用了AIR FRYER的感触# Living
w*m
1 楼
昨天用了一下新买的AIR FRYER，确实就像大家说的就是个电的OVEN
只不过空气循环的快一些，烤的快一些，主要问题有这么几个问题
1.炸鱼的话只能炸很小的块，必须平铺在铁盒子里，如果罗起来的
话，就炸不了，20分钟表面也不酥。
2.注意是靠热空气吹干吹炸，所以表面必须是空气，挤在一起的东西
炸不好，炸不均匀
3.烤的量很小，那个铁盒子只能底下放一点，最多半斤鱼块，15分钟。
我买的一袋子鱼大概2磅，烤了三锅。
4.我觉得要是FRIES那样倒盒子去烤，肯定烤不好，因为都挤在一起，
空气吹不到，很难炸熟，比起油锅炸的效果要差很多
好处是，
1，不需要油，表面喷点油就够了，健康
2. 少量的话还可以
只不过空气循环的快一些，烤的快一些，主要问题有这么几个问题
1.炸鱼的话只能炸很小的块，必须平铺在铁盒子里，如果罗起来的
话，就炸不了，20分钟表面也不酥。
2.注意是靠热空气吹干吹炸，所以表面必须是空气，挤在一起的东西
炸不好，炸不均匀
3.烤的量很小，那个铁盒子只能底下放一点，最多半斤鱼块，15分钟。
我买的一袋子鱼大概2磅，烤了三锅。
4.我觉得要是FRIES那样倒盒子去烤，肯定烤不好，因为都挤在一起，
空气吹不到，很难炸熟，比起油锅炸的效果要差很多
好处是，
1，不需要油，表面喷点油就够了，健康
2. 少量的话还可以
