w*r
2 楼
怎么个不粘？
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
y*i
3 楼
150一个？楼主真心有米。
z*i
4 楼
http://www.masterclad.tv/shop.php?c=19&p=36
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
c*p
5 楼
麻油，这么贵
p*p
6 楼
炒唐僧肉用的
【在 y****i 的大作中提到】
: 150一个？楼主真心有米。
【在 y****i 的大作中提到】
: 150一个？楼主真心有米。
w*r
7 楼
麻油就是芝麻油吧，不贵
【在 c***p 的大作中提到】
: 麻油，这么贵
【在 c***p 的大作中提到】
: 麻油，这么贵
z*i
8 楼
也是不粘莫，但不是teflon的不粘莫，据说不会掉。
如果掉了话，终生包换。
以前买的不粘锅，基本50左右，用了1-2年，就有的地方开始掉了，并且，岳勇越坏。
平时我都是小心的用木铲子。
我不是给他们做广告，是想问问用过的同学，给点经验。
【在 w********r 的大作中提到】
: 怎么个不粘？
如果掉了话，终生包换。
以前买的不粘锅，基本50左右，用了1-2年，就有的地方开始掉了，并且，岳勇越坏。
平时我都是小心的用木铲子。
我不是给他们做广告，是想问问用过的同学，给点经验。
【在 w********r 的大作中提到】
: 怎么个不粘？
z*i
9 楼
每天都用的东西，倒也可以接受。
【在 y****i 的大作中提到】
: 150一个？楼主真心有米。
【在 y****i 的大作中提到】
: 150一个？楼主真心有米。
z*i
10 楼
他师范了一下，炒鸡蛋，不加任何麻油，也不粘。
【在 c***p 的大作中提到】
: 麻油，这么贵
【在 c***p 的大作中提到】
: 麻油，这么贵
w*r
11 楼
偶买了个不粘的，另一家的，号称nano-ceremic，silicate加titanium，现在外涂层开
始掉了，内涂层还好，再用用看
【在 z**********i 的大作中提到】
: 也是不粘莫，但不是teflon的不粘莫，据说不会掉。
: 如果掉了话，终生包换。
: 以前买的不粘锅，基本50左右，用了1-2年，就有的地方开始掉了，并且，岳勇越坏。
: 平时我都是小心的用木铲子。
: 我不是给他们做广告，是想问问用过的同学，给点经验。
始掉了，内涂层还好，再用用看
【在 z**********i 的大作中提到】
: 也是不粘莫，但不是teflon的不粘莫，据说不会掉。
: 如果掉了话，终生包换。
: 以前买的不粘锅，基本50左右，用了1-2年，就有的地方开始掉了，并且，岳勇越坏。
: 平时我都是小心的用木铲子。
: 我不是给他们做广告，是想问问用过的同学，给点经验。
c*p
12 楼
我都用蒸的，啥锅都不沾
【在 z**********i 的大作中提到】
: 他师范了一下，炒鸡蛋，不加任何麻油，也不粘。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 他师范了一下，炒鸡蛋，不加任何麻油，也不粘。
z*i
13 楼
对了，这个说可以用铁铲。
另外，你这个包换吗？
【在 w********r 的大作中提到】
: 偶买了个不粘的，另一家的，号称nano-ceremic，silicate加titanium，现在外涂层开
: 始掉了，内涂层还好，再用用看
另外，你这个包换吗？
【在 w********r 的大作中提到】
: 偶买了个不粘的，另一家的，号称nano-ceremic，silicate加titanium，现在外涂层开
: 始掉了，内涂层还好，再用用看
w*r
14 楼
不能用啊，也不包换啊，偶木有米啊
【在 z**********i 的大作中提到】
: 对了，这个说可以用铁铲。
: 另外，你这个包换吗？
【在 z**********i 的大作中提到】
: 对了，这个说可以用铁铲。
: 另外，你这个包换吗？
C*e
15 楼
真有米，就ikea 29.99 薄cast iron锅 搞定的事情。太贵的，保养比用还麻烦。
你这锅多重？终身包换的时候，寄过去的运费谁出呀？网站上怎么写的？
你这锅多重？终身包换的时候，寄过去的运费谁出呀？网站上怎么写的？
b*5
16 楼
mark
终身保换这个怎么操作？
去costco店里能直接换么？
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
终身保换这个怎么操作？
去costco店里能直接换么？
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
z*n
17 楼
一小瓶都要四五块还不贵？
【在 w********r 的大作中提到】
: 麻油就是芝麻油吧，不贵
【在 w********r 的大作中提到】
: 麻油就是芝麻油吧，不贵
z*n
18 楼
就怕过两年公司钱赚饱了就申请破产，然后换个名字再来忽悠。
【在 b***5 的大作中提到】
: mark
: 终身保换这个怎么操作？
: 去costco店里能直接换么？
【在 b***5 的大作中提到】
: mark
: 终身保换这个怎么操作？
: 去costco店里能直接换么？
C*e
19 楼
不可能costco店里换吧，这是锅厂家给的，不是costco给的，应该寄回去厂家换。
【在 b***5 的大作中提到】
: mark
: 终身保换这个怎么操作？
: 去costco店里能直接换么？
【在 b***5 的大作中提到】
: mark
: 终身保换这个怎么操作？
: 去costco店里能直接换么？
z*i
20 楼
跟厂家换。costco不管。
【在 C******e 的大作中提到】
: 不可能costco店里换吧，这是锅厂家给的，不是costco给的，应该寄回去厂家换。
【在 C******e 的大作中提到】
: 不可能costco店里换吧，这是锅厂家给的，不是costco给的，应该寄回去厂家换。
d*0
21 楼
那你上当了。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 跟厂家换。costco不管。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 跟厂家换。costco不管。
z*i
22 楼
他说这个公司有40几年的历史。
并且，他不是特富龙的，不知道市面上，是否有类似的产品。
因为需要有一个锅，所以就买了。
【在 z**n 的大作中提到】
: 就怕过两年公司钱赚饱了就申请破产，然后换个名字再来忽悠。
并且，他不是特富龙的，不知道市面上，是否有类似的产品。
因为需要有一个锅，所以就买了。
【在 z**n 的大作中提到】
: 就怕过两年公司钱赚饱了就申请破产，然后换个名字再来忽悠。
z*i
23 楼
前年，在costco里有个换furnace的，是个当地的公司，花了5000快，换了个furnace。
当时，furnace坏了，需要修或者换，听他们一说，另外，考虑到costco的信用，就做
了。
【在 d**********0 的大作中提到】
: 那你上当了。
当时，furnace坏了，需要修或者换，听他们一说，另外，考虑到costco的信用，就做
了。
【在 d**********0 的大作中提到】
: 那你上当了。
c*o
24 楼
哦，老夫真的觉得很压抑
z*i
25 楼
何解？
【在 c****o 的大作中提到】
: 哦，老夫真的觉得很压抑
【在 c****o 的大作中提到】
: 哦，老夫真的觉得很压抑
c*o
26 楼
讶异，狗狗拼音又错了
【在 z**********i 的大作中提到】
: 何解？
【在 z**********i 的大作中提到】
: 何解？
f*i
27 楼
road show买的？
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
【在 z**********i 的大作中提到】
: masterclad， 在costco, 150一个，据说终生包换，如果不粘莫掉了的话。
: 一套的，感觉都用不上，就买了一个。
w*r
28 楼
faint
【在 c****o 的大作中提到】
: 讶异，狗狗拼音又错了
【在 c****o 的大作中提到】
: 讶异，狗狗拼音又错了
d*s
29 楼
都说这个锅很好，lz 别忘了来回报哦。有什么特殊的保养要求么？
m*6
30 楼
用的好的话，记得上来报告。
现在看着家里两口特富龙的，摸的毛毛糙糙的，特烦。
真的好锅的话，这个价格还是值的。
现在看着家里两口特富龙的，摸的毛毛糙糙的，特烦。
真的好锅的话，这个价格还是值的。
z*i
31 楼
通常，我看不粘莫的锅，都表明，400或500度做高。
它没有标明，我问他，他说可以达到1100度，不粘莫都不掉。
没有任何特殊要求，就是一个不粘莫的锅而已。
5层，steel,alum, steel, alum,steel.
【在 d*******s 的大作中提到】
: 都说这个锅很好，lz 别忘了来回报哦。有什么特殊的保养要求么？
它没有标明，我问他，他说可以达到1100度，不粘莫都不掉。
没有任何特殊要求，就是一个不粘莫的锅而已。
5层，steel,alum, steel, alum,steel.
【在 d*******s 的大作中提到】
: 都说这个锅很好，lz 别忘了来回报哦。有什么特殊的保养要求么？
z*i
32 楼
应该是吧，在路上摆着卖的。我到摆过的地方看了一下，没有他们这个过。
【在 f****i 的大作中提到】
: road show买的？
【在 f****i 的大作中提到】
: road show买的？
t*e
33 楼
哈哈，笑死，
这是不锈钢五层锅啊，
没有teflon根本，
当然就不掉了！
【在 z**********i 的大作中提到】
: 通常，我看不粘莫的锅，都表明，400或500度做高。
: 它没有标明，我问他，他说可以达到1100度，不粘莫都不掉。
: 没有任何特殊要求，就是一个不粘莫的锅而已。
: 5层，steel,alum, steel, alum,steel.
这是不锈钢五层锅啊，
没有teflon根本，
当然就不掉了！
【在 z**********i 的大作中提到】
: 通常，我看不粘莫的锅，都表明，400或500度做高。
: 它没有标明，我问他，他说可以达到1100度，不粘莫都不掉。
: 没有任何特殊要求，就是一个不粘莫的锅而已。
: 5层，steel,alum, steel, alum,steel.
z*i
34 楼
恩，我当时也是那么想的，但估计一年，2年还没法做结论。
看起来，就是一普通的不粘锅。
记得，以前看到一个blender，要400多，我想那么多20-30的，我用的挺好的。一年用2
次。10年也不会坏，到时候，不一定出什么产品了。
但锅是每天都用，100多块钱，还是值得试试。
【在 m**6 的大作中提到】
: 用的好的话，记得上来报告。
: 现在看着家里两口特富龙的，摸的毛毛糙糙的，特烦。
: 真的好锅的话，这个价格还是值的。
看起来，就是一普通的不粘锅。
记得，以前看到一个blender，要400多，我想那么多20-30的，我用的挺好的。一年用2
次。10年也不会坏，到时候，不一定出什么产品了。
但锅是每天都用，100多块钱，还是值得试试。
【在 m**6 的大作中提到】
: 用的好的话，记得上来报告。
: 现在看着家里两口特富龙的，摸的毛毛糙糙的，特烦。
: 真的好锅的话，这个价格还是值的。
w*r
35 楼
你在说啥？
【在 t*****e 的大作中提到】
: 哈哈，笑死，
: 这是不锈钢五层锅啊，
: 没有teflon根本，
: 当然就不掉了！
【在 t*****e 的大作中提到】
: 哈哈，笑死，
: 这是不锈钢五层锅啊，
: 没有teflon根本，
: 当然就不掉了！
t*e
36 楼
不过你用吧，
我买了一套，
确实好用。
用2
【在 z**********i 的大作中提到】
: 恩，我当时也是那么想的，但估计一年，2年还没法做结论。
: 看起来，就是一普通的不粘锅。
: 记得，以前看到一个blender，要400多，我想那么多20-30的，我用的挺好的。一年用2
: 次。10年也不会坏，到时候，不一定出什么产品了。
: 但锅是每天都用，100多块钱，还是值得试试。
我买了一套，
确实好用。
用2
【在 z**********i 的大作中提到】
: 恩，我当时也是那么想的，但估计一年，2年还没法做结论。
: 看起来，就是一普通的不粘锅。
: 记得，以前看到一个blender，要400多，我想那么多20-30的，我用的挺好的。一年用2
: 次。10年也不会坏，到时候，不一定出什么产品了。
: 但锅是每天都用，100多块钱，还是值得试试。
r*a
37 楼
真的不粘么？
【在 t*****e 的大作中提到】
: 不过你用吧，
: 我买了一套，
: 确实好用。
:
: 用2
【在 t*****e 的大作中提到】
: 不过你用吧，
: 我买了一套，
: 确实好用。
:
: 用2
t*e
38 楼
基本上不粘，
只是吵鸡蛋时，有点。'
【在 r*****a 的大作中提到】
: 真的不粘么？
只是吵鸡蛋时，有点。'
【在 r*****a 的大作中提到】
: 真的不粘么？
t*e
39 楼
楼主买了个tri-ply，
被他当成telflon nonstick，
【在 w********r 的大作中提到】
: 你在说啥？
被他当成telflon nonstick，
【在 w********r 的大作中提到】
: 你在说啥？
z*i
40 楼
它内层，颜色想不粘莫的，你确定不是不粘莫？
【在 t*****e 的大作中提到】
: 哈哈，笑死，
: 这是不锈钢五层锅啊，
: 没有teflon根本，
: 当然就不掉了！
【在 t*****e 的大作中提到】
: 哈哈，笑死，
: 这是不锈钢五层锅啊，
: 没有teflon根本，
: 当然就不掉了！
t*e
41 楼
你上图吧，
再把包装外边的字打上。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 它内层，颜色想不粘莫的，你确定不是不粘莫？
再把包装外边的字打上。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 它内层，颜色想不粘莫的，你确定不是不粘莫？
z*i
42 楼
http://www.masterclad.tv/demo.php
我觉得它的内层是不粘莫。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 楼主买了个tri-ply，
: 被他当成telflon nonstick，
我觉得它的内层是不粘莫。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 楼主买了个tri-ply，
: 被他当成telflon nonstick，
z*i
43 楼
5 ply 内层是ti-3 non-stick.
我给了网站的链接，上面很清楚。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 你上图吧，
: 再把包装外边的字打上。
我给了网站的链接，上面很清楚。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 你上图吧，
: 再把包装外边的字打上。
t*e
44 楼
Interiors and exteriors are 430 magnetic highly polished stainless steel。
对，
是ti合金的不锈钢。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 5 ply 内层是ti-3 non-stick.
: 我给了网站的链接，上面很清楚。
对，
是ti合金的不锈钢。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 5 ply 内层是ti-3 non-stick.
: 我给了网站的链接，上面很清楚。
z*i
45 楼
但内层是ti-3的，我觉得这个个不粘的原因。
或许我弄错了，这个看颜色跟普通不粘锅的一样。
【在 t*****e 的大作中提到】
: Interiors and exteriors are 430 magnetic highly polished stainless steel。
: 对，
: 是ti合金的不锈钢。
或许我弄错了，这个看颜色跟普通不粘锅的一样。
【在 t*****e 的大作中提到】
: Interiors and exteriors are 430 magnetic highly polished stainless steel。
: 对，
: 是ti合金的不锈钢。
w*r
46 楼
你搞错了，上下两层是stainless steel，中间三层是铝，上面还有一层不粘，号称含钛
【在 t*****e 的大作中提到】
: 楼主买了个tri-ply，
: 被他当成telflon nonstick，
【在 t*****e 的大作中提到】
: 楼主买了个tri-ply，
: 被他当成telflon nonstick，
f*i
47 楼
导热用了三层1050A aluminum
内外又分别包了一层430不锈铁，底层给induction stove用的，顶层是为了配合涂层
里面的涂层用的是“Pro Series Plus Ti-3 nonstick system”，某种钛的化合物，类
似这种小刀子上涂的。
www.sanrenmu.com/knives/new-products/sanrenmu-6-939.html
【在 t*****e 的大作中提到】
: Interiors and exteriors are 430 magnetic highly polished stainless steel。
: 对，
: 是ti合金的不锈钢。
内外又分别包了一层430不锈铁，底层给induction stove用的，顶层是为了配合涂层
里面的涂层用的是“Pro Series Plus Ti-3 nonstick system”，某种钛的化合物，类
似这种小刀子上涂的。
www.sanrenmu.com/knives/new-products/sanrenmu-6-939.html
【在 t*****e 的大作中提到】
: Interiors and exteriors are 430 magnetic highly polished stainless steel。
: 对，
: 是ti合金的不锈钢。
z*i
48 楼
看来是他错了。
含钛
【在 w********r 的大作中提到】
: 你搞错了，上下两层是stainless steel，中间三层是铝，上面还有一层不粘，号称含钛
含钛
【在 w********r 的大作中提到】
: 你搞错了，上下两层是stainless steel，中间三层是铝，上面还有一层不粘，号称含钛
z*i
49 楼
既然是涂层，不知道，它的原理是什么？不怕金属铲子在上面划。
他说可能会有滑痕，但涂层绝对不会一块儿一块儿，掉下来。
【在 f****i 的大作中提到】
: 导热用了三层1050A aluminum
: 内外又分别包了一层430不锈铁，底层给induction stove用的，顶层是为了配合涂层
: 里面的涂层用的是“Pro Series Plus Ti-3 nonstick system”，某种钛的化合物，类
: 似这种小刀子上涂的。
: www.sanrenmu.com/knives/new-products/sanrenmu-6-939.html
他说可能会有滑痕，但涂层绝对不会一块儿一块儿，掉下来。
【在 f****i 的大作中提到】
: 导热用了三层1050A aluminum
: 内外又分别包了一层430不锈铁，底层给induction stove用的，顶层是为了配合涂层
: 里面的涂层用的是“Pro Series Plus Ti-3 nonstick system”，某种钛的化合物，类
: 似这种小刀子上涂的。
: www.sanrenmu.com/knives/new-products/sanrenmu-6-939.html
a*o
50 楼
号称made in US. 我好像在home goods看到过，要便宜很多。不过这东西， 就跟这讨
论买safa样，我不喜欢号称用终身的东西，这样的口号的都是overcharge后面没发生的
事情。 在好的质量，用个3,5年就是很好了。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 也是不粘莫，但不是teflon的不粘莫，据说不会掉。
: 如果掉了话，终生包换。
: 以前买的不粘锅，基本50左右，用了1-2年，就有的地方开始掉了，并且，岳勇越坏。
: 平时我都是小心的用木铲子。
: 我不是给他们做广告，是想问问用过的同学，给点经验。
论买safa样，我不喜欢号称用终身的东西，这样的口号的都是overcharge后面没发生的
事情。 在好的质量，用个3,5年就是很好了。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 也是不粘莫，但不是teflon的不粘莫，据说不会掉。
: 如果掉了话，终生包换。
: 以前买的不粘锅，基本50左右，用了1-2年，就有的地方开始掉了，并且，岳勇越坏。
: 平时我都是小心的用木铲子。
: 我不是给他们做广告，是想问问用过的同学，给点经验。
z*i
51 楼
是有这个险一。
所以拿出来，给大家评价一下，头一次买。
【在 a******o 的大作中提到】
: 号称made in US. 我好像在home goods看到过，要便宜很多。不过这东西， 就跟这讨
: 论买safa样，我不喜欢号称用终身的东西，这样的口号的都是overcharge后面没发生的
: 事情。 在好的质量，用个3,5年就是很好了。
所以拿出来，给大家评价一下，头一次买。
【在 a******o 的大作中提到】
: 号称made in US. 我好像在home goods看到过，要便宜很多。不过这东西， 就跟这讨
: 论买safa样，我不喜欢号称用终身的东西，这样的口号的都是overcharge后面没发生的
: 事情。 在好的质量，用个3,5年就是很好了。
w*r
52 楼
re这个，同对life time warranty的东西不感冒
【在 a******o 的大作中提到】
: 号称made in US. 我好像在home goods看到过，要便宜很多。不过这东西， 就跟这讨
: 论买safa样，我不喜欢号称用终身的东西，这样的口号的都是overcharge后面没发生的
: 事情。 在好的质量，用个3,5年就是很好了。
【在 a******o 的大作中提到】
: 号称made in US. 我好像在home goods看到过，要便宜很多。不过这东西， 就跟这讨
: 论买safa样，我不喜欢号称用终身的东西，这样的口号的都是overcharge后面没发生的
: 事情。 在好的质量，用个3,5年就是很好了。
z*i
53 楼
100多虽然是有点overcharge，但普通的不粘锅也要40-50，也就1-2年。
还有什么可以推荐的，比如我打算话100多买个锅的话？
【在 w********r 的大作中提到】
: re这个，同对life time warranty的东西不感冒
还有什么可以推荐的，比如我打算话100多买个锅的话？
【在 w********r 的大作中提到】
: re这个，同对life time warranty的东西不感冒
a*o
54 楼
不是说这个只能用个3,5年哈，我意思是生活用品用了超过5年的东西，就是不坏，自己
都会用的厌恶了，普通的频率一定会换的。只有装修的什么地板呀，地毯呀才有意义，
因为不会经常换。有个德国的不锈钢的锅Fissler frypan,100多,别个推荐的，说是不
粘，我用还是粘，用了一次就放起来了。要我推荐就是妈妈乐炒锅，不粘，不是涂层，
轻，无油烟用个2,3年就换一个。 我一直用了7,8年，保养得好，用5年是木问题的。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 100多虽然是有点overcharge，但普通的不粘锅也要40-50，也就1-2年。
: 还有什么可以推荐的，比如我打算话100多买个锅的话？
都会用的厌恶了，普通的频率一定会换的。只有装修的什么地板呀，地毯呀才有意义，
因为不会经常换。有个德国的不锈钢的锅Fissler frypan,100多,别个推荐的，说是不
粘，我用还是粘，用了一次就放起来了。要我推荐就是妈妈乐炒锅，不粘，不是涂层，
轻，无油烟用个2,3年就换一个。 我一直用了7,8年，保养得好，用5年是木问题的。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 100多虽然是有点overcharge，但普通的不粘锅也要40-50，也就1-2年。
: 还有什么可以推荐的，比如我打算话100多买个锅的话？
f*i
55 楼
不锈钢表面的怎么可能不粘
2,
【在 a******o 的大作中提到】
: 不是说这个只能用个3,5年哈，我意思是生活用品用了超过5年的东西，就是不坏，自己
: 都会用的厌恶了，普通的频率一定会换的。只有装修的什么地板呀，地毯呀才有意义，
: 因为不会经常换。有个德国的不锈钢的锅Fissler frypan,100多,别个推荐的，说是不
: 粘，我用还是粘，用了一次就放起来了。要我推荐就是妈妈乐炒锅，不粘，不是涂层，
: 轻，无油烟用个2,3年就换一个。 我一直用了7,8年，保养得好，用5年是木问题的。
2,
【在 a******o 的大作中提到】
: 不是说这个只能用个3,5年哈，我意思是生活用品用了超过5年的东西，就是不坏，自己
: 都会用的厌恶了，普通的频率一定会换的。只有装修的什么地板呀，地毯呀才有意义，
: 因为不会经常换。有个德国的不锈钢的锅Fissler frypan,100多,别个推荐的，说是不
: 粘，我用还是粘，用了一次就放起来了。要我推荐就是妈妈乐炒锅，不粘，不是涂层，
: 轻，无油烟用个2,3年就换一个。 我一直用了7,8年，保养得好，用5年是木问题的。
a*o
56 楼
欧洲大厨都用不锈钢的，原理~~。 它那个锅上面是那种吭坑凹凹的，要seasoning的好
，我朋友家里特别喜欢用，确实不沾。我是不行的。
【在 f****i 的大作中提到】
: 不锈钢表面的怎么可能不粘
:
: 2,
，我朋友家里特别喜欢用，确实不沾。我是不行的。
【在 f****i 的大作中提到】
: 不锈钢表面的怎么可能不粘
:
: 2,
f*i
57 楼
原理不知道
反正我从来没见过卖不锈钢表面的锅子厂家敢自称不粘的
【在 a******o 的大作中提到】
: 欧洲大厨都用不锈钢的，原理~~。 它那个锅上面是那种吭坑凹凹的，要seasoning的好
: ，我朋友家里特别喜欢用，确实不沾。我是不行的。
反正我从来没见过卖不锈钢表面的锅子厂家敢自称不粘的
【在 a******o 的大作中提到】
: 欧洲大厨都用不锈钢的，原理~~。 它那个锅上面是那种吭坑凹凹的，要seasoning的好
: ，我朋友家里特别喜欢用，确实不沾。我是不行的。
a*o
58 楼
http://www.amazon.com/Fissler-121-100-28-11-0-Inch/dp/B000GQ6SR
不过我是同意你的，我也不相信不锈钢不沾：）
【在 f****i 的大作中提到】
: 原理不知道
: 反正我从来没见过卖不锈钢表面的锅子厂家敢自称不粘的
不过我是同意你的，我也不相信不锈钢不沾：）
【在 f****i 的大作中提到】
: 原理不知道
: 反正我从来没见过卖不锈钢表面的锅子厂家敢自称不粘的
f*i
59 楼
你看原厂的连接：
http://www.fissler.com/en/products/frypans/frying_system/protec
一共四条line：crisp，all around，protected，和special
第一条line是不锈钢，通篇没有提到nonstick
第二条line是ceramic coating，号称不怕刮，耐热到400度
第三条line是nonstick涂层
第四条line是锅子形状特殊
显然厂家自己都认为第三条line是真正的non-stick
【在 a******o 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/Fissler-121-100-28-11-0-Inch/dp/B000GQ6SR
: 不过我是同意你的，我也不相信不锈钢不沾：）
http://www.fissler.com/en/products/frypans/frying_system/protec
一共四条line：crisp，all around，protected，和special
第一条line是不锈钢，通篇没有提到nonstick
第二条line是ceramic coating，号称不怕刮，耐热到400度
第三条line是nonstick涂层
第四条line是锅子形状特殊
显然厂家自己都认为第三条line是真正的non-stick
【在 a******o 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/Fissler-121-100-28-11-0-Inch/dp/B000GQ6SR
: 不过我是同意你的，我也不相信不锈钢不沾：）
y*j
60 楼
不锈钢不粘的关键在于热锅凉油。但是很难控制。
【在 f****i 的大作中提到】
: 不锈钢表面的怎么可能不粘
:
: 2,
【在 f****i 的大作中提到】
: 不锈钢表面的怎么可能不粘
:
: 2,
f*i
61 楼
热锅凉油怎么炒菜啊，也就能煎个鸡蛋
【在 y***j 的大作中提到】
: 不锈钢不粘的关键在于热锅凉油。但是很难控制。
【在 y***j 的大作中提到】
: 不锈钢不粘的关键在于热锅凉油。但是很难控制。
a*o
62 楼
但问题是适合做grill,煎鱼什么的难道不就是不沾吗？难道炒青菜还要占不占
【在 f****i 的大作中提到】
: 你看原厂的连接：
: http://www.fissler.com/en/products/frypans/frying_system/protec
: 一共四条line：crisp，all around，protected，和special
: 第一条line是不锈钢，通篇没有提到nonstick
: 第二条line是ceramic coating，号称不怕刮，耐热到400度
: 第三条line是nonstick涂层
: 第四条line是锅子形状特殊
: 显然厂家自己都认为第三条line是真正的non-stick
【在 f****i 的大作中提到】
: 你看原厂的连接：
: http://www.fissler.com/en/products/frypans/frying_system/protec
: 一共四条line：crisp，all around，protected，和special
: 第一条line是不锈钢，通篇没有提到nonstick
: 第二条line是ceramic coating，号称不怕刮，耐热到400度
: 第三条line是nonstick涂层
: 第四条line是锅子形状特殊
: 显然厂家自己都认为第三条line是真正的non-stick
w*r
63 楼
太麻烦
【在 y***j 的大作中提到】
: 不锈钢不粘的关键在于热锅凉油。但是很难控制。
【在 y***j 的大作中提到】
: 不锈钢不粘的关键在于热锅凉油。但是很难控制。
f*i
64 楼
问题是有多适合？如果他家的crispy line就不粘的话，还要all around line和
protect line干啥？
【在 a******o 的大作中提到】
: 但问题是适合做grill,煎鱼什么的难道不就是不沾吗？难道炒青菜还要占不占
protect line干啥？
【在 a******o 的大作中提到】
: 但问题是适合做grill,煎鱼什么的难道不就是不沾吗？难道炒青菜还要占不占
C*e
65 楼
不锈钢的做好了seasoning是可以不粘的，但是这个seasoning比铸铁锅锅麻烦多了，就
炒个菜。
炒个菜。
z*i
66 楼
我炒菜都是凉锅凉油，不油烟操作。
呵呵。
【在 f****i 的大作中提到】
: 问题是有多适合？如果他家的crispy line就不粘的话，还要all around line和
: protect line干啥？
呵呵。
【在 f****i 的大作中提到】
: 问题是有多适合？如果他家的crispy line就不粘的话，还要all around line和
: protect line干啥？
f*i
67 楼
可怜
【在 z**********i 的大作中提到】
: 我炒菜都是凉锅凉油，不油烟操作。
: 呵呵。
【在 z**********i 的大作中提到】
: 我炒菜都是凉锅凉油，不油烟操作。
: 呵呵。
z*i
68 楼
赫赫.
越来越没有追求了.
【在 f****i 的大作中提到】
: 可怜
越来越没有追求了.
【在 f****i 的大作中提到】
: 可怜
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