c*e
2 楼
这个真不知道算不算是幼齿爱好者,恋童癖的话,女高中生也有16岁左右了 ,其实还
好吧,不算是恋童癖?
他说最喜欢18岁的,呵呵,成年人了,
之前他谈了一个女朋友就是比他小11岁的一个18岁的女高中生,这可真是老牛吃嫩草了
,后来结婚没结婚就不知道了,后来就慢慢的失去联系了,
在一起的那个时候,经常给我们看他的18岁女朋友的嫩照,确实是水灵水灵的啊,不愧
是18岁,人类的黄金年龄,确实很美好,
我估计他要是这一辈子都喜欢女高中生的话,那么总得换人啊,这也是个特殊癖好了。
好吧,不算是恋童癖?
他说最喜欢18岁的,呵呵,成年人了,
之前他谈了一个女朋友就是比他小11岁的一个18岁的女高中生,这可真是老牛吃嫩草了
,后来结婚没结婚就不知道了,后来就慢慢的失去联系了,
在一起的那个时候,经常给我们看他的18岁女朋友的嫩照,确实是水灵水灵的啊,不愧
是18岁,人类的黄金年龄,确实很美好,
我估计他要是这一辈子都喜欢女高中生的话,那么总得换人啊,这也是个特殊癖好了。
k*y
3 楼
自己做得最接近瓷瓶酸奶。一点儿都不麻烦,还没有添加剂。
w*g
4 楼
典型的幼齿爱好者
v*a
5 楼
Fage plain greek yogurt. Very good taste.
t*e
10 楼
1、将瓶子、勺子等要接触到奶的工具都用开水烫一下消毒后晾凉。
2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
不定)。
6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
口味和凝固得像豆腐的口感,可以适当增加发酵时间。
7、吃的时候再根据自己的口味加糖或蜂蜜、水果。
【在 g******3 的大作中提到】
: 求方子!!!
2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
不定)。
6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
口味和凝固得像豆腐的口感,可以适当增加发酵时间。
7、吃的时候再根据自己的口味加糖或蜂蜜、水果。
【在 g******3 的大作中提到】
: 求方子!!!
g*3
11 楼
谢谢分享!看着还蛮简单的,试试。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 1、将瓶子、勺子等要接触到奶的工具都用开水烫一下消毒后晾凉。
: 2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
: 晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
: 3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
: 奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
: 4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
: 5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
: 度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
: 不定)。
: 6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
【在 t*****e 的大作中提到】
: 1、将瓶子、勺子等要接触到奶的工具都用开水烫一下消毒后晾凉。
: 2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
: 晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
: 3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
: 奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
: 4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
: 5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
: 度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
: 不定)。
: 6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
c*e
15 楼
Kefir好喝!
t*g
16 楼
推荐这种starter, 和北京酸奶很像
http://www.amazon.com/gp/product/B001EO69NS/ref=oh_o02_s01_i00_
说明书上说留种能再做一次,以后就不推荐了,(估计活性降低了), 但是我没有验
证过
也用过酸奶做种, 网上有人推荐stonefield 的酸奶, 说是有6中不同菌,不过
没有flavor的没找到
用的是这种“incubator”, 看上的是它的玻璃瓶, 盘子里温度虽然并不是很均匀
但是每瓶都还成, 差不多的浓稠度, 牛奶烧开了, 就容易稠, 不烧开的就稀点
http://www.amazon.com/gp/product/B001KZM4Y4/ref=oh_o02_s00_i00_
放种子的时候是要先用一小杯把种子(酸奶或是starter)全融化了, 然后再放入所有
的牛奶中
我猜想是为了更好的溶解
http://www.amazon.com/gp/product/B001EO69NS/ref=oh_o02_s01_i00_
说明书上说留种能再做一次,以后就不推荐了,(估计活性降低了), 但是我没有验
证过
也用过酸奶做种, 网上有人推荐stonefield 的酸奶, 说是有6中不同菌,不过
没有flavor的没找到
用的是这种“incubator”, 看上的是它的玻璃瓶, 盘子里温度虽然并不是很均匀
但是每瓶都还成, 差不多的浓稠度, 牛奶烧开了, 就容易稠, 不烧开的就稀点
http://www.amazon.com/gp/product/B001KZM4Y4/ref=oh_o02_s00_i00_
放种子的时候是要先用一小杯把种子(酸奶或是starter)全融化了, 然后再放入所有
的牛奶中
我猜想是为了更好的溶解
t*g
17 楼
更正: 是stonyfield
用酸奶做的时候用的是 OIKOS 的greek XXXX
不如用上面说的starter 酸, 适合不喜酸的
用酸奶做的时候用的是 OIKOS 的greek XXXX
不如用上面说的starter 酸, 适合不喜酸的
A*s
18 楼
温度是关键啊,温度不够根本不能凝固。如果想尝试室温发酵的就算了。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 1、将瓶子、勺子等要接触到奶的工具都用开水烫一下消毒后晾凉。
: 2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
: 晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
: 3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
: 奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
: 4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
: 5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
: 度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
: 不定)。
: 6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
【在 t*****e 的大作中提到】
: 1、将瓶子、勺子等要接触到奶的工具都用开水烫一下消毒后晾凉。
: 2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
: 晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
: 3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
: 奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
: 4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
: 5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
: 度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
: 不定)。
: 6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
h*v
19 楼
试试 stonyfield 的Yobaby vanilla味道的
k*d
20 楼
试试Kefir吧,各大超市都有
http://www.lifeway.net/
low fat plain的有点接近北京酸奶
不怕糖的话,全脂berry口味的更好吃,像smoothie
【在 g******3 的大作中提到】
: 哪种酸奶味道跟国内酸奶最相近?最近馋老北京瓷瓶酸奶了。
http://www.lifeway.net/
low fat plain的有点接近北京酸奶
不怕糖的话,全脂berry口味的更好吃,像smoothie
【在 g******3 的大作中提到】
: 哪种酸奶味道跟国内酸奶最相近?最近馋老北京瓷瓶酸奶了。
g*3
21 楼
谢谢,记下了。
明天去超市找找kefir
明天去超市找找kefir
b*1
24 楼
你是说各大超市都在卖的京酸奶是'冒牌货', 只能在华人小餐馆里卖的北京酸奶倒成了
’正牌的‘, 你没事吧?我在超市买的京酸奶$1.49一杯,还买5送一,你说那卡多少
钱呀?
http://www.beijingyogurt.com
【在 s*******k 的大作中提到】
: 京的内个是冒牌货
: “北京酸奶”才是正牌的。。。
: 今天刚买了10罐 lol
: 考虑办个卡了 囧
’正牌的‘, 你没事吧?我在超市买的京酸奶$1.49一杯,还买5送一,你说那卡多少
钱呀?
http://www.beijingyogurt.com
【在 s*******k 的大作中提到】
: 京的内个是冒牌货
: “北京酸奶”才是正牌的。。。
: 今天刚买了10罐 lol
: 考虑办个卡了 囧
z*o
25 楼
吃了几次‘京’酸奶,挺不错的!价钱也还算公道。
M*s
26 楼
re
就是这样做,很简单的。而且自制酸奶不含淀粉,清肠效果也比超市买来的酸奶要好很
多。
如果家里的烤箱不带灯,可以用微波炉,虚掩上门,一晚上就做好了。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 1、将瓶子、勺子等要接触到奶的工具都用开水烫一下消毒后晾凉。
: 2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
: 晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
: 3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
: 奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
: 4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
: 5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
: 度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
: 不定)。
: 6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
就是这样做,很简单的。而且自制酸奶不含淀粉,清肠效果也比超市买来的酸奶要好很
多。
如果家里的烤箱不带灯,可以用微波炉,虚掩上门,一晚上就做好了。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 1、将瓶子、勺子等要接触到奶的工具都用开水烫一下消毒后晾凉。
: 2、将牛奶倒入小锅中,小火加热至约40摄氏度左右。开封时间长的牛奶,可以煮沸再
: 晾凉,40度摸起来是微热不烫手的。
: 3、将牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,倒入超市买来的原味酸奶做种子,比例是1/3。原味酸
: 奶的区别其实不是非常大,原则是越纯越好,不要有任何添加的味道。
: 4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。
: 5、盖好盖子,放在烤箱里,打开烤箱灯。(有恒温加热工具更好,乳酸菌最适宜的温
: 度是42摄氏度),发酵时间约6-8小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而
: 不定)。
: 6、轻轻倾斜瓶子,看到奶已凝固后就可放入冰箱冷藏,隔天的味道最好。喜欢偏酸的
m*g
28 楼
greek gods的honey口味greek yogurt
d*g
31 楼
这个酸奶是我来美国以后喝的最好喝的~~~~比较稠,味道和国内的比较像~~
有各种口味的
有各种口味的
f*l
33 楼
那个酸奶机器的瓶子,在amazon上有单独卖的。有了瓶子,用烤箱就好了,就不用连机
器一起买了。
【在 t******g 的大作中提到】
: 推荐这种starter, 和北京酸奶很像
: http://www.amazon.com/gp/product/B001EO69NS/ref=oh_o02_s01_i00_
: 说明书上说留种能再做一次,以后就不推荐了,(估计活性降低了), 但是我没有验
: 证过
: 也用过酸奶做种, 网上有人推荐stonefield 的酸奶, 说是有6中不同菌,不过
: 没有flavor的没找到
: 用的是这种“incubator”, 看上的是它的玻璃瓶, 盘子里温度虽然并不是很均匀
: 但是每瓶都还成, 差不多的浓稠度, 牛奶烧开了, 就容易稠, 不烧开的就稀点
: http://www.amazon.com/gp/product/B001KZM4Y4/ref=oh_o02_s00_i00_
: 放种子的时候是要先用一小杯把种子(酸奶或是starter)全融化了, 然后再放入所有
器一起买了。
【在 t******g 的大作中提到】
: 推荐这种starter, 和北京酸奶很像
: http://www.amazon.com/gp/product/B001EO69NS/ref=oh_o02_s01_i00_
: 说明书上说留种能再做一次,以后就不推荐了,(估计活性降低了), 但是我没有验
: 证过
: 也用过酸奶做种, 网上有人推荐stonefield 的酸奶, 说是有6中不同菌,不过
: 没有flavor的没找到
: 用的是这种“incubator”, 看上的是它的玻璃瓶, 盘子里温度虽然并不是很均匀
: 但是每瓶都还成, 差不多的浓稠度, 牛奶烧开了, 就容易稠, 不烧开的就稀点
: http://www.amazon.com/gp/product/B001KZM4Y4/ref=oh_o02_s00_i00_
: 放种子的时候是要先用一小杯把种子(酸奶或是starter)全融化了, 然后再放入所有
q*d
34 楼
控制温度可以考虑用面包二次发酵的方法
烧一锅沸水,放入烤箱,盖上门就行
发酵很容易的,牛奶不用加热也行
盒子的话小塑料饭盒就行
这样做好了每次带一盒吃就行了
我喜欢放久一点变成豆腐状
不过的确自己做的不是很酸
不知道是什么问题
烧一锅沸水,放入烤箱,盖上门就行
发酵很容易的,牛奶不用加热也行
盒子的话小塑料饭盒就行
这样做好了每次带一盒吃就行了
我喜欢放久一点变成豆腐状
不过的确自己做的不是很酸
不知道是什么问题
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