失败的ak2100安装经历# Living
r*s
1 楼
很早就想自己在家做油条，因为外面炸的油条的油不知道炸过多少回，里面有很多致癌
物质。看了很多配方，有加酵母的，也有加泡打粉的，一时难以决定。这次发现居然有
一种油条粉，看了说明，粉里已经加了酵母了，非常方便，加一个鸡蛋，加点水就可以
了，超级简单，第一次做就非常成功哦！
材料：油条213克，温水100克，鸡蛋1个
步骤：
1. 在面包机里先加温水和鸡蛋，然后倒入油条粉，启动揉面程序。揉成一个光滑面
团，比较湿的状态。
在家轻松自制健康油条
2. 因为天气比较冷，我放烤箱里醒发，旁边放了一碗热水，启动了发酵程序。时
间大约为40分钟。
3. 在揉面垫上刷油，把面团擀成长的面片，用刮板切成短的条状。
4. 两小片叠加，用抹了油的筷子用力压一下。
5. 然后抽出筷子即可。
6. 第一次切的面片太长了，我后来又都切成一半的长度。
7. 锅内放油，到八九分热时，改用小火，用手持油条坯两端，拉伸一下放入油锅
内炸，期间用筷子不停翻动。
8. 颜色金黄时捞出，放在一旁沥干油。
在家轻松自制健康油条
小贴士：油温不能太高，也不能太低，可以放一小面团，立刻旁边冒泡就差不多了。
物质。看了很多配方，有加酵母的，也有加泡打粉的，一时难以决定。这次发现居然有
一种油条粉，看了说明，粉里已经加了酵母了，非常方便，加一个鸡蛋，加点水就可以
了，超级简单，第一次做就非常成功哦！
材料：油条213克，温水100克，鸡蛋1个
步骤：
1. 在面包机里先加温水和鸡蛋，然后倒入油条粉，启动揉面程序。揉成一个光滑面
团，比较湿的状态。
在家轻松自制健康油条
2. 因为天气比较冷，我放烤箱里醒发，旁边放了一碗热水，启动了发酵程序。时
间大约为40分钟。
3. 在揉面垫上刷油，把面团擀成长的面片，用刮板切成短的条状。
4. 两小片叠加，用抹了油的筷子用力压一下。
5. 然后抽出筷子即可。
6. 第一次切的面片太长了，我后来又都切成一半的长度。
7. 锅内放油，到八九分热时，改用小火，用手持油条坯两端，拉伸一下放入油锅
内炸，期间用筷子不停翻动。
8. 颜色金黄时捞出，放在一旁沥干油。
在家轻松自制健康油条
小贴士：油温不能太高，也不能太低，可以放一小面团，立刻旁边冒泡就差不多了。