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鲤鱼的吃法

鲤鱼的吃法# Living

D*r2014-09-25 07:09

1 楼

好羡慕密西西比河流域的同学们啊。我老家盛产淡水鱼，小时候四大家鱼
是家常便饭，过年单位会分一米多长的大鱼。对于肉质粗有刺的鱼，最好
的吃法是腌成咸鱼挂起来晾干，然后切成小块油炸，再用酱油少许辣椒和
糖烩一下，好吃极了！此法对付成灾的鲤鱼应该是很好的，咸鱼很容易保
存和运输。有年头没吃到咸鱼了，好想啊

u*q2014-09-25 07:09

2 楼

刺太多很烦

D*r2014-09-25 07:09

3 楼

炸一下刺都酥了

【在 u****q 的大作中提到】

: 刺太多很烦

w*m2014-09-25 07:09

4 楼

这是欧洲土鲤鱼，没有驯化的，肉很紧很粘，不好吃

l*32014-09-25 07:09

5 楼

不知道五大湖的鲤鱼什么样，德州的鲤鱼做鲜鱼火锅非常好吃。

【在 w*****m 的大作中提到】

: 这是欧洲土鲤鱼，没有驯化的，肉很紧很粘，不好吃

w*m2014-09-25 07:09

6 楼

五大湖的鲤鱼也是那种土腥味很大，肉很紧很粘的
所以大家都不喜欢，

【在 l****3 的大作中提到】

: 不知道五大湖的鲤鱼什么样，德州的鲤鱼做鲜鱼火锅非常好吃。

m*f2014-09-25 07:09

7 楼

钓过，尝过一次就放弃了

b*y2014-09-25 07:09

8 楼

不是说亚洲鲤鱼么就是个头大点儿，跟家乡的不一个味儿？

【在 m*f 的大作中提到】

: 钓过，尝过一次就放弃了

M*s2014-09-25 07:09

9 楼

吃

【在 D******r 的大作中提到】

: 好羡慕密西西比河流域的同学们啊。我老家盛产淡水鱼，小时候四大家鱼
: 是家常便饭，过年单位会分一米多长的大鱼。对于肉质粗有刺的鱼，最好
: 的吃法是腌成咸鱼挂起来晾干，然后切成小块油炸，再用酱油少许辣椒和
: 糖烩一下，好吃极了！此法对付成灾的鲤鱼应该是很好的，咸鱼很容易保
: 存和运输。有年头没吃到咸鱼了，好想啊