房奴悲催的一个星期天的下午# Living
l*e
1 楼
只是热水烫了烫菜和肉,这么简单的组合都能让人欲罢不能,除了吹嘘一下老祖宗对于
食物的妙用之外,就只能说火锅真的是博大精深的东西了。
前段时间去一个地方吃麻辣火锅,说是四川人开的,但是那个火锅的味道有那种欧洲人
才能接受的黄油味道,一点都不像是咱们这边的干干爽爽的辣椒味道。但是总体来说味
道还行就算是吃到国内的味道吧。那边就不用羊肉切片用的都是牛肉切片,而且让来的
外国人直接就把一盘子一盘子的蔬菜往里面下,再加上肉,都不知道他们知不知道吃火
锅的哲学就在于顺序和吃的时候的蘸料。
蘸料这个店面也特别差,没有油碟,只有麻酱,而且麻酱是一种苦了吧唧的味道,就不
像是国内那种香香的。所以吃完除了觉得糊嘴,吃完有点拉肚子之外什么感觉都没有。
真的是什么东西到了国外之后,真的就变了,之前说去陪着朋友吃黄焖鸡米饭。他们用
叉子叉那个黄焖鸡的时候真的是可笑,尤其是问,为何这个部分的骨头你们要啃呢?那
上面的肉不能剥离下来吗?
就觉得饮食文化真的是差距太大了。有些东西我也解释不清楚啊,就是味道这个东西还
是从童年就有的记忆才能吃的下去啊。
食物的妙用之外,就只能说火锅真的是博大精深的东西了。
前段时间去一个地方吃麻辣火锅,说是四川人开的,但是那个火锅的味道有那种欧洲人
才能接受的黄油味道,一点都不像是咱们这边的干干爽爽的辣椒味道。但是总体来说味
道还行就算是吃到国内的味道吧。那边就不用羊肉切片用的都是牛肉切片,而且让来的
外国人直接就把一盘子一盘子的蔬菜往里面下,再加上肉,都不知道他们知不知道吃火
锅的哲学就在于顺序和吃的时候的蘸料。
蘸料这个店面也特别差,没有油碟,只有麻酱,而且麻酱是一种苦了吧唧的味道,就不
像是国内那种香香的。所以吃完除了觉得糊嘴,吃完有点拉肚子之外什么感觉都没有。
真的是什么东西到了国外之后,真的就变了,之前说去陪着朋友吃黄焖鸡米饭。他们用
叉子叉那个黄焖鸡的时候真的是可笑,尤其是问,为何这个部分的骨头你们要啃呢?那
上面的肉不能剥离下来吗?
就觉得饮食文化真的是差距太大了。有些东西我也解释不清楚啊,就是味道这个东西还
是从童年就有的记忆才能吃的下去啊。