大家觉得怎么样做coffee好喝?# LES - 同女之舞y*o2010-07-26 07:071 楼感觉用几百块的机器,或者十几快的机器,或者几十块的press 弄出来的区别不大所以我现在开始用几块钱的速溶加一块钱一加仑的ozarka water....大家觉得有啥区别不
u*e2010-07-26 07:072 楼重要的不是机器。是咖啡豆本身和水质,还有煮咖啡那时候豆子磨出来的新鲜度。还有真要体味咖啡的浓浓香味,应该考虑放弃自动brewing的机器,改用六角壶。走espresso路线。要不然,试试花式咖啡啊,个人感觉比黑咖啡可把玩的滋味多多了。
y*o2010-07-26 07:073 楼六角壶是嘛?就是press么? 花式coffee 是嘛?是加了味道的么?【在 u********e 的大作中提到】: 重要的不是机器。是咖啡豆本身和水质,还有煮咖啡那时候豆子磨出来的新鲜度。: 还有真要体味咖啡的浓浓香味,应该考虑放弃自动brewing的机器,改用六角壶。走: espresso路线。要不然,试试花式咖啡啊,个人感觉比黑咖啡可把玩的滋味多多了。
u*e2010-07-26 07:074 楼不是press,而是,见底下的图花式咖啡就是在expresso基础上,添加其它辅佐。主要是不同比例的奶,condense milk, 巧克力粉,syrup 等等。如latte, mocha,什么的都是这一类的。【在 y*******o 的大作中提到】: 六角壶是嘛?就是press么? 花式coffee 是嘛?是加了味道的么?
D*i2010-07-26 07:075 楼赶明个整个来试试。【在 u********e 的大作中提到】: 重要的不是机器。是咖啡豆本身和水质,还有煮咖啡那时候豆子磨出来的新鲜度。: 还有真要体味咖啡的浓浓香味,应该考虑放弃自动brewing的机器,改用六角壶。走: espresso路线。要不然,试试花式咖啡啊,个人感觉比黑咖啡可把玩的滋味多多了。
y*o2010-07-26 07:076 楼数了数,的确是六个棱。。。。价格貌似不菲看起来和水壶差不多。。。不知是啥原理。。。能不能自己山寨一个。。。【在 u********e 的大作中提到】: 不是press,而是,见底下的图: 花式咖啡就是在expresso基础上,添加其它辅佐。主要是不同比例的奶,condense milk, 巧克力粉,syrup 等等。如latte, mocha,什么的都是这一类的。
u*e2010-07-26 07:077 楼还是别山寨了,真不贵了。就当一小型蒸馏过滤器.有类似高压股垫圈的东东。质量不好,一加温,不是漏气走水,就是爆炸了,你怕不怕?呵呵【在 y*******o 的大作中提到】: 数了数,的确是六个棱。。。。: 价格貌似不菲: 看起来和水壶差不多。。。不知是啥原理。。。能不能自己山寨一个。。。
y*o2010-07-26 07:078 楼哈哈,乐坏我了的确骇人听闻,我彻底打消了山寨的念头。。。【在 u********e 的大作中提到】: 还是别山寨了,真不贵了。就当一小型蒸馏过滤器.有类似高压股垫圈的东东。质量: 不好,一加温,不是漏气走水,就是爆炸了,你怕不怕?呵呵