07:05

14 楼

铸铁锅

r*n2016-05-05 07:05

15 楼

恭喜！沾喜气！

s*y2016-05-05 07:05

16 楼

印着老毛挥手或者太阳光辉的搪瓷还不够高级？

【在 M****u 的大作中提到】

: 高级搪瓷能够优化水分子结构，起到抗癌和降血糖的作用，长期使用还能增强性能力。

G*o2016-05-05 07:05

17 楼

恭喜

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

M*u2016-05-05 07:05

18 楼

这种可以迅速增强战斗力100%

【在 s******y 的大作中提到】

: 印着老毛挥手或者太阳光辉的搪瓷还不够高级？

t*r2016-05-05 07:05

19 楼

真快！
赞

o*s2016-05-05 07:05

20 楼

求淘宝上的浙江高仿产品link

z*s2016-05-05 07:05

21 楼

托儿常年都有

B*42016-05-05 07:05

22 楼

300美金的高级搪瓷锅掉地下马上就摔坏了，这个cui

【在 X*t 的大作中提到】

: 景泰蓝也是搪瓷，按你的理论，高价买景泰蓝也是脑抽。
: 同样都是搪瓷，里面金属有很多种，表面珐琅也有很多种。不能一概而论

d*n2016-05-05 07:05

23 楼

congrats!

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

l*g2016-05-05 07:05

24 楼

呵呵，按照你这种思路，大陆街边十几块钱人民币的劣质不锈钢锅是最好的，怎么摔都
不坏，凹了凸了皆不影响使用，只要不扔掉，用一辈子没问题。yeah~~~~~~~

【在 B********4 的大作中提到】

: 300美金的高级搪瓷锅掉地下马上就摔坏了，这个cui

S*y2016-05-05 07:05

25 楼

恭喜！

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

s*l2016-05-05 07:05

26 楼

淘宝上的难保重金属不超标
炒菜的东西还是不能乱来

【在 o*****s 的大作中提到】

: 求淘宝上的浙江高仿产品link

p*m2016-05-05 07:05

27 楼

cong

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

r*g2016-05-05 07:05

28 楼

关键是底下的铸铁，不是表面的搪瓷吧。铸铁锅怕酸所以才加了一层搪瓷。

【在 d*********2 的大作中提到】

: 我还以为法国什么高科技，搪瓷不怕碰，
: 结果和大叔我30年前养狗用的搪瓷饭盆一个德性啊

m*22016-05-05 07:05

29 楼

big big con!

R*g2016-05-05 07:05

30 楼

搪瓷不粘锅，很省事的

j*g2016-05-05 07:05

31 楼

cong

h*k2016-05-05 07:05

32 楼

中国人民发明铸铁已经有2000多年历史了

【在 r*g 的大作中提到】

: 关键是底下的铸铁，不是表面的搪瓷吧。铸铁锅怕酸所以才加了一层搪瓷。

a*32016-05-05 07:05

33 楼

恭己每从俭
喜见夏日来
贺雀尽惊飞
喜得舜可禅

n*r2016-05-05 07:05

34 楼

啥东西都是高档的价格不成比例的
就像现在300块的电脑可以满足一切普通使用要求
但是很多人愿意花1000块

m*r2016-05-05 07:05

35 楼

恭喜楼主多谢分享

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

b*g2016-05-05 07:05

36 楼

法国人不都是靠吹，一个锅才吹到几百刀属于没有水平的，过期酒随随便便给你吹到个
万刀你还买不到，猪拱出来的馊蘑菇卖你几百刀一颗，一幅画吹到天价之宝，有钱人抢
破头买到了回家盯着看三小时能干毛？

m*r2016-05-05 07:05

37 楼

恭喜楼主多谢分享

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Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

g*n2016-05-05 07:05

38 楼

高价买景泰蓝工艺品的确脑子抽风。当然明清皇宫里的古董还是值钱的，跟LC的铸铁锅
不一样。

【在 X*t 的大作中提到】

: 景泰蓝也是搪瓷，按你的理论，高价买景泰蓝也是脑抽。
: 同样都是搪瓷，里面金属有很多种，表面珐琅也有很多种。不能一概而论

H*C2016-05-05 07:05

39 楼

cong

g*n2016-05-05 07:05

40 楼

就是这个道理，做家常菜别把自己当成法国厨子。

【在 l*********g 的大作中提到】

: 呵呵，按照你这种思路，大陆街边十几块钱人民币的劣质不锈钢锅是最好的，怎么摔都
: 不坏，凹了凸了皆不影响使用，只要不扔掉，用一辈子没问题。yeah~~~~~~~

s*g2016-05-05 07:05

41 楼

cong

j*a2016-05-05 07:05

42 楼

无知者无畏啊
灶台、锅、刀、菜板，缺一样都做不好饭
工欲善其事必先利其器

【在 d*********2 的大作中提到】

: 我还以为法国什么高科技，搪瓷不怕碰，
: 结果和大叔我30年前养狗用的搪瓷饭盆一个德性啊

l*e2016-05-05 07:05

43 楼

cong

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

g*n2016-05-05 07:05

44 楼

哪个饭馆用这种锅？

【在 j******a 的大作中提到】

: 无知者无畏啊
: 灶台、锅、刀、菜板，缺一样都做不好饭
: 工欲善其事必先利其器

s*c2016-05-05 07:05

45 楼

CONG!

j*a2016-05-05 07:05

46 楼

你家有饭馆那种猛火？馆子里用的传统铁锅也是生铁

【在 g******n 的大作中提到】

: 哪个饭馆用这种锅？

l*82016-05-05 07:05

47 楼

这么快，厉害！
楼主的贴真提神，幽默感极强。
绿了快四个月了，还有热乎劲儿，赞！

,
Review

【在 k*****e 的大作中提到】

: 本人是资深潜水员, 一般不发贴的. 但是趁着刚绿的热乎劲儿, 分享一下自己的经历,
: 供大家参考.
: 类别: EB1A, 加急(确实是想赶时间), 直接过.
: 基本情况: 国内知名大学的生物学博士, NIH老博后 (5年J1+1年H1B), 肿瘤抗体药物方
: 向.
: Publication: 一作文章: PNAS 1篇, 3分多的肿瘤学杂志2篇; 挂名的文章7篇 (Plos
: one, international journal of cancer, molecular cancer therapeutics等), 个人
: 感觉很勉强及格吧. 总的citation次数140次. 但是亮点是PNAS的文章被Nature Review
: Gastroenterology and Hepatology给comment了一下, 另外,文章投稿时被两个审稿人
: 猛夸一顿, 稿件直接接受了, 搞的我受宠若惊, 心想今后如果不再接再厉做下去有负厚

g*n2016-05-05 07:05

48 楼

说白了就是自己在家瞎折腾，工具再牛也不如馆子里的生铁锅

【在 j******a 的大作中提到】

: 你家有饭馆那种猛火？馆子里用的传统铁锅也是生铁

n*52016-05-05 07:05

49 楼

太棒了
5个月已经是理想时间了

b*e2016-05-05 07:05

50 楼

这个不是锅的问题是火不够

【在 g******n 的大作中提到】

: 说白了就是自己在家瞎折腾，工具再牛也不如馆子里的生铁锅

f*D2016-05-05 07:05

51 楼

脱的可能性很大

j*a2016-05-05 07:05

52 楼

天啊跟没做饭常识的人实在没法讲
你先搞懂LC，生铁锅，铸铁锅之类的常识吧

【在 g******n 的大作中提到】

: 说白了就是自己在家瞎折腾，工具再牛也不如馆子里的生铁锅

g*n2016-05-05 07:05

53 楼

你自己发帖前后没逻辑性。女id通病，不知道自己前面说了什么意思
，【在 jieyuhua (解语花) 的大作中提到: 】

j*a2016-05-05 07:05

54 楼

闭着眼睛扣帽子说别人是女ID的才没逻辑性
不懂就搞懂了再发言

【在 g******n 的大作中提到】

: 你自己发帖前后没逻辑性。女id通病，不知道自己前面说了什么意思
: ，【在 jieyuhua (解语花) 的大作中提到: 】

b*g2016-05-05 07:05

55 楼

所以先要把火的问题解决了，锅刀铲之类的再好，火不好不就是浪费么

【在 b*****e 的大作中提到】

: 这个不是锅的问题是火不够

l*t2016-05-05 07:05

56 楼

我老这种用LC却不是自己花钱买的才是高人
嗯
lol

s*l2016-05-05 07:05

57 楼

我告诉大家个诀窍，因为再好的不粘锅最终都会变粘锅，所以就买三十来块钱的，用的
不好用了就扔掉。

【在 d*********2 的大作中提到】

: 我还以为法国什么高科技，搪瓷不怕碰，
: 结果和大叔我30年前养狗用的搪瓷饭盆一个德性啊

z*n2016-05-05 07:05

58 楼

铁锅最好用，经常炒菜就不沾，其实就是所谓的“seasoning”

【在 s*l 的大作中提到】

: 我告诉大家个诀窍，因为再好的不粘锅最终都会变粘锅，所以就买三十来块钱的，用的
: 不好用了就扔掉。

s*y2016-05-05 07:05

59 楼

我在网上找到的信息：
--------------------------------------------
这种东西全都重的要死，掉一个在脚上可以砸断骨头么问题……
先说铸铁锅子吧：特别结实厚重，带来的性能上的优点是储热性能好，预热时间比一般
炒菜锅子长许多，但预热完成后能够保持稳定热度，放入生鲜食物后不会温度骤降，比
较适合用来做需要极高温烹调的食物或者极小火炖煮类。比如，有道名菜叫焦黑鲶鱼就
是用烧到白热化的生铸铁锅，可以快速做出焦黑的酥皮，但内里仍然鲜嫩。铸铁牛排锅
子煎牛排同理。也有许多面包达人用铸铁锅代替石板来烤欧式面包，在预热好的铸铁锅
中放入面团，再一起放入烤箱，能够让烤箱保持高温，面筋在高温下快速茁壮成长，可
以形成理想的面包组织。至于小火的么，最常用的就是慢炖类的菜，也有人用来贴玉米
饼。拿来贴玉米饼的话，感觉就和山东杂粮煎饼、天津煎饼的大铁盖子，上海生煎的厚
平底锅，西北烙锅盔的厚底锅如出一辙了。
luna小姐你列出的搪瓷铸铁锅子是铸铁锅子的一类，还有一类没有搪瓷的纯铸铁。搪瓷
铸铁锅子的好处是好看，不怕酸性的东西，不怕氧化，好清洗好保养。坏处是，没有纯
铸铁锅子耐高温，太高温度下使用搪瓷釉比较容易脱落，所以大都用来做慢炖类的菜式
。纯黑铸铁锅的好处是特别耐高温，坏处是，不耐酸，易氧化，保养不当易生锈，想想
以前农村用的大铁锅好了……
至于巨贵的这二个牌子么，据我到处蹿着看美食博文得来的印象是，在同类型产品中确
实性能绝佳。如果实在喜欢，可以考虑打折季纳入。我印象中香港铜锣湾sogo百货LC曾
经打折打到一千往下。
如果实在舍不得呢，还是好好练厨艺算了……毕竟，我拿70块的炖锅也烧得出超级好吃
的红烧肉和红炖牛肉啊。

【在 z*********n 的大作中提到】

: 铁锅最好用，经常炒菜就不沾，其实就是所谓的“seasoning”

j*a2016-05-05 07:05

60 楼

能解决火问题的家庭太少了
火不好又想爆炒才需要选锅
如果主要烹饪方式是蒸煮，用不锈钢锅就够了

【在 b*****g 的大作中提到】

: 所以先要把火的问题解决了，锅刀铲之类的再好，火不好不就是浪费么

j*a2016-05-05 07:05

61 楼

其实就是不要洗太干净

【在 z*********n 的大作中提到】

: 铁锅最好用，经常炒菜就不沾，其实就是所谓的“seasoning”

j*a2016-05-05 07:05

62 楼

挑剔不粘锅的人都是担心健康问题，沾不沾其次

【在 s*l 的大作中提到】

: 我告诉大家个诀窍，因为再好的不粘锅最终都会变粘锅，所以就买三十来块钱的，用的
: 不好用了就扔掉。

d*22016-05-05 07:05

63 楼

我家的铸铁锅， $50，拥有LC的一切优点，也一样沉的甩不起来。
除了卖相没那么好看。
问题是，真有人请客吃饭，端口锅上来的吗？

【在 r*g 的大作中提到】

: 关键是底下的铸铁，不是表面的搪瓷吧。铸铁锅怕酸所以才加了一层搪瓷。

S*e2016-05-05 07:05

64 楼

有干锅系列，嘿嘿

【在 d*********2 的大作中提到】

: 我家的铸铁锅， $50，拥有LC的一切优点，也一样沉的甩不起来。
: 除了卖相没那么好看。
: 问题是，真有人请客吃饭，端口锅上来的吗？

d*22016-05-05 07:05

65 楼

我一直觉得有钱人起码应该是下馆子的。
至于猛火更不是问题，你多花$1000就能买个12000+ btu的炉子，不比个磕一下就废
了的搪瓷锅强多了

【在 j******a 的大作中提到】

: 挑剔不粘锅的人都是担心健康问题，沾不沾其次

a*e2016-05-05 07:05

66 楼

搞得法国的就能保似的

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

【在 s**l 的大作中提到】

: 淘宝上的难保重金属不超标
: 炒菜的东西还是不能乱来

a*e2016-05-05 07:05

67 楼

这都是非善工器材党的借口

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

【在 j******a 的大作中提到】

: 挑剔不粘锅的人都是担心健康问题，沾不沾其次

a*e2016-05-05 07:05

68 楼

好像用了这个锅忽然就会爆炒似的

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【在 j******a 的大作中提到】

: 能解决火问题的家庭太少了
: 火不好又想爆炒才需要选锅
: 如果主要烹饪方式是蒸煮，用不锈钢锅就够了

s*d2016-05-05 07:05

69 楼

别说一万二，两万BTU的炉子也不一定行，和专业炉具还是有很大差别的。LC的锅也没
那么娇气，正常使用保养不会坏的。本身铁锅保养也不难，用完了及时烤干上油就是了。

【在 d*********2 的大作中提到】

: 我一直觉得有钱人起码应该是下馆子的。
: 至于猛火更不是问题，你多花$1000就能买个12000+ btu的炉子，不比个磕一下就废
: 了的搪瓷锅强多了

s*d2016-05-05 07:05

70 楼

越是业余，越需要专业产品。这个是摄影界和烹饪界，乃至一切所有届的真理。

【在 a***e 的大作中提到】

: 这都是非善工器材党的借口
:
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d*22016-05-05 07:05

71 楼

就美国这些中餐馆的menu， 20000 btu足够秒了

了。

【在 s******d 的大作中提到】

: 别说一万二，两万BTU的炉子也不一定行，和专业炉具还是有很大差别的。LC的锅也没
: 那么娇气，正常使用保养不会坏的。本身铁锅保养也不难，用完了及时烤干上油就是了。

r*92016-05-05 07:05

72 楼

很久以前那种白糖次缸子用来打饭用

【在 d*********2 的大作中提到】

: 我还以为法国什么高科技，搪瓷不怕碰，
: 结果和大叔我30年前养狗用的搪瓷饭盆一个德性啊

j*a2016-05-05 07:05

73 楼

你多做做饭就知道怎样的火和锅能炒起来了

【在 a***e 的大作中提到】

: 好像用了这个锅忽然就会爆炒似的
:
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j*a2016-05-05 07:05

74 楼

不信你拿把十块钱的小刀五块钱的菜板能斩鸡切排骨

【在 a***e 的大作中提到】

: 这都是非善工器材党的借口
:
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d*22016-05-05 07:05

75 楼

脸盆，饭盆，茶杯一整套
我有个人表叔就搪瓷厂的， 80年代末开不出来工资，每个人月底发30多件搪瓷。他
每次来我家蹭饭都带两件。
所以后来我家狗用的都是全套新搪瓷。
那时代不锈钢的东东比搪瓷贵好几倍。

【在 r**********9 的大作中提到】

:
: 很久以前那种白糖次缸子用来打饭用

d*22016-05-05 07:05

76 楼

记得还有个八仙过海的九件套。这东西要是留到现在，值老钱了吧

【在 d*********2 的大作中提到】

: 脸盆，饭盆，茶杯一整套
: 我有个人表叔就搪瓷厂的， 80年代末开不出来工资，每个人月底发30多件搪瓷。他
: 每次来我家蹭饭都带两件。
: 所以后来我家狗用的都是全套新搪瓷。
: 那时代不锈钢的东东比搪瓷贵好几倍。

r*92016-05-05 07:05

77 楼

哈哈，觉得搪瓷用具如果碰掉了瓷会很难看。。。。。。搪瓷缸子有什么优点呢？是好
刷洗吗
兔突然想起来，脸盆确实是搪瓷的，貌似挺好用的

【在 d*********2 的大作中提到】

: 脸盆，饭盆，茶杯一整套
: 我有个人表叔就搪瓷厂的， 80年代末开不出来工资，每个人月底发30多件搪瓷。他
: 每次来我家蹭饭都带两件。
: 所以后来我家狗用的都是全套新搪瓷。
: 那时代不锈钢的东东比搪瓷贵好几倍。

m*y2016-05-05 07:05

78 楼

Piapiapia
楼主说得好，颇有祖上牛二的遗风
“什么鸟刀，要卖许多钱！我三十文买一把，也切得肉，切得豆腐。”

t*e2016-05-05 07:05

79 楼

话说我回国的时候，我妈把我从小学用到高中的掉了漆但没穿的搪瓷碗拿出来给我接着
用，我差点没晕倒。