Re: 自做酸奶 (转载)# Memory - 如烟网事
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【 以下文字转载自 Florida 讨论区 】
发信人: lumen (blue), 信区: Florida
标 题: Re: 自做酸奶
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 3 11:50:04 2007)
当然可以，实在太简单
把牛奶加热， 不要到沸腾
关掉火， 看自己喜欢给一点糖，放凉以后，放入一点美国店的酸奶作酵母。
然后包裹起来放在一个温度相对高的地方
我就简单的把毛巾一裹，放在了车库，那里是没有空调的地方
我以前更麻烦一点， 热好以后，马上放到冰箱冷库里放10-20分钟，拿出来以后加入一
点酸奶。
把电饭煲加一点水， 在保温选项， 然后把装牛奶的容器一起放在电饭煲水中，保证一
种恒温，一个晚上就好了。
我昨天是整个过程全部简化， 效果也一样。
发信人: lumen (blue), 信区: Florida
标 题: Re: 自做酸奶
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 3 11:50:04 2007)
当然可以，实在太简单
把牛奶加热， 不要到沸腾
关掉火， 看自己喜欢给一点糖，放凉以后，放入一点美国店的酸奶作酵母。
然后包裹起来放在一个温度相对高的地方
我就简单的把毛巾一裹，放在了车库，那里是没有空调的地方
我以前更麻烦一点， 热好以后，马上放到冰箱冷库里放10-20分钟，拿出来以后加入一
点酸奶。
把电饭煲加一点水， 在保温选项， 然后把装牛奶的容器一起放在电饭煲水中，保证一
种恒温，一个晚上就好了。
我昨天是整个过程全部简化， 效果也一样。