红曲 米是苦的么?# Livingl*q2012-03-04 08:031 楼几周前在大中华买了一包红曲米 red yeast rice,结果今天一煮,好苦啊,这正常么?看不到过期日期。ingredients: rice and yeast。 大米和红曲霉
c*22012-03-04 08:032 楼红曲米是酿红粬酒跟制作红酒糟的菌种,不是直接煮来吃的.http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c93579b01007y8x.html