A*B
2 楼
看到HomeDepot卖$300，不知道有没有更好的deal？
R*s
3 楼
老外都是用锡纸包着烤，味道还不错...
q*r
4 楼
肯定能，就是得另外调味吧，要不然土豆没啥味道。
b*t
5 楼
能呀 切开放些黄油或者奶酪，也可以加培根碎之类的，撒盐撒胡椒
【在 y*****7 的大作中提到】
: 像烤红薯那样？不知道味道是否会好？
【在 y*****7 的大作中提到】
: 像烤红薯那样？不知道味道是否会好？
f*e
6 楼
可以切成条或者片，撒上盐和调料烤
这样比烤整个的容易熟一些
这样比烤整个的容易熟一些
B*e
7 楼
没到老美店里吃过？
f*a
8 楼
我是这样做的，同事教的。
把土豆切成块，就象咖力土豆钝牛肉的那样，方块，一个土豆能切成八到十几块吧，
用开水煮，或是放入微坡炉，加盖，5分钟，直到用快子插能感到软了，
沥水出来，加调料：盐，胡辣粉，花辣粉，鸡精，反正是你需要的味道就好，不要将油
等，
加敢览油，摇均匀，
然后放入oven里，平摆，油要够挂住土豆的，175度，30分钟。fan bake。
或依你观察，
应该取出时是表皮烤黄了，因为有油就脆，土豆里都是面儿的，好吃。
把土豆切成块，就象咖力土豆钝牛肉的那样，方块，一个土豆能切成八到十几块吧，
用开水煮，或是放入微坡炉，加盖，5分钟，直到用快子插能感到软了，
沥水出来，加调料：盐，胡辣粉，花辣粉，鸡精，反正是你需要的味道就好，不要将油
等，
加敢览油，摇均匀，
然后放入oven里，平摆，油要够挂住土豆的，175度，30分钟。fan bake。
或依你观察，
应该取出时是表皮烤黄了，因为有油就脆，土豆里都是面儿的，好吃。
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