5/1 ARM ref, 2.5% $3000 total fee, 2.75% $700 哪个好?# Living
d*e
1 楼
主料:藕一节,肉沫200g,鸡蛋,姜,葱,小米,水淀粉
小米提前浸泡3小时(可以放冰箱提前1晚准备好)
莲藕洗净,切去两头,去皮。先擦丝,再切丁
加入一个鸡蛋,筷子延一个方向搅拌上劲
最后加入藕丁搅拌均匀
肉末中加入盐、料酒、酱油、葱、姜末搅拌均匀
两只手来回倒腾几次搓成一个丸子,裹上小米
隔水蒸25分钟左右(用少量水、酱油和水淀粉做勾芡汁)
出锅后,淋上勾芡汁,用枸杞装饰一下,撒上葱花。
小米提前浸泡3小时(可以放冰箱提前1晚准备好)
莲藕洗净,切去两头,去皮。先擦丝,再切丁
加入一个鸡蛋,筷子延一个方向搅拌上劲
最后加入藕丁搅拌均匀
肉末中加入盐、料酒、酱油、葱、姜末搅拌均匀
两只手来回倒腾几次搓成一个丸子,裹上小米
隔水蒸25分钟左右(用少量水、酱油和水淀粉做勾芡汁)
出锅后,淋上勾芡汁,用枸杞装饰一下,撒上葱花。