【过年】过年就是吃吃吃# LeisureTime - 读书听歌看电影
D*s
1 楼
以前的时候生活条件没有现在这么好，一到过年简直就是吃货的福音，哪像现在天天鱼
啊肉啊吃的太腻反而喜欢吃一些清淡的蔬菜。
我家每到过年总会做一些必备的饭菜，除了饺子之外，还有排骨啊鱼啊之类的。北方我
们这边会喜欢吃馍（馒头），一盘油汪汪肥而不腻的肘子是夹馍的良品啊，还有八宝甜
饭，白白的糯米饭里面加了葡萄干山楂条等调味变得甜中带酸，小时候最期待的就是这
道菜了。还有一道菜叫做“冻肉”，也有人叫“皮冻”，大概就是用猪皮熬很久然后放
凉凝固，最终像果冻一般，切成片凉拌着吃特别爽口，还富有丰富的胶原蛋白。
除了饭菜，小时候喜欢吃糖，平时爸妈会刻意控制我不让我吃太多，但是过年就不会管
啦。每次去别人家拜年最喜欢在糖果盘里找自己喜欢的糖吃，叔叔阿姨也总会给我端来
其他的小零食，大人在一旁聊天我就自己在这边开心地吃，互不影响。
大家提到过年都会不约而同的说自己又长胖了多少斤，所以我觉得“吃”简直是过年一
个大主题啊，在自己家里吃去别人家拜年也会被留着吃饭，每家做的饭都很丰盛先是凉
菜后是热菜，怪不得要长胖啊。
啊肉啊吃的太腻反而喜欢吃一些清淡的蔬菜。
我家每到过年总会做一些必备的饭菜，除了饺子之外，还有排骨啊鱼啊之类的。北方我
们这边会喜欢吃馍（馒头），一盘油汪汪肥而不腻的肘子是夹馍的良品啊，还有八宝甜
饭，白白的糯米饭里面加了葡萄干山楂条等调味变得甜中带酸，小时候最期待的就是这
道菜了。还有一道菜叫做“冻肉”，也有人叫“皮冻”，大概就是用猪皮熬很久然后放
凉凝固，最终像果冻一般，切成片凉拌着吃特别爽口，还富有丰富的胶原蛋白。
除了饭菜，小时候喜欢吃糖，平时爸妈会刻意控制我不让我吃太多，但是过年就不会管
啦。每次去别人家拜年最喜欢在糖果盘里找自己喜欢的糖吃，叔叔阿姨也总会给我端来
其他的小零食，大人在一旁聊天我就自己在这边开心地吃，互不影响。
大家提到过年都会不约而同的说自己又长胖了多少斤，所以我觉得“吃”简直是过年一
个大主题啊，在自己家里吃去别人家拜年也会被留着吃饭，每家做的饭都很丰盛先是凉
菜后是热菜，怪不得要长胖啊。
