【五月征文】 Lade M Confections 暴发户之所爱 (转载)# LES - 同女之舞
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【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: yve (super 芍), 信区: NewYork
标 题: 【五月征文】 Lade M Confections 暴发户之所爱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 22:28:31 2012, 美东)
今天去了很多人赞的Lady M Confections。这可真是一家暴发户聚集地。招牌mille crepes口感极差,非手工的crepes太薄太干,完全靠一堆奶油堆起来,丝毫不得法国风范。还有腻死人的绿茶慕斯和mont blanc,全无亚洲甜点的清新口味。
在Lady M坐了半个多小时,看到好多国人来提蛋糕。中国人也太好骗了吧,难道只要装潢漂亮价格高就买帐?这种店在法国开不下去因为正宗法国人的mille crepes是一张张薄饼手工烙出来,嚼在嘴里有饼的原汁原味。这种店在中国日本也竞争不过本地人,亚洲的抹茶味道有一丝淡淡的苦,栗子味道有一抹清清香。可是,今天的纽约,只有没文化的东西,在没地方,由没文化的人捧着~~
发信人: yve (super 芍), 信区: NewYork
标 题: 【五月征文】 Lade M Confections 暴发户之所爱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 22:28:31 2012, 美东)
今天去了很多人赞的Lady M Confections。这可真是一家暴发户聚集地。招牌mille crepes口感极差,非手工的crepes太薄太干,完全靠一堆奶油堆起来,丝毫不得法国风范。还有腻死人的绿茶慕斯和mont blanc,全无亚洲甜点的清新口味。
在Lady M坐了半个多小时,看到好多国人来提蛋糕。中国人也太好骗了吧,难道只要装潢漂亮价格高就买帐?这种店在法国开不下去因为正宗法国人的mille crepes是一张张薄饼手工烙出来,嚼在嘴里有饼的原汁原味。这种店在中国日本也竞争不过本地人,亚洲的抹茶味道有一丝淡淡的苦,栗子味道有一抹清清香。可是,今天的纽约,只有没文化的东西,在没地方,由没文化的人捧着~~