e*r
2 楼
https://www.wsj.com/articles/chinese-born-u-s-citizen-charged-with-stealing-
trade-secrets-11550177074
trade-secrets-11550177074
w*t
3 楼
我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
F*n
4 楼
还不知道要什么文件。看了下版面历史，大部分是要公司财务材料。有可能要个人材料
吗？有点紧张的说。
吗？有点紧张的说。
h*d
5 楼
当时，贷款的利率是按照primary residence.现在出租，是不是要涨利率？
谢谢
谢谢
g*t
6 楼
是不是国内博士
感觉土博+博后特别喜欢往国内跑
stealing-
【在 e********r 的大作中提到】
: https://www.wsj.com/articles/chinese-born-u-s-citizen-charged-with-stealing-
: trade-secrets-11550177074
感觉土博+博后特别喜欢往国内跑
stealing-
【在 e********r 的大作中提到】
: https://www.wsj.com/articles/chinese-born-u-s-citizen-charged-with-stealing-
: trade-secrets-11550177074
V*8
7 楼
茄汁牛尾汤，里面放牛尾，番茄，洋葱，土豆，西芹。炖的烂烂的然后把肉切小块吃。
l*n
8 楼
等具体信件到了再说吧。
b*d
9 楼
不用，不过你的这个房子要住满一年呀。
【在 h*********d 的大作中提到】
: 当时，贷款的利率是按照primary residence.现在出租，是不是要涨利率？
: 谢谢
【在 h*********d 的大作中提到】
: 当时，贷款的利率是按照primary residence.现在出租，是不是要涨利率？
: 谢谢
w*o
10 楼
No. feels to me more like an age issue. YiGong etc might have reached the
glass ceiling at US and tries to find their life's worth.
Unfortunately, the bad part from growing up in China or maybe just any
eastern Asian culture appears to have clouded their judgement. The
greediness and selfishness took over.
glass ceiling at US and tries to find their life's worth.
Unfortunately, the bad part from growing up in China or maybe just any
eastern Asian culture appears to have clouded their judgement. The
greediness and selfishness took over.
C*d
11 楼
meatloaf
http://allrecipes.com/recipe/brown-sugar-meatloaf/detail.aspx?e
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
http://allrecipes.com/recipe/brown-sugar-meatloaf/detail.aspx?e
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
l*c
12 楼
it is RFE: Request For Evidence
【在 F*****n 的大作中提到】
: 还不知道要什么文件。看了下版面历史，大部分是要公司财务材料。有可能要个人材料
: 吗？有点紧张的说。
【在 F*****n 的大作中提到】
: 还不知道要什么文件。看了下版面历史，大部分是要公司财务材料。有可能要个人材料
: 吗？有点紧张的说。
h*d
13 楼
如果不住满一年的话，有什么问题？
谢谢
谢谢
g*t
14 楼
那谁长得特苦大仇深
还有那个庙大的也是
满脸的名利
这种人好像特别喜欢往中国跑。。。。
其实美国挺好玩的啊，当了系主任白白胖胖遛遛狗养养游艇教书育人
【在 w*********o 的大作中提到】
: No. feels to me more like an age issue. YiGong etc might have reached the
: glass ceiling at US and tries to find their life's worth.
: Unfortunately, the bad part from growing up in China or maybe just any
: eastern Asian culture appears to have clouded their judgement. The
: greediness and selfishness took over.
还有那个庙大的也是
满脸的名利
这种人好像特别喜欢往中国跑。。。。
其实美国挺好玩的啊，当了系主任白白胖胖遛遛狗养养游艇教书育人
【在 w*********o 的大作中提到】
: No. feels to me more like an age issue. YiGong etc might have reached the
: glass ceiling at US and tries to find their life's worth.
: Unfortunately, the bad part from growing up in China or maybe just any
: eastern Asian culture appears to have clouded their judgement. The
: greediness and selfishness took over.
a*e
15 楼
牛肉罐头。其实就是放好调料（酱油，糖，八角，胡椒，随意）后高压锅压的烂烂的，
再用其它锅收汁，凉了以后有冻的那种，很好的party菜，各家小娃娃抢着吃。
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
再用其它锅收汁，凉了以后有冻的那种，很好的party菜，各家小娃娃抢着吃。
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
m*t
16 楼
bless!
h*d
17 楼
我有两个房子，第二个是rental。现在要搬家，第一个房子也要变成rental。房子没有
住满一年。
住满一年。
y*i
18 楼
大块肉用高压锅炖到八九分烂，取出后切薄片，然后加佐料快速翻炒一下，或者切片蘸
佐料吃。
或者把肉炖到极烂，然后把肉拆散，加佐料烧一烧。
我觉得牛肉的纤维太粗太长，口感不好，所以小孩子不爱吃也不奇怪。
佐料吃。
或者把肉炖到极烂，然后把肉拆散，加佐料烧一烧。
我觉得牛肉的纤维太粗太长，口感不好，所以小孩子不爱吃也不奇怪。
F*n
19 楼
对对，你看我紧张得都拼错了。
【在 l****c 的大作中提到】
: it is RFE: Request For Evidence
【在 l****c 的大作中提到】
: it is RFE: Request For Evidence
h*8
20 楼
要告诉保险公司
L*J
21 楼
口味是其次，关键是要炖的非常烂，因为牛肉纤维比较韧
F*n
22 楼
还真是要EVL。昨天今天打了一通电话。结果A说打给B吧，B说打C吧。C是个自动回复，
说只verify时间和title。要其他信息，请打A。NND, 怎么会这么官僚啊？要不到信可
如何是好？
【在 F*****n 的大作中提到】
: 还不知道要什么文件。看了下版面历史，大部分是要公司财务材料。有可能要个人材料
: 吗？有点紧张的说。
说只verify时间和title。要其他信息，请打A。NND, 怎么会这么官僚啊？要不到信可
如何是好？
【在 F*****n 的大作中提到】
: 还不知道要什么文件。看了下版面历史，大部分是要公司财务材料。有可能要个人材料
: 吗？有点紧张的说。
h*d
23 楼
就是说,不用告诉mortgage公司了?
谢谢
谢谢
w*0
24 楼
其实我也不擅长牛肉，我娃50%也不算胖，大家一起探讨一下吧。
我觉得卤牛肉可以，但是得切非常薄的片，这样娃吃着容易。
牛肉末，好像他们老美的MEAT LOAF的做法不错，可以借鉴。
说白了，就是牛肉末和面包渣之类的很多料混合在一起，烤。而且每次做很多，
全家的肉菜就搞定了。
我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
我觉得卤牛肉可以，但是得切非常薄的片，这样娃吃着容易。
牛肉末，好像他们老美的MEAT LOAF的做法不错，可以借鉴。
说白了，就是牛肉末和面包渣之类的很多料混合在一起，烤。而且每次做很多，
全家的肉菜就搞定了。
我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
f*i
25 楼
别自找麻烦
至少你住过了，你这种情况看着不是故意的。
【在 h*********d 的大作中提到】
: 就是说,不用告诉mortgage公司了?
: 谢谢
至少你住过了，你这种情况看着不是故意的。
【在 h*********d 的大作中提到】
: 就是说,不用告诉mortgage公司了?
: 谢谢
y*i
26 楼
严重非常特别激烈支持！
【在 L***J 的大作中提到】
: 口味是其次，关键是要炖的非常烂，因为牛肉纤维比较韧
【在 L***J 的大作中提到】
: 口味是其次，关键是要炖的非常烂，因为牛肉纤维比较韧
l*m
27 楼
因为你要出租，肯定要找保险公司搞landlord endorsement的吧？
保险公司会自己和mortgage company联系的。
好像你什么都不用做的。
Anyway, 我是什么也没做。
保险公司会自己和mortgage company联系的。
好像你什么都不用做的。
Anyway, 我是什么也没做。
w*t
28 楼
MEAT LOAF在学校吃得到的，我就懒得做了
还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
【在 w******0 的大作中提到】
: 其实我也不擅长牛肉，我娃50%也不算胖，大家一起探讨一下吧。
: 我觉得卤牛肉可以，但是得切非常薄的片，这样娃吃着容易。
: 牛肉末，好像他们老美的MEAT LOAF的做法不错，可以借鉴。
: 说白了，就是牛肉末和面包渣之类的很多料混合在一起，烤。而且每次做很多，
: 全家的肉菜就搞定了。
:
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
【在 w******0 的大作中提到】
: 其实我也不擅长牛肉，我娃50%也不算胖，大家一起探讨一下吧。
: 我觉得卤牛肉可以，但是得切非常薄的片，这样娃吃着容易。
: 牛肉末，好像他们老美的MEAT LOAF的做法不错，可以借鉴。
: 说白了，就是牛肉末和面包渣之类的很多料混合在一起，烤。而且每次做很多，
: 全家的肉菜就搞定了。
:
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
l*m
29 楼
1年的rule是怎么回事情呀？
求扫盲。
求扫盲。
w*0
30 楼
meat loaf可以做中国味的，完全可以。其实挺适合家庭的，因为烤一次可以烤
很多，比炒菜容易。全家吃1天。其他冻上下周吃。 ：）
MEAT LOAF在学校吃得到的，我就懒得做了
还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
【在 w********t 的大作中提到】
: MEAT LOAF在学校吃得到的，我就懒得做了
: 还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
: 否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
很多，比炒菜容易。全家吃1天。其他冻上下周吃。 ：）
MEAT LOAF在学校吃得到的，我就懒得做了
还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
【在 w********t 的大作中提到】
: MEAT LOAF在学校吃得到的，我就懒得做了
: 还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
: 否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
b*d
31 楼
就是你再申请贷款的时候告诉Lender这个是自住房，而且住满一年以上。如果没有，要
告诉Lender。
【在 l*******m 的大作中提到】
: 1年的rule是怎么回事情呀？
: 求扫盲。
告诉Lender。
【在 l*******m 的大作中提到】
: 1年的rule是怎么回事情呀？
: 求扫盲。
w*t
32 楼
这样啊，谢谢，我再仔细学习学习看
【在 w******0 的大作中提到】
: meat loaf可以做中国味的，完全可以。其实挺适合家庭的，因为烤一次可以烤
: 很多，比炒菜容易。全家吃1天。其他冻上下周吃。 ：）
:
: MEAT LOAF在学校吃得到的，我就懒得做了
: 还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
: 否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
【在 w******0 的大作中提到】
: meat loaf可以做中国味的，完全可以。其实挺适合家庭的，因为烤一次可以烤
: 很多，比炒菜容易。全家吃1天。其他冻上下周吃。 ：）
:
: MEAT LOAF在学校吃得到的，我就懒得做了
: 还是做中国味的更好，这样一家子都可以吃这道菜
: 否则还得照顾让他吃新鲜的，多难搞啊
h*d
33 楼
房子已经是30年fixed.也不想refinance.那就是不用担心利率上涨了? 对吗?
谢谢
谢谢
w*0
34 楼
其实很简单，无非就是烧烤酱，选个中国味道足一些的烧烤酱，就很香了。
不就是中国的丸子么，只不过大一些，烤的不是炸的或者红烧的，但是差不多还是丸子
：）
这样啊，谢谢，我再仔细学习学习看
【在 w********t 的大作中提到】
: 这样啊，谢谢，我再仔细学习学习看
不就是中国的丸子么，只不过大一些，烤的不是炸的或者红烧的，但是差不多还是丸子
：）
这样啊，谢谢，我再仔细学习学习看
【在 w********t 的大作中提到】
: 这样啊，谢谢，我再仔细学习学习看
l*m
35 楼
那如果不打算refinance这个房子，然后过几年，再买一个新房子，之前的那个已经出
租（出租之前住满过1 year+)，新买的房子也是用来自住的，那新买的这个房子的贷款
还是按照primary residence的rate么？
【在 b*d 的大作中提到】
: 就是你再申请贷款的时候告诉Lender这个是自住房，而且住满一年以上。如果没有，要
: 告诉Lender。
租（出租之前住满过1 year+)，新买的房子也是用来自住的，那新买的这个房子的贷款
还是按照primary residence的rate么？
【在 b*d 的大作中提到】
: 就是你再申请贷款的时候告诉Lender这个是自住房，而且住满一年以上。如果没有，要
: 告诉Lender。
m*a
36 楼
我最近做了几次牛肉，娃都还喜欢，比较偏西式口味。
买wholefood的grass fed 的牛肉；我家两个娃其他牛肉都咬不烂，这个就行。开始加
点butter把切成小块的牛肉用煎一煎,然后加洋葱，然后加很多很多的新鲜西红柿炖，
一个小时不到就好了（我家用的是staub的荷兰锅），然后加胡萝卜，芹菜，土豆炖。
很好吃，关键是娃很爱吃。
买wholefood的grass fed 的牛肉；我家两个娃其他牛肉都咬不烂，这个就行。开始加
点butter把切成小块的牛肉用煎一煎,然后加洋葱，然后加很多很多的新鲜西红柿炖，
一个小时不到就好了（我家用的是staub的荷兰锅），然后加胡萝卜，芹菜，土豆炖。
很好吃，关键是娃很爱吃。
h*d
37 楼
我这种情况,没有住满1年,要告诉我现在的lender吗?
利率会涨吗? 谢谢
【在 b*d 的大作中提到】
: 就是你再申请贷款的时候告诉Lender这个是自住房，而且住满一年以上。如果没有，要
: 告诉Lender。
利率会涨吗? 谢谢
【在 b*d 的大作中提到】
: 就是你再申请贷款的时候告诉Lender这个是自住房，而且住满一年以上。如果没有，要
: 告诉Lender。
w*t
38 楼
炖、卤、酱、烤、烧、煎.
我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行就象是不是要多吃点牛
肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点中国店
买的那种牛腱肉，卤了他好........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行就象是不是要多吃点牛
肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点中国店
买的那种牛腱肉，卤了他好........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
P*l
39 楼
什么是landlord endorsement?
反正 通知保险公司就行了 对吧?
【在 l*******m 的大作中提到】
: 因为你要出租，肯定要找保险公司搞landlord endorsement的吧？
: 保险公司会自己和mortgage company联系的。
: 好像你什么都不用做的。
: Anyway, 我是什么也没做。
反正 通知保险公司就行了 对吧?
【在 l*******m 的大作中提到】
: 因为你要出租，肯定要找保险公司搞landlord endorsement的吧？
: 保险公司会自己和mortgage company联系的。
: 好像你什么都不用做的。
: Anyway, 我是什么也没做。
h*u
40 楼
可以试试牛筋。我家每次烧牛肉都得加牛筋，牛筋炖烂以后又滑又软。小朋友都喜欢这
种口感。
种口感。
b*d
41 楼
如果你告诉你的lender，那肯定是要么交费，要么涨利率。就看你要不要赌一下了，如
果不告诉他们，Lender查出来的可能性不大。
【在 h*********d 的大作中提到】
: 我这种情况,没有住满1年,要告诉我现在的lender吗?
: 利率会涨吗? 谢谢
果不告诉他们，Lender查出来的可能性不大。
【在 h*********d 的大作中提到】
: 我这种情况,没有住满1年,要告诉我现在的lender吗?
: 利率会涨吗? 谢谢
q*i
42 楼
我们阿姨很厉害炖的牛肉猪肉都是到口化，不知道她怎么做的。特别耐心慢慢炖，好像
会加点菱粉把汤弄浓，肉里的水就不会蒸发干。
costco的肉即使是最差的她都做得很烂，如果是好的更是软。【 在 wingsheart (我心
飞翔) 的大作中提到: 】
会加点菱粉把汤弄浓，肉里的水就不会蒸发干。
costco的肉即使是最差的她都做得很烂，如果是好的更是软。【 在 wingsheart (我心
飞翔) 的大作中提到: 】
w*t
43 楼
我白痴问一句，牛筋有营养吗？哈哈
【在 h********u 的大作中提到】
: 可以试试牛筋。我家每次烧牛肉都得加牛筋，牛筋炖烂以后又滑又软。小朋友都喜欢这
: 种口感。
【在 h********u 的大作中提到】
: 可以试试牛筋。我家每次烧牛肉都得加牛筋，牛筋炖烂以后又滑又软。小朋友都喜欢这
: 种口感。
h*u
44 楼
good question, 狗了一下，每100克含36.7克蛋白质。
One serving contains 36.7 grams of protein, which is almost 3/4 of your
daily recommended intake for a 2,000 calorie per day diet.
【在 w********t 的大作中提到】
: 我白痴问一句，牛筋有营养吗？哈哈
One serving contains 36.7 grams of protein, which is almost 3/4 of your
daily recommended intake for a 2,000 calorie per day diet.
【在 w********t 的大作中提到】
: 我白痴问一句，牛筋有营养吗？哈哈
l*2
45 楼
好像是人体吸收不了。最好的蛋白质是蛋清吸收好。
【在 h********u 的大作中提到】
: good question, 狗了一下，每100克含36.7克蛋白质。
: One serving contains 36.7 grams of protein, which is almost 3/4 of your
: daily recommended intake for a 2,000 calorie per day diet.
【在 h********u 的大作中提到】
: good question, 狗了一下，每100克含36.7克蛋白质。
: One serving contains 36.7 grams of protein, which is almost 3/4 of your
: daily recommended intake for a 2,000 calorie per day diet.
h*t
46 楼
除了要挑比较好的肉，就是筋少，然后就是要烂糊。普通锅我要煮1.5hr。
f*y
47 楼
烤牛排，我家小子一岁多就特别爱吃了。
烤得有9分熟，然后切成小块块。嗯，小子可以吃巴掌那么大一块。
白切牛肉（牛大腿肉，没有键），
煮两个小时以上，切薄片，用佐料拌一拌入味就可以了。
我家不爱吃炖得煮的和别的菜混着烧的牛肉
还有一个就是瘦牛肉切薄片，放点酒盐稍微腌一下，开水里涮熟。冷水冲一冲，拌点料
。
烤得有9分熟，然后切成小块块。嗯，小子可以吃巴掌那么大一块。
白切牛肉（牛大腿肉，没有键），
煮两个小时以上，切薄片，用佐料拌一拌入味就可以了。
我家不爱吃炖得煮的和别的菜混着烧的牛肉
还有一个就是瘦牛肉切薄片，放点酒盐稍微腌一下，开水里涮熟。冷水冲一冲，拌点料
。
f*y
48 楼
还有猪肉也很长肉的。我们家一个礼拜两次小排汤加珍珠菇。从国内回来瘦得像只小猫
，两三个礼拜就出双下巴了。所以这个礼拜只吃了一次。
，两三个礼拜就出双下巴了。所以这个礼拜只吃了一次。
w*t
49 楼
我家吃得还行，好象就是不长肉
半年长了一磅肉，个子还高了不少
【在 f***y 的大作中提到】
: 还有猪肉也很长肉的。我们家一个礼拜两次小排汤加珍珠菇。从国内回来瘦得像只小猫
: ，两三个礼拜就出双下巴了。所以这个礼拜只吃了一次。
半年长了一磅肉，个子还高了不少
【在 f***y 的大作中提到】
: 还有猪肉也很长肉的。我们家一个礼拜两次小排汤加珍珠菇。从国内回来瘦得像只小猫
: ，两三个礼拜就出双下巴了。所以这个礼拜只吃了一次。
h*e
50 楼
孩子一天10几到20克蛋白质就够了，大人每天也就需要
50克左右的蛋白质，所以好像我们都很难缺蛋白质。
牛肉好像没有在长胖方面比猪肉更有优势吧，
咬不烂的话不一定要强求牛肉。
如果想长肉还是总热量要多摄取一些，
比如鸡肉的话吃鸡腿，脂肪含量高一些，再就是cheese什么的，
牛肉大人吃多了也不好，红肉，特别是脂肪多的部位，增加心血管病风险，
我家是把牛肉当过瘾的菜吃，不是天天吃。
我家这个娃特别馋，几乎什么都吃，我烤的牛排（有细微肥的部分）
大理石纹路那种，9-10成熟，不干，切小块他吃。牛肉干他也吃。
和羊肉串他也吃，炖烂的牛肉有点柴，他反而没那么爱吃。再就是
肉丸子应该可以咬得烂。肉末炒碎了蒸鸡蛋，牛肉芹菜馅的包子或者
饺子。
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
50克左右的蛋白质，所以好像我们都很难缺蛋白质。
牛肉好像没有在长胖方面比猪肉更有优势吧，
咬不烂的话不一定要强求牛肉。
如果想长肉还是总热量要多摄取一些，
比如鸡肉的话吃鸡腿，脂肪含量高一些，再就是cheese什么的，
牛肉大人吃多了也不好，红肉，特别是脂肪多的部位，增加心血管病风险，
我家是把牛肉当过瘾的菜吃，不是天天吃。
我家这个娃特别馋，几乎什么都吃，我烤的牛排（有细微肥的部分）
大理石纹路那种，9-10成熟，不干，切小块他吃。牛肉干他也吃。
和羊肉串他也吃，炖烂的牛肉有点柴，他反而没那么爱吃。再就是
肉丸子应该可以咬得烂。肉末炒碎了蒸鸡蛋，牛肉芹菜馅的包子或者
饺子。
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
o*y
51 楼
我们就是买一般牛肉炒着吃，很嫩，不过得处理一下，不知道是否损失营养。基本按着
这个http://www.haocai777.com/Article/pengtiao/200906/469_2.htm
这个http://www.haocai777.com/Article/pengtiao/200906/469_2.htm
b*t
52 楼
我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
【在 h*******e 的大作中提到】
: 孩子一天10几到20克蛋白质就够了，大人每天也就需要
: 50克左右的蛋白质，所以好像我们都很难缺蛋白质。
: 牛肉好像没有在长胖方面比猪肉更有优势吧，
: 咬不烂的话不一定要强求牛肉。
: 如果想长肉还是总热量要多摄取一些，
: 比如鸡肉的话吃鸡腿，脂肪含量高一些，再就是cheese什么的，
: 牛肉大人吃多了也不好，红肉，特别是脂肪多的部位，增加心血管病风险，
: 我家是把牛肉当过瘾的菜吃，不是天天吃。
: 我家这个娃特别馋，几乎什么都吃，我烤的牛排（有细微肥的部分）
: 大理石纹路那种，9-10成熟，不干，切小块他吃。牛肉干他也吃。
到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
【在 h*******e 的大作中提到】
: 孩子一天10几到20克蛋白质就够了，大人每天也就需要
: 50克左右的蛋白质，所以好像我们都很难缺蛋白质。
: 牛肉好像没有在长胖方面比猪肉更有优势吧，
: 咬不烂的话不一定要强求牛肉。
: 如果想长肉还是总热量要多摄取一些，
: 比如鸡肉的话吃鸡腿，脂肪含量高一些，再就是cheese什么的，
: 牛肉大人吃多了也不好，红肉，特别是脂肪多的部位，增加心血管病风险，
: 我家是把牛肉当过瘾的菜吃，不是天天吃。
: 我家这个娃特别馋，几乎什么都吃，我烤的牛排（有细微肥的部分）
: 大理石纹路那种，9-10成熟，不干，切小块他吃。牛肉干他也吃。
g*n
53 楼
嫩牛肉，煸炒，加配菜。
稍微有点点筋或没有筋但不那么嫩的，跟土豆啊红白萝卜啊海带啊这类菜做烧菜。
有筋的，卤得软软的。
先煮嫩牛肉末，然后加入蘑菇或其他喜欢的菜，最后加西红柿，勾芡，做成牛肉羹；不
勾芡就是牛肉汤。
牛肉末炒个芦笋或其他什么菜。
稍微有点点筋或没有筋但不那么嫩的，跟土豆啊红白萝卜啊海带啊这类菜做烧菜。
有筋的，卤得软软的。
先煮嫩牛肉末，然后加入蘑菇或其他喜欢的菜，最后加西红柿，勾芡，做成牛肉羹；不
勾芡就是牛肉汤。
牛肉末炒个芦笋或其他什么菜。
g*n
54 楼
哈哈，不要拍我，我最推荐的还是————麻辣牛肉干！不过小娃吃不得……
h*e
55 楼
一杯牛奶六到七克蛋白质，一个鸡蛋也是，酸奶也是，
一片全麦面包四到五克
还有豆类等等，
一两肉就是我们出去吃的十盎司的普通中等大小的牛排的六分之一，
一两肉的体积不到一个鸡腿，包饺子的话一两肉也就能包三两饺子，不到十个，
一顿吃不到，两餐荤菜肯定超了。还有cheese什么的，
现在的经济条件，除了挑食厉害的，很难缺蛋白质。
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
一片全麦面包四到五克
还有豆类等等，
一两肉就是我们出去吃的十盎司的普通中等大小的牛排的六分之一，
一两肉的体积不到一个鸡腿，包饺子的话一两肉也就能包三两饺子，不到十个，
一顿吃不到，两餐荤菜肯定超了。还有cheese什么的，
现在的经济条件，除了挑食厉害的，很难缺蛋白质。
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
w*0
56 楼
中国孩子的蛋白质足够足够了。1 OZ奶，就是1G蛋白质。
小孩子一天20 OZ奶就已经达到蛋白质要求。随便吃几口鸡蛋肉什么的，就超额完成
蛋白质任务了。所以蛋白质根本就不是需要担心的。
倒是蔬菜需要担心。很多小孩子吃蔬菜的种类和总量都有问题。
我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
小孩子一天20 OZ奶就已经达到蛋白质要求。随便吃几口鸡蛋肉什么的，就超额完成
蛋白质任务了。所以蛋白质根本就不是需要担心的。
倒是蔬菜需要担心。很多小孩子吃蔬菜的种类和总量都有问题。
我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
h*y
57 楼
ai.....我啊。。悲崔德大妈严重缺乏蛋白质。。
好几个医生都过来很严肃的问我是不是家庭经济困难，没有足够的食物吃。说会有人可
以帮助我的，如果是这样。，
【在 h*******e 的大作中提到】
: 一杯牛奶六到七克蛋白质，一个鸡蛋也是，酸奶也是，
: 一片全麦面包四到五克
: 还有豆类等等，
: 一两肉就是我们出去吃的十盎司的普通中等大小的牛排的六分之一，
: 一两肉的体积不到一个鸡腿，包饺子的话一两肉也就能包三两饺子，不到十个，
: 一顿吃不到，两餐荤菜肯定超了。还有cheese什么的，
: 现在的经济条件，除了挑食厉害的，很难缺蛋白质。
好几个医生都过来很严肃的问我是不是家庭经济困难，没有足够的食物吃。说会有人可
以帮助我的，如果是这样。，
【在 h*******e 的大作中提到】
: 一杯牛奶六到七克蛋白质，一个鸡蛋也是，酸奶也是，
: 一片全麦面包四到五克
: 还有豆类等等，
: 一两肉就是我们出去吃的十盎司的普通中等大小的牛排的六分之一，
: 一两肉的体积不到一个鸡腿，包饺子的话一两肉也就能包三两饺子，不到十个，
: 一顿吃不到，两餐荤菜肯定超了。还有cheese什么的，
: 现在的经济条件，除了挑食厉害的，很难缺蛋白质。
h*e
58 楼
是挑食吃素了吗，或者不吸收？
另外蛋白质缺怎么看出来的？
真正缺的是哦浮肿，不是你那种苗条。
【在 h***y 的大作中提到】
: ai.....我啊。。悲崔德大妈严重缺乏蛋白质。。
: 好几个医生都过来很严肃的问我是不是家庭经济困难，没有足够的食物吃。说会有人可
: 以帮助我的，如果是这样。，
另外蛋白质缺怎么看出来的？
真正缺的是哦浮肿，不是你那种苗条。
【在 h***y 的大作中提到】
: ai.....我啊。。悲崔德大妈严重缺乏蛋白质。。
: 好几个医生都过来很严肃的问我是不是家庭经济困难，没有足够的食物吃。说会有人可
: 以帮助我的，如果是这样。，
S*p
59 楼
蛋白又不是只有肉里有，各种奶制品，鸡蛋，还有豆制品。。。。大人每天最多两个蛋
白量就够了。
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
白量就够了。
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
S*p
60 楼
re
吃蔬菜才是头等大事。
【在 w******0 的大作中提到】
: 中国孩子的蛋白质足够足够了。1 OZ奶，就是1G蛋白质。
: 小孩子一天20 OZ奶就已经达到蛋白质要求。随便吃几口鸡蛋肉什么的，就超额完成
: 蛋白质任务了。所以蛋白质根本就不是需要担心的。
: 倒是蔬菜需要担心。很多小孩子吃蔬菜的种类和总量都有问题。
:
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
吃蔬菜才是头等大事。
【在 w******0 的大作中提到】
: 中国孩子的蛋白质足够足够了。1 OZ奶，就是1G蛋白质。
: 小孩子一天20 OZ奶就已经达到蛋白质要求。随便吃几口鸡蛋肉什么的，就超额完成
: 蛋白质任务了。所以蛋白质根本就不是需要担心的。
: 倒是蔬菜需要担心。很多小孩子吃蔬菜的种类和总量都有问题。
:
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
h*e
61 楼
是挑食吃素了吗，或者不吸收？
另外蛋白质缺怎么看出来的？
真正缺的是哦浮肿，不是你那种苗条。
【在 h***y 的大作中提到】
: ai.....我啊。。悲崔德大妈严重缺乏蛋白质。。
: 好几个医生都过来很严肃的问我是不是家庭经济困难，没有足够的食物吃。说会有人可
: 以帮助我的，如果是这样。，
另外蛋白质缺怎么看出来的？
真正缺的是哦浮肿，不是你那种苗条。
【在 h***y 的大作中提到】
: ai.....我啊。。悲崔德大妈严重缺乏蛋白质。。
: 好几个医生都过来很严肃的问我是不是家庭经济困难，没有足够的食物吃。说会有人可
: 以帮助我的，如果是这样。，
y*a
62 楼
牛肉末应该没有纤维困扰了呀。我一般就是随便炒炒，加蔬菜末，最后勾芡——这步比
较重要，牛肉末比较柴，勾芡后口感比较滑。我娃算是咀嚼很差的，都能吃得很快。
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
较重要，牛肉末比较柴，勾芡后口感比较滑。我娃算是咀嚼很差的，都能吃得很快。
【在 w********t 的大作中提到】
: 我娃偏瘦，脱了衣服就有2块搓衣板，猪肉，鱼肉，虾吃得还行
: 就象是不是要多吃点牛肉，长壮一点，可是笨妈我手艺不行
: 纯牛肉末很难吃，一般跟猪肉抹混一起吃点
: 中国店买的那种牛腱肉，卤了他好象也咬不烂
: 大家都是怎么COOK牛肉给孩子吃啊？
w*t
63 楼
我做牛肉末没问题，不过也不能每次都做牛肉末啊
不用勾芡，炒之前加鸡蛋和水就好
我们已经没有单独给他做菜了，所以希望做法能大人小孩都爱吃
谢谢
【在 y**a 的大作中提到】
: 牛肉末应该没有纤维困扰了呀。我一般就是随便炒炒，加蔬菜末，最后勾芡——这步比
: 较重要，牛肉末比较柴，勾芡后口感比较滑。我娃算是咀嚼很差的，都能吃得很快。
不用勾芡，炒之前加鸡蛋和水就好
我们已经没有单独给他做菜了，所以希望做法能大人小孩都爱吃
谢谢
【在 y**a 的大作中提到】
: 牛肉末应该没有纤维困扰了呀。我一般就是随便炒炒，加蔬菜末，最后勾芡——这步比
: 较重要，牛肉末比较柴，勾芡后口感比较滑。我娃算是咀嚼很差的，都能吃得很快。
y*a
64 楼
我娃差不多了噢，每天定量的，肉是3.3-3.5oz
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
【在 b********t 的大作中提到】
: 我觉得反了吧？我们中国人很少能吃到够的蛋白质的量，20g蛋白质要100g牛肉才能达
: 到，一般一个孩子一天哪吃得了2两牛肉的量？
o*e
65 楼
2nd
【在 y****i 的大作中提到】
: 严重非常特别激烈支持！
【在 y****i 的大作中提到】
: 严重非常特别激烈支持！
w*4
66 楼
看这个想起来，前几天看有人炸肉麻花，就是切肉条，然后腌好，一个滚黑芝麻，一个
滚白芝麻，一个滚面包糠（先蛋液吧可能），然后像编辫子一样，两头捏紧，油炸，有
点麻烦，估计娃喜欢些？
滚白芝麻，一个滚面包糠（先蛋液吧可能），然后像编辫子一样，两头捏紧，油炸，有
点麻烦，估计娃喜欢些？
w*4
67 楼
还想起一个，牛肉末和白萝卜包饺子吃也还行，我家娃也不爱吃牛肉，感觉只要肉瘦，
炖两三个小时凉了吃还是柴，切特别薄，涮火锅能吃，但也不能接三岔五地火锅啊，呵
呵
炖两三个小时凉了吃还是柴，切特别薄，涮火锅能吃，但也不能接三岔五地火锅啊，呵
呵
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